হায়দরাবাদ: বিশ্বের বেশিরভাগ মানুষই ওজন কমানোর চেষ্টা করেন । ওজন বেড়ে যাওয়া সবার কষ্টের কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে । এজন্য ওয়ার্কআউটের পাশাপাশি ডায়েটের দিকেও নজর দিতে হবে । তাই যদি ওজন কমাতে চান তাহলে অবশ্যই ডায়েটে ড্রাইফ্রুটস রাখুন ।
কাজু অনেক উপকার করে ৷ কাজু তার ক্রিমি টেক্সচারের কারণে সবাই খুব পছন্দ করে । বিভিন্ন রেসিপিতে স্বাদ বাড়াতেও কাজু ব্যবহার করা হয় । যাইহোক এত কিছুর পরেও কাজুতে খুব বেশি ক্যালোরি রয়েছে এবং তাই এটিকে খাদ্যের বন্ধুত্বপূর্ণ তালিকায় স্থান দেয় না । তো চলুন জেনে নেওয়া যাক, কাজু ছাড়া কোন কোন ড্রাইফ্রুটগুলিকে ওজন কমানোর তালিকায় রাখবেন ।
বাদাম: বাদামে স্বাস্থ্যকর চর্বি, ভিটামিন-ই, ম্যাগনেসিয়াম এবং জিঙ্কের মতো খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে । তাদের সমৃদ্ধ পুষ্টির কারণে এটির অনেক স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে । বিশেষ করে আপনি যদি ডায়েটে থাকেন তবে স্ন্যাকস হিসাবে হালকা ভাজা বাদাম খেতে পারেন ।
আখরোট: নিয়মিত আখরোট খাওয়া হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে ও ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতে, মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বাড়াতে এবং এমনকি ওজন কমাতে সাহায্য করতে সাহায্য করে । যদিও কাজুগুলির তুলনায় তাদের কিছুটা শক্তিশালী গন্ধ এবং একটি আলাদা টেক্সচার রয়েছে ৷ আখরোটগুলি বিভিন্ন ধরণের খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে ।
হ্যাজেল নাট: হ্যাজেলনাট হার্ট-স্বাস্থ্যকর চর্বি, ফাইবার, ভিটামিন ই, ম্যাঙ্গানিজ এবং ভিটামিন কে সমৃদ্ধ । এগুলিতে কার্বোহাইড্রেটও কম থাকে এবং সহজেই কম কার্ব ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে । আপনি প্রায়ই চকলেট বা আইসক্রিম ফিলিংয়ে হ্যাজেলনাট দেখেছেন । এগুলি স্বাদেও মজাদার ।
পেস্তা: পেস্তাও কম ক্যালোরিযুক্ত ড্রাই ফ্রুট ৷ যা অবশ্যই ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে হবে । জানলে অবাক হবেন কিন্তু পেস্তা সবচেয়ে কম ক্যালরির বাদামের মধ্যে রয়েছে । এই ছোট সবুজ বাদামের একটি হালকা নোনতা স্বাদ রয়েছে ৷ যা অনেক খাবারের স্বাদও বাড়ায় । পেস্তাও মিষ্টি সাজানোর জন্য ব্যবহার করা হয় ।
ম্যাকাডামিয়া বাদাম: ম্যাকাডামিয়া বাদাম খুবই পুষ্টিকর এবং কম কার্ব ডায়েট প্ল্যানে ভালো অবদান রাখে । এগুলি বি ভিটামিন, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, জিঙ্ক এবং ম্যাঙ্গানিজের একটি দুর্দান্ত উত্স ।
আরও পড়ুন: বর্ষায় সর্দি কাশি নিয়ে ভুগছেন ? খেতে পারেন এই ভেষজগুলি
(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)
