হায়দরাবাদ: শরীর সুস্থ রাখতে অনেক ধরনের খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা। এই মরশুমে ডুমুর খাওয়ার অনেক উপকারিতা রয়েছে । এটি সুপারফুড হিসেবে পরিচিত । আপনি সকালে ডুমুর দিয়ে আপনার দিন শুরু করতে পারেন। এক কাপ জলে সারারাত শুকনো ডুমুর ভিজিয়ে রেখে পরের দিন খেয়ে নিন । চাইলে অন্য ড্রাই ফ্রুটোর সঙ্গেও খেতে পারেন ৷ ডুমুরে ভিটামিন এ, পটাশিয়াম, ফাইবারের মতো অনেক পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায় । জেনে নিন, এর উপকারিতা সম্পর্কে (Health Benefits Of Fig) ৷
পরিপাকতন্ত্রকে সুস্থ রাখে: যাদের কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা আছে তাদের জন্য ডুমুর একটি কার্যকর খাদ্য । এতে উচ্চ ফাইবার উপাদান রয়েছে ৷ এটি মলত্যাগে সাহায্য করে । এটি কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য় করে । এছাড়া ডুমুর পেটে ভালো ব্যাকটেরিয়া বাড়াতেও সাহায্য করে ।
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী: ডায়াবেটিস রোগীদের খাদ্যতালিকায় ডুমুর রাখা ভালো । এটি খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ে । এতে পাওয়া অ্যাবসিসিক অ্যাসিড, ম্যালিক অ্যাসিড এবং ক্লোরোজেনিক অ্যাসিডের মতো যৌগগুলি রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে ।
উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে: উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে পটাশিয়াম গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। আপনি যদি উচ্চ রক্তচাপের সমস্যায় ভুগে থাকেন, তাহলে ডুমুরকে আপনার ডায়েটের একটি অংশ করুন । এটি খেলে রক্তচাপ স্বাভাবিক থাকে । তাছাড়া পর্যাপ্ত পরিমাণে পটাশিয়ামও পাওয়া যায় ।
হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী: ডুমুর খাওয়া হাড়ের স্বাস্থ্য ভালো থাকে। এতে উপস্থিত ক্যালসিয়াম ও ফসফরাস হাড়ের বিকাশে সহায়ক ।
উজ্জ্বল ত্বকের জন্য উপকারী: ডুমুরে ভিটামিন সি, ভিটামিন ই এবং ভিটামিন এ পর্যাপ্ত পরিমাণে পাওয়া যায় । এগুলি ত্বকের জন্য প্রয়োজনীয় । ডুমুর খাওয়া আপনার ত্বকে পুষ্টি যোগায় ৷ তাই আপনি খাদ্য়তালিকায় ডুমুর রাখা প্রয়োজন ৷
আরও পড়ুন:
- কমলালেবুর খোসা ফেলে দিচ্ছেন ? ত্বকের জন্য কতটা উপকারী জেনে নিন
- ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ থেকে হার্টের স্বাস্থ্য় রক্ষা- বেদানার উপকারিতা অনেক
- ত্বকের জেল্লা ফিরিয়ে আনতে ব্য়বহার করতে পারেন বিটের মাস্ক, রইল বিস্তারিত
(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)
