ઓક્ટેબર 2019ના રોજ શરૂ કરાયેલી દેશની પ્રથમ 'કચરા કાફે' એક કિલોગ્રામ પ્લાસ્ટિકના કચરાના બદલામાં કોઈપણને પણ ભોજન આપે છે. દરરોજ આશરે 10-20 કિલો પ્લાસ્ટિકનો કચરો કાફેમાં લાવવામાં આવી રહ્યો છે.
આ કેફે મહિલા સ્વ-સહાય જૂથ દ્વારા સંચાલિત છે, ત્યાં મહિલાઓને રોજગારની તક પૂરી પાડવામાં આવે છે. કપડા વીણનારાઓથી લઈને વેપાર કરનારા સુધી દરેક લોકો પ્લાસ્ટિકનો કચરો ઘટાડવામાં ફાળો આપી રહ્યા છે.