রানাঘাট, 14 জানুয়ারি: নিত্যদিনের রান্নায় অত্যাবশ্যকীয় সরঞ্জাম হলুদ ৷ সেই হলুদেও এবার ভেজাল ! নদিয়ার রানাঘাটে ভেজাল হলুদ তৈরির কারখানায় হানা দিয়ে 2,200 কেজি ভেজাল হলুদ ও তা তৈরির সরঞ্জাম বাজেয়াপ্ত করল পুলিশ ৷ গ্রেফতার করা হয়েছে দু'জনকে ৷
বিশেষ অভিযানে বড় সাফল্য নদিয়ার রানাঘাট পুলিশ জেলার । সূত্রের তরফে জানা গিয়েছে, গতকাল রাতে গোপন সূত্রে খবর পেয়ে নদিয়ার শান্তিপুর ব্লকের বাগআঁচড়া এলাকায় লোকনাথ সাহার হলুদ তৈরির কারখানাতে হানা দেয় শান্তিপুর থানার একটি বিশেষ দল ৷ সেখান থেকেই ভেজাল হলুদ তৈরির সরঞ্জাম উদ্ধার হয় ৷ 2,200 কেজি ভেজাল হলুদ বাজেয়াপ্ত করে পুলিশ ।
পুলিশ সূত্রে জানা যায়, চালের গুঁড়ো-সহ আরও দুই ধরনের পদার্থ দিয়ে ওই কারখানায় ভেজাল হলুদ তৈরি হয় । পুলিশের কাছে দীর্ঘদিন ধরে এই খবর আসছিল । গতকাল বিশেষ সূত্রে খবর পেয়ে অভিযান চালায় রানাঘাট পুলিশ জেলা । আর তাতে আসে সাফল্য ৷ হলুদ তৈরির কারখানার মালিক লোকনাথ সাহা এবং পরিতোষ মল্লিককে প্রথমে জিজ্ঞাসাবাদের জন্য আটক করে পুলিশ ৷ তাঁদের জেরা করে কথায় অসঙ্গতি মেলায় দু'জনকে গ্রেফতার করা হয় । মঙ্গলবার ধৃতদের তোলা হয় রানাঘাট বিচার বিভাগীয় আদালতে ।
এ প্রসঙ্গে মঙ্গলবার নদিয়ার শান্তিপুর থানায় একটি সাংবাদিক বৈঠক করে পুলিশ ৷ রানাঘাট পুলিশ জেলার এসডিপিও সবিতা গোটিয়াল জানান, "এই ভেজাল হলুদ তৈরি হত বেশিরভাগই চালের গুঁড়ো এবং ময়দাকে মিশিয়ে । আর সেখানে ব্যবহার করা হত বিশেষ রঙ । এইভাবে ভেজাল হলুদ তৈরি করে প্যাকেটের মধ্যে ভরে তা বাজারজাত করা হত । তবে এই হলুদ মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ক্ষতিকর বলে জানা গিয়েছে ৷ সেই কারণেই ভেজাল হলুদের কারবার রুখতে চলছে পুলিশের বিশেষ অভিযান । আগামী দিনে এবিষয়ে আরও বড় পদক্ষেপ করবে বলে জানিয়েছে রানাঘাট পুলিশ জেলা ।