નવી દિલ્હીઃ સાયન્સ જર્નલમાં પ્રકાશિત થયેલા રિસર્ચ અનુસાર, ટોરીન નામનું પોષક તત્વ શરીરમાં ઉત્પન્ન થાય છે, જે ઘણા ખોરાકમાં જોવા મળે છે. સસ્તન પ્રાણીઓના આયુષ્ય માટે તેને અમૃત માનવામાં આવે છે. સંશોધક વિજય યાદવે જણાવ્યું હતું કે, કસરતના કેટલાક સ્વાસ્થ્ય લાભો ટોરીનમાં વધારાના સ્વરૂપમાં હોઈ શકે છે. ભારતીય સંશોધકોની આગેવાની હેઠળના સંશોધન મુજબ, ટોરિન સપ્લિમેન્ટ્સ કૃમિ, ઉંદર અને વાંદરાઓમાં વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાને ધીમું કરી શકે છે. ઉંદરો સાથેના મોટા પ્રયોગો દર્શાવે છે કે ટોરીન સ્ત્રી ઉંદરોમાં સરેરાશ આયુષ્યમાં 12 ટકા અને નર ઉંદરોમાં 10 ટકાનો વધારો કરે છે. આનો અર્થ એ છે કે, ઉંદરની આયુષ્યમાં 3 થી 4 મહિનાનો વધારો થયો છે, જે લગભગ 7 કે 8 માનવ વર્ષોની સમકક્ષ છે.
જીવનનું અમૃત: નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ ઇમ્યુનોલોજી, નવી દિલ્હી ખાતે મેટાબોલિક રિસર્ચ લેબોરેટરીઝના મુખ્ય સંશોધક વિજય યાદવે જણાવ્યું હતું કે, "છેલ્લા 25 વર્ષથી, વૈજ્ઞાનિકો એવા પરિબળો શોધવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે જે આપણને લાંબુ જીવવા માટે જ નહીં, પરંતુ આરોગ્યને પણ વિસ્તૃત કરે છે." " યાદવે કહ્યું, "આ અભ્યાસ સૂચવે છે કે ટોરિન આપણી અંદરના જીવનનું અમૃત હોઈ શકે છે, જે આપણને લાંબુ અને સ્વસ્થ જીવન જીવવામાં મદદ કરે છે."
ટોરિન જીવનકાળ વધારવાની ક્ષમતા ધરાવે છે: માનવોમાં ટોરીનના ફાયદાની પુષ્ટિ કરવા માટે ક્લિનિકલ ટ્રાયલ્સ જરૂરી છે, સંશોધકોએ જણાવ્યું હતું. બે પ્રયોગો સૂચવે છે કે ટોરિન જીવનકાળ વધારવાની ક્ષમતા ધરાવે છે. પ્રથમ અભ્યાસમાં, યાદવ અને તેમની ટીમે 60 અને તેથી વધુ વયના 12,000 યુરોપિયન પુખ્ત વયના લોકોમાં ટોરીન સ્તર અને લગભગ 50 સ્વાસ્થ્ય પરિમાણો વચ્ચેના સંબંધની તપાસ કરી. એકંદરે, ઉચ્ચ ટોરીન સ્તરો ધરાવતા લોકો સ્વસ્થ હતા, તેઓમાં ટાઇપ-2 ડાયાબિટીસના ઓછા કેસો હતા, સ્થૂળતાનું સ્તર ઓછું હતું, હાઈ બ્લડ પ્રેશર ઓછું હતું અને બળતરાના સ્તરમાં ઘટાડો થયો હતો. તેઓએ અન્ય એક અભ્યાસમાં શોધી કાઢ્યું હતું કે, એથ્લેટ્સમાં કસરત સાથે ટોરીનનું સ્તર વધે છે.
ટોરિન કેવી રીતે પ્રાપ્ત કરવું: યાદવે જણાવ્યું હતું કે, ટોરિન આપણા શરીરમાં કુદરતી રીતે ઉત્પન્ન થાય છે, તે ખોરાકમાં કુદરતી રીતે મેળવી શકાય છે, તેની કોઈ ઝેરી અસર નથી (જોકે તે ભાગ્યે જ સાંદ્રતામાં વપરાય છે), અને તેને કસરત દ્વારા વધારી શકાય છે. "વૃદ્ધાવસ્થા સાથે શરીરમાં ટોરીનનું સ્તર ઘટે છે, તેથી વૃદ્ધાવસ્થામાં ટોરીનને યુવા સ્તરે પુનઃસ્થાપિત કરવું એ આશાસ્પદ વૃદ્ધત્વ વિરોધી વ્યૂહરચના હોઈ શકે છે."
આ પણ વાંચો:
