हैदराबाद: देखने में करी पत्ता बहुत छोटा होता है, लेकिन इसके फायदे बड़े हैं. ये स्वादिस्ट होने के साथ-साथ औषधीय गुणों से भी भरपूर होता है. इसके सेवन से हमें कई तरह की बीमारियों से निजात मिलती है. विशेषज्ञों का कहना है कि सुबह-सुबह करी पत्ता चबाने से पेट में अच्छे बैक्टीरिया बढ़ते हैं. विशेषज्ञों का यह भी कहना है कि इससे खाना आसानी से पच जाता है, साथ ही अपच, पेट फूलना और गैस जैसी समस्याएं कम हो जाती है.
करी पत्ते में मौजूद शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट हानिकारक विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालत है. जिससे आपकी इम्यूनिटी स्ट्रांग रहती है. विशेषज्ञों का कहना है कि करी पत्ता रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती के लिए काफी कारगर उपाय है.
शुगर लेवल कंट्रोल
विशेषज्ञों का कहना है कि सुबह खाली पेट कुछ करी पत्ते खाने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है. रोज सुबह 5 करी पत्तों को खाने से आपका कोलेस्ट्रॉल भी कंट्रोल में रहता है. जर्नल ऑफ क्लिनिकल एंड ट्रांसलेशनल रिसर्च" में प्रकाशित 2013 के एक अध्ययन में पाया गया कि टाइप 2 मधुमेह वाले लोग, जिन्होंने तीन महीने तक दिन में दो बार 10 करी पत्ते खाए, उनके रक्त शर्करा के स्तर पर बेहतर नियंत्रण था. इस शोध में हैदराबाद के निजाम इंस्टीट्यूट ऑफ मेडिकल साइंसेज के मधुमेह विज्ञान विभाग के प्रोफेसर डॉ. सुनील राव ने भाग लिया था.
स्वस्थ वजन
करी पत्ते में मौजूद फाइबर पाचन में सुधार करने में मदद करता है. इससे लंबे समय तक भूख नहीं लगती. परिणामस्वरूप, विशेषज्ञों का कहना है कि करी पत्ते से स्वस्थ वजन बनाए रखे जा सकते हैं.
मजबूत बालों के लिए
हाल के दिनों में प्रदूषण, तनाव और खान-पान की आदतों के कारण कई लोग बालों के झड़ने की समस्या से पीड़ित हैं. ऐसे लोगों को सुबह-सुबह खाली पेट करी पत्ता चबाने की सलाह दी जाती है. क्योंकि करी पत्ते के सेवन से बालों का झड़ना कम कर सकते हैं. विशेषज्ञों का कहना है कि करी पत्ते में मौजूद बीटा-कैरोटीन और प्रोटीन जैसे पोषक तत्व बालों के रोमों को अंदर से पोषण देते हैं और उन्हें मजबूत बनाते हैं.
सांसों की दुर्गंध हटाएं
ऐसा कहा जाता है कि सांसों की दुर्गंध की समस्या से पीड़ित लोग सुबह करी पत्ता चबाकर भी इस समस्या से छुटकारा पा सकते हैं. इन्हें खाकर आप ताजी सांसें वापस पा सकते हैं. साथ ही करी पत्ते में विटामिन ए, बी, सी और ई जैसे कई पोषक तत्व होते हैं. ये सेहत के लिए बहुत अच्छे होते हैं. रोजाना करी पत्ता खाने से लीवर स्वस्थ रहता है. अगर आपको करी पत्ता चबाने में दिक्कत होती है तो आप इसे सूखी या हर्बल चाय के रूप में ले सकते हैं.या फिर.. आप एक गिलास पानी में कुछ पत्तियां मिलाकर भी पी सकते हैं.
नोट: यहां आपको दी गई सभी स्वास्थ्य संबंधी जानकारी और सुझाव केवल आपके समझने के लिए हैं. हम यह जानकारी वैज्ञानिक अनुसंधान, अध्ययन, चिकित्सा और स्वास्थ्य पेशेवर सलाह के आधार पर प्रदान कर रहे हैं. लेकिन, बेहतर होगा कि इन पर अमल करने से पहले आप अपने निजी डॉक्टर की सलाह ले लें.
