ETV Bharat / health

পাতে রাখুন এই খাবার, চোখ থাকবে সুস্থ

চোখ শরীরের গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ তাই চোখের সুস্থর জন্য পুষ্টির প্রয়োজন ৷ যাতে চোখ ভালো থাকে ৷ কী কী খাবেন জানালেন চক্ষু বিশেষজ্ঞ রুবি গুপ্ত ৷

Eye Health
চোখকে সুস্থ রাখুন এই খাবারগুলি দিয়ে (ইটিভি ভারত)
author img

By ETV Bharat Health Team

Published : Oct 30, 2024, 10:02 AM IST

কলকাতা: সারাদিন স্মার্টফোন এবং কম্পিউটারের স্ক্রিনের দিকে তাকানোর ফলে চোখের উপর অনেক চাপ পড়ে । এই কারণে দৃষ্টিশক্তি হারানোর আশঙ্কা বেড়ে যায় । এই সমস্যাটি কেবল প্রাপ্তবয়স্ক বা বয়স্কদের মধ্যে নয়, শিশুদের মধ্যেও দেখা যায় । এই কারণে সঠিকভাবে দেখার জন্য চশমা অবলম্বন করতে হয় । দুর্বল দৃষ্টিশক্তির পিছনে আরও অনেক কারণ থাকতে পারে যার মধ্যে ডায়েটও রয়েছে । অত্যাবশ্যকীয় পুষ্টি উপাদান খাদ্যে অন্তর্ভুক্ত না করলে চোখ ধীরে ধীরে দুর্বল হয়ে পড়ে ।

চক্ষু বিশেষজ্ঞর মতে, চোখ সুস্থ রাখতে আমাদের স্ক্রিনের সময় কমাতে হবে এবং আমাদের খাদ্যের যত্ন নেওয়া উচিত । চোখের ভালো স্বাস্থ্যের জন্য ভিটামিন এ এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া উচিত ৷ জেনে নিন, এমন কিছু ফল ও সবজি যা আপনার দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করতে পারে ।

চোখ সুস্থ রাখতে কী খাবেন ?

গাজর এতে রয়েছে বিটা-ক্যারোটিন এবং ভিটামিন এ, যা চোখের রেটিনাকে শক্তিশালী করে এবং দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে । তাই স্যালাড ইত্যাদির মাধ্যমে আপনার খাদ্যতালিকায় গাজর অন্তর্ভুক্ত করার চেষ্টা করুন ।

পালং শাক: লুটেইন এবং জিক্সানথিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ ৷ পালং শাক চোখের কোষকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে দৃষ্টিশক্তি বজায় রাখতে সাহায্য করে । শরীরের অন্যান্য অঙ্গের জন্যও পালং শাক খুবই উপকারী । তাই প্রতিদিন এটি খান ।

Spinach
পালং (ইটিভি ভারত)

মিষ্টি আলু: এটি বিটা-ক্যারোটিনের একটি ভালো উৎস ৷ যা বার্ধক্যজনিত সমস্যা থেকে চোখকে রক্ষা করে এবং সুস্থ রাখে । তাই মিষ্টি আলু অবশ্যই খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করতে হবে ।

টমেটো: এতে রয়েছে লাইকোপিন এবং ভিটামিন সি, যা চোখের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে এবং দৃষ্টিশক্তির উন্নতিতে সহায়ক ।

Sweet potato
মিষ্টি আলু (ইটিভি ভারত)

ক্যাপসিকাম: এটি ভিটামিন এ এবং সি সমৃদ্ধ ৷ যা চোখের পেশী শক্তিশালী করে এবং চোখের ক্লান্তি কমায় ।

capsicum
ক্যাপসিকাম (ইটিভি ভারত)

কলা: পটাসিয়াম এবং ভিটামিন এ সমৃদ্ধ ৷ কলা চোখকে হাইড্রেট রাখে এবং দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে । এর ফলে চোখের চাপ ও শুষ্ক চোখের সমস্যা কমে ।

Banana
কলা (ইটিভি ভারত)

ব্লুবেরি: এতে রয়েছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ৷ যা চোখের কোষকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করে এবং দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে ।

Blue berry
ব্লুবেরি (ইটিভি ভারত)

পেয়ারা: ভিটামিন এ এবং সি সমৃদ্ধ পেয়ারা দৃষ্টিশক্তি ঠিক রাখতে সাহায্য করে ।

Guava
পেয়ারা (ইটিভি ভারত)

ব্রকলি: এতে পাওয়া যায় লুটেইন এবং জেক্সানথিন, যা চোখের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ এবং ছানি প্রতিরোধে সাহায্য করে ।

Broccoli
ব্রকলি (ইটিভি ভারত)

কমলালেবু: ভিটামিন সি সমৃদ্ধ কমলা চোখের স্নায়ু সুস্থ রাখে এবং দৃষ্টিশক্তি রক্ষা করে ।

Orange
কমলালেবু (ইটিভি ভারত)

