হায়দরাবাদ: লিভার রক্তে অবস্থিত অ্যালকোহল দূর করে । রক্ত পরিশুদ্ধ করতেও সাহায্য করে লিভার । কাজেই অতিরিক্ত মদ্যপান করলে লিভারের উপর অতিরিক্ত চাপ পড়ে । লিভারের কার্যক্ষমতা দুর্বল হয়ে যায় যা শরীরের প্রভূত ক্ষতি হতে পারে । অতিরিক্ত মদ্যপানের ফলে মূলত তিনটি রোগ দেখা দিতে পারে । অনেকে অ্যালকোহল ছাড়তে পারে না । প্রতিদিন এটি গ্রহণে অভ্যস্ত হন । কতটা পান করা হচ্ছে সে বিষয়ে কোনও স্পষ্টতা নেই । তারা নিয়ন্ত্রণ ছাড়াই যত খুশি মদ্যপান করে থাকেন । এভাবে অ্যালকোহল সেবনের ফলে শরীরের প্রথম যে অঙ্গটি ক্ষতিগ্রস্ত হয় তা হল লিভার । আপনি কি জানেন কতটা মদ্যপান করলে লিভারের ক্ষতি হবে না ?
বিশেষজ্ঞদের মতে, যেকোনও ধরনের অ্যালকোহল যতই পান করা হোক না কেন তা লিভারের জন্য ক্ষতিকর । এটি পুরুষদের তুলনায় মহিলাদের জন্য আরও বিপজ্জনক । প্রতিদিন 30 মিলিলিটারের বেশি অ্যালকোহল গ্রহণ করা উচিত নয় । আপনি যদি প্রতিদিন 80 মিলি এর বেশি অ্যালকোহল পান করেন তবে এটি লিভারের ক্ষতি করতে পারে ।
2018 সালে 'ব্রিটিশ মেডিক্যাল জার্নাল ওপেন'-এ প্রকাশিত একটি সমীক্ষা অনুসারে জানা গিয়েছে, যারা প্রতিদিন 30 গ্রামের বেশি অ্যালকোহল পান করেন তাদের লিভারের রোগ হওয়ার সম্ভাবনা দ্বিগুণ । ন্যাশনাল তাইওয়ান ইউনিভার্সিটি হাসপাতালের বিখ্যাত গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজিস্ট ডাঃ গাই-ইয়ুন লিন এই গবেষণায় অংশ নিয়েছিলেন । তিনি বলেন, "আপনি যদি প্রতিদিন 30 মিলি এর বেশি অ্যালকোহল পান করেন তবে লিভারের সমস্যা হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে ।"
বিশেষজ্ঞদের মতে, অ্যালকোহল গ্রহণ করলে তা পাকস্থলী ও ক্ষুদ্রান্ত্রের মাধ্যমে রক্তে প্রবেশ করে । মদ্যপান খালি পেটে করলে কয়েক মিনিটের মধ্যে তা রক্তে মিশে যায় । তাই খালি পেটে মদ্যপান না করার পরামর্শ দেওয়া হয় । বলা হয়ে থাকে আপনি যদি পান করার সময় অন্যান্য তরল ও ভালো খাবার গ্রহণ করেন তবে রক্তে অ্যালকোহল মেশানোর প্রক্রিয়া কিছুটা কম হয় হয় ।
এনজাইমগুলি লিভারে অ্যালকোহলের সঙ্গে বিক্রিয়া করে ও এটিকে অ্যাসিটালডিহাইডে রূপান্তর করে । ফলে শরীরের ক্ষতি হতে পারে ৷ এছাড়াও আপনি যদি রোজ অ্যালকোহল পান করতে থাকেন তাহলে শরীরে চর্বি জমতে শুরু করে ৷
হঠাৎ করে মদ্যপান করা ছেড়ে দিলেও বিপদ! হতে পারে একাধিক স্বাস্থ্য সমস্যা
