હૈદરાબાદઃ આરોગ્ય એ એક મહાન વરદાન છે.. આપણા સ્વાસ્થ્ય જેવું કોઈ ધન નથી. જો આપણે બીમાર ન થઈએ, તો આપણે સારો ખોરાક લેવો જોઈએ. લીધેલા ખોરાકમાં પોષક તત્વો સંપૂર્ણ રીતે મેળવવા માટે, પાચનતંત્ર યોગ્ય હોવું જોઈએ. અપચોની સમસ્યાથી બચવા માટે જમ્યા પછી કેટલીક આદતો ટાળવી જોઈએ.
જમ્યા પછી તરત જ સ્નાન કરવું નહિઃ કેટલાક લોકોને જમ્યા પછી તરત જ નહાવાની આદત હોય છે. નિષ્ણાતોનું કહેવું છે કે, આવા લોકોએ આ આદતને જલદીથી દૂર કરવી જોઈએ. સામાન્ય રીતે, આપણે જે ખોરાક ખાઈએ છીએ તેને પચાવવા માટે પેટમાં વધુ ઉર્જા અને પર્યાપ્ત રક્ત પ્રવાહની જરૂર પડે છે. પરંતુ જમ્યા પછી તરત જ સ્નાન કરવાથી લોહી ત્વચા તરફ પરિભ્રમણ કરે છે અને શરીરનું તાપમાન નિયંત્રિત કરે છે. પરિણામે ખોરાક પચવામાં વધુ સમય લાગે છે. નિષ્ણાતોનું કહેવું છે કે, આના કારણે અપચો જેવી સમસ્યાઓ થાય છે. તેથી જ તેઓ કહે છે કે ભોજન લીધા પછી 30 કે 40 મિનિટ પછી સ્નાન કરો.
જમ્યા પછી તરત જ કોફી અને ચા પીવાનુું ટાળોઃ શું તમે કોફી/ચા પીઓ છો?આપણામાંથી મોટાભાગના લોકો કોફી/ચા પ્રેમીઓ છે. દરેક પ્રસંગમાં તેનું સેવન કરવામાં આવે છે. વિશેષજ્ઞોનું કહેવું છે કે ખાસ કરીને જમ્યા પછી કોફી અને ચા લેવી સારી નથી. પરંતુ તેના કારણે એક અભ્યાસમાં સામે આવ્યું છે કે આપણે જે ખોરાક લીધો છે તેમાં પોષક તત્વોને શોષવાની શરીરની ક્ષમતા ધીમે ધીમે ઘટી રહી છે. આનું મુખ્ય કારણ તેમાં રહેલા ફિનોલિક સંયોજનો છે. તેથી જમ્યા પછી એક કલાકના વિરામ પછી.. જો તમે થોડી માત્રામાં પીશો તો કોઈ સમસ્યા નથી.
ખોરાક લીધાના એક કલાક પછી, પાણી પીવોઃ કેટલાક લોકો જમ્યા પછી તરત જ પુષ્કળ પાણી પી લે છે. જો આમ કરવામાં આવે તો, લીધેલ ખોરાકને પચાવવા માટે પેટમાં છોડવામાં આવતા પાચક રસ અને ઉત્સેચકો ઓછા ઉત્પન્ન થશે. પરિણામે, ખોરાક પચવામાં સમસ્યા થાય છે. તેથી ખોરાક લીધાના એક કલાક પછી, એક ગ્લાસ પાણી પીવો.
ખોરાક પછી તરત જ ફળો ખાવાનું ટાળોઃ સંપૂર્ણ સ્વાસ્થ્ય માટે ફળો શ્રેષ્ઠ ખોરાક છે. નિષ્ણાતો કહે છે કે જમ્યા પછી આનું સેવન કરવું શ્રેષ્ઠ છે. તેમના મતે, જો તે ખોરાક પછી લેવામાં આવે છે, તો તે અન્ય પદાર્થો સાથે ભળી જાય છે અને શરીરને તેમાંથી સંપૂર્ણ પોષક તત્વો નથી મળતા. તેથી, જો તમે ફળો ખાવા માંગતા હો, તો તેને સવારના નાસ્તામાં, લંચની વચ્ચે અથવા સાંજે નાસ્તા તરીકે ખાવાનું સૂચન કરવામાં આવે છે.
ડૉક્ટરની સલાહ અવશ્ય લોઃ દરેકના શરીરનો પ્રકાર અને આરોગ્યની સ્થિતિ અલગ-અલગ હોય છે.. તેથી ઉપરની બધી સમસ્યાઓ દરેકમાં હશે એમ કહી શકાય નહીં. જો તમને ઉપરોક્ત આદતોને લીધે તમારા સ્વાસ્થ્યમાં કોઈ અગવડતા લાગે, તો તમારે તેને તરત જ બંધ કરી દેવી જોઈએ.. ડૉક્ટરની સલાહ અવશ્ય લો.
આ પણ વાંચોઃ