Quail Fram: কোয়েল প্রতিপালন করে স্বনির্ভরতার পথ দেখছেন শালবনির মহিলা

হাস বা মুরগির ফার্মের কথা আকছার শোনা গেলেও, কোয়েল পাখির ফার্ম এখনও সেভাবে দেখা যায় না (Quail Farm) ৷ ইউটিউবে দেখার পাশাপাশি জেলাশাসকের কাছে এই বিষয়ে শোনার পরই কোয়েল পাখি প্রতিপালনের পরিকল্পনা করেন পশ্চিম মেদিনীপুরের শালবনির বাসিন্দা সুষমা মাহাতো (Quail Farm in Paschim Medinipur) ৷ তারপরই টালিগঞ্জ থেকে কোয়েল পাখি এনে বাড়িতে ফার্ম তৈরি করেন তিনি ৷ অন্যান্য মাংসের চেয়ে কোয়েলের গুণাগুণ বেশি হলেও প্রচারের অভাবে বাজার পেতে সমস্যা হচ্ছে ৷ হাস বা মুরগির থেকে কোয়েল প্রতিপালন অনেক সুবিধা ও সহজ ৷ আগামিদিনে কোয়েল চাষে লাভবান হবেন গ্রামের চাষিরা ৷ এমনটাই আশা করছেন রাজ্য পোল্ট্রি খামারের আধিকারিকরা ৷