Inflammation reducing tips : एक्सपर्ट्स का कहना है कि सूजन शरीर की रक्षा और मरम्मत प्रणालियों के लिए महत्वपूर्ण है, लेकिन आपको आश्चर्य हो सकता है कि पुरानी सूजन फायदे से ज्यादा नुकसान पहुंचा सकती है. पुरानी सूजन का इलाज करने और उसे कम करने के वास्तव में कई तरीके हैं. उदाहरण के लिए, एक स्वस्थ, सूजन-रोधी आहार खाएं. ऐसे खाद्य पदार्थ जिनमें सूजन-रोधी प्रभाव होता है, खाने से सूजन कम हो सकती है और सूजन से जुड़ी पुरानी बीमारियों का जोखिम कम हो सकता है. आइए जानते हैं सूजन को कम करने वाले खाद्य पदार्थों के बारे में.
- हरी पत्तेदार सब्जियाँ, जैसे पालक, केल (Kale) और कोलार्ड
- टमाटर
- जैतून का तेल
- बादाम और अखरोट जैसे मेवे
- सैल्मन, मैकेरल, टूना और सार्डिन जैसी वसायुक्त मछलियां
- साबुत अनाज जैसे क्विनोआ (Quinoa), साबुत अनाज की ब्रेड और ओटमील
- फल जैसे संतरे, स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी
इन खाद्य पदार्थों में उच्च मात्रा में सूजन-रोधी यौगिक और कैरोटीनॉयड, पॉलीफेनोल और ओमेगा-3 फैटी एसिड जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं. अधिक सूजन-रोधी खाद्य पदार्थ खाने का एक आसान तरीका भूमध्यसागरीय और MIND आहार (Mediterranean and MIND diets) जैसे खाने को शामिल करें, जो मेवे, साबुत अनाज, सब्जियां, जामुन, जैतून का तेल, मछली, फलियां, मुर्गी के सेवन पर जोर देते हैं. सूजन-रोधी आहार का पालन करने से आपको अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों से बचने में भी मदद मिलती है जो सूजन का कारण बन सकते हैं, जैसे कि प्रोसेस्ड फूड, परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट जैसे कि सफेद ब्रेड और पेस्ट्री, चीनी-मीठे पेय पदार्थ और लाल मांस. इन खाद्य पदार्थों की अधिक मात्रा वजन बढ़ाने में भी योगदान देती है, जो सूजन के लिए एक और जोखिम कारक है.
सूजन को कम करने के अन्य तरीके
नियमित व्यायाम : मध्यम-तीव्रता वाला व्यायाम अतिरिक्त वजन बढ़ने से रोकने और साइटोकाइन के स्तर को प्रबंधित करने में मदद कर सकता है. साइटोकाइन छोटे प्रोटीन होते हैं जो सामान्य प्रतिरक्षा प्रतिक्रियाओं में एक आवश्यक भूमिका निभाते हैं, लेकिन बड़ी मात्रा में सूजन हो सकती है.
तनाव को मैनेज करें : बार-बार तनाव के दौर से शरीर में कोर्टिसोल (तनाव हार्मोन) का उच्च स्तर हो सकता है और ज्यादा मात्रा में सूजन हो सकती है. योग, गहरी सांस लेना, ध्यान और विश्राम के अन्य रूप आपके तंत्रिका तंत्र (Nervous system) को शांत करने में मदद कर सकते हैं.
दवाएं : सूजन-रोधी दवाएं सूजन संबंधी स्थितियों का इलाज करने में मदद कर सकती हैं. उदाहरणों में कॉर्टिकोस्टेरॉइड्स और ओवर-द-काउंटर नॉनस्टेरॉइडल एंटी-इंफ्लेमेटरी ड्रग्स, जैसे कि इबुप्रोफेन और नेप्रोक्सन शामिल हैं. अपने डॉक्टर से बात करें कि क्या दवाएँ एक विकल्प हैं क्योंकि वे साइड इफ़ेक्ट पैदा कर सकती हैं.
डिस्कलेमर: यहां दी गई जानकारी और सुझाव सिर्फ आपकी जानकारी के लिए हैं, बेहतर होगा कि इन पर अमल करने से पहले आप डॉक्टर की सलाह ले लें.