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6771137/

(বিশেষ দ্রষ্টব্য: এই প্রতিবেদনে উল্লেখিত তথ্য শুধুমাত্র ধারণা আর সাধারণ জ্ঞানের জন্যই লেখা হয়েছে ৷ এখানে উল্লেখিত কোনও পরামর্শ অনুসরণের আগে অবশ্যই বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের সঙ্গে যোগাযোগ করুন ৷ যদি আগে থেকেই কোনও স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে থাকে, তা আগেই চিকিৎসককে জানাতে হবে ৷)

কলকাতা: সারাদিন স্মার্টফোন এবং কম্পিউটারের স্ক্রিনের দিকে তাকানোর ফলে চোখের উপর অনেক চাপ পড়ে । এই কারণে দৃষ্টিশক্তি হারানোর আশঙ্কা বেড়ে যায় । এই সমস্যাটি কেবল প্রাপ্তবয়স্ক বা বয়স্কদের মধ্যে নয়, শিশুদের মধ্যেও দেখা যায় । এই কারণে সঠিকভাবে দেখার জন্য চশমা অবলম্বন করতে হয় । দুর্বল দৃষ্টিশক্তির পিছনে আরও অনেক কারণ থাকতে পারে যার মধ্যে ডায়েটও রয়েছে । অত্যাবশ্যকীয় পুষ্টি উপাদান খাদ্যে অন্তর্ভুক্ত না করলে চোখ ধীরে ধীরে দুর্বল হয়ে পড়ে ।

চক্ষু বিশেষজ্ঞর মতে, চোখ সুস্থ রাখতে আমাদের স্ক্রিনের সময় কমাতে হবে এবং আমাদের খাদ্যের যত্ন নেওয়া উচিত । চোখের ভালো স্বাস্থ্যের জন্য ভিটামিন এ এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া উচিত ৷ জেনে নিন, এমন কিছু ফল ও সবজি যা আপনার দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করতে পারে ।

চোখ সুস্থ রাখতে কী খাবেন ?

গাজর এতে রয়েছে বিটা-ক্যারোটিন এবং ভিটামিন এ, যা চোখের রেটিনাকে শক্তিশালী করে এবং দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে । তাই স্যালাড ইত্যাদির মাধ্যমে আপনার খাদ্যতালিকায় গাজর অন্তর্ভুক্ত করার চেষ্টা করুন ।

পালং শাক: লুটেইন এবং জিক্সানথিনের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ ৷ পালং শাক চোখের কোষকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে দৃষ্টিশক্তি বজায় রাখতে সাহায্য করে । শরীরের অন্যান্য অঙ্গের জন্যও পালং শাক খুবই উপকারী । তাই প্রতিদিন এটি খান ।

Spinach
পালং (ইটিভি ভারত)

মিষ্টি আলু: এটি বিটা-ক্যারোটিনের একটি ভালো উৎস ৷ যা বার্ধক্যজনিত সমস্যা থেকে চোখকে রক্ষা করে এবং সুস্থ রাখে । তাই মিষ্টি আলু অবশ্যই খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করতে হবে ।

টমেটো: এতে রয়েছে লাইকোপিন এবং ভিটামিন সি, যা চোখের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে এবং দৃষ্টিশক্তির উন্নতিতে সহায়ক ।

Sweet potato
মিষ্টি আলু (ইটিভি ভারত)

ক্যাপসিকাম: এটি ভিটামিন এ এবং সি সমৃদ্ধ ৷ যা চোখের পেশী শক্তিশালী করে এবং চোখের ক্লান্তি কমায় ।

capsicum
ক্যাপসিকাম (ইটিভি ভারত)

কলা: পটাসিয়াম এবং ভিটামিন এ সমৃদ্ধ ৷ কলা চোখকে হাইড্রেট রাখে এবং দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে । এর ফলে চোখের চাপ ও শুষ্ক চোখের সমস্যা কমে ।

Banana
কলা (ইটিভি ভারত)

ব্লুবেরি: এতে রয়েছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ৷ যা চোখের কোষকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করে এবং দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে ।

Blue berry
ব্লুবেরি (ইটিভি ভারত)

পেয়ারা: ভিটামিন এ এবং সি সমৃদ্ধ পেয়ারা দৃষ্টিশক্তি ঠিক রাখতে সাহায্য করে ।

Guava
পেয়ারা (ইটিভি ভারত)

ব্রকলি: এতে পাওয়া যায় লুটেইন এবং জেক্সানথিন, যা চোখের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ এবং ছানি প্রতিরোধে সাহায্য করে ।

Broccoli
ব্রকলি (ইটিভি ভারত)

কমলালেবু: ভিটামিন সি সমৃদ্ধ কমলা চোখের স্নায়ু সুস্থ রাখে এবং দৃষ্টিশক্তি রক্ষা করে ।

Orange
কমলালেবু (ইটিভি ভারত)

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6771137/

(বিশেষ দ্রষ্টব্য: এই প্রতিবেদনে উল্লেখিত তথ্য শুধুমাত্র ধারণা আর সাধারণ জ্ঞানের জন্যই লেখা হয়েছে ৷ এখানে উল্লেখিত কোনও পরামর্শ অনুসরণের আগে অবশ্যই বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের সঙ্গে যোগাযোগ করুন ৷ যদি আগে থেকেই কোনও স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে থাকে, তা আগেই চিকিৎসককে জানাতে হবে ৷)

ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.