ETV Bharat / sukhibhava

অ্যাভোকাডো দিয়ে তৈরি এই খাবারগুলি সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর, বানিয়ে ফেলুন ঝটপট

Avocado Recipes: পুষ্টিগুণে ভরপুর অ্যাভোকাডো শুধু স্বাস্থ্যের জন্যই নয়, ত্বকের জন্যও উপকারী বলে মনে করা হয় । আপনি এটি দিয়ে ব্রেকফাস্টের জন্য অনেক ধরণের রেসিপি তৈরি করতে পারেন । পুষ্টিগুণের পাশাপাশি অ্যাভোকাডো স্বাদেও ভরপুর । সবাই এর স্বাদ পছন্দ করে । জেনে নিন, কী কী উপায়ে আমরা খাবারে অ্যাভোকাডো ব্যবহার করতে পারি ।

Avocado Recipes News
অ্যাভোকাডো থেকে তৈরি এই খাবারগুলি খুব সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর
author img

By ETV Bharat Bangla Team

Published : Dec 23, 2023, 1:49 PM IST

Updated : Dec 23, 2023, 2:04 PM IST

হায়দরাবাদ: অ্যাভোকাডো স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয় । এতে রয়েছে আয়রন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, পটাশিয়াম, জিঙ্ক, কপার ইত্যাদি পুষ্টি উপাদান ৷ যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয় । আপনি এটি স্যালাড হিসাবে খেতে পারেন । এছাড়াও আপনি এটিকে অনেক উপায়ে আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন (There are many ways to include in your diet)।

অ্যাভোকাডো স্যালাড(Avocado Salad): স্যালাডের মতো অ্যাভোকাডো খান । স্যালাড তৈরি করতে লেটুস, সবুজ শাকসবজি, টমেটো, শশা ইত্যাদি ব্যবহার করুন ৷ এটি স্যালাডকে একটি ক্রিমি টেক্সচার দেবে ।

অ্যাভোকাডো স্প্রেড: অ্যাভোকাডো স্প্রেড হিসাবেও খাওয়া যেতে পারে । এটি খুবই স্বাস্থ্যকর । এর জন্য অ্যাভোকাডো ম্যাশ করে রুটি টোস্ট করে তার ওপর ছড়িয়ে দিন । টমেটো, পোচ করা ডিম এবং চিলি ফ্লেক্স টপিং হিসেবে ব্যবহার করুন ।

অ্যাভোকাডো স্মুদি: অ্যাভোকাডো স্মুদি একটি খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বিকল্প । এর জন্য আপনার প্রিয় ফল নিন এবং অ্যাভোকাডো, দই এবং বাদাম দুধের সঙ্গে ব্লেন্ড করুন ।

অ্যাভোকাডো রায়তা: রায়তা তৈরি করতে অ্যাভোকাডো ম্যাশ করে তাতে টমেটো ও পেঁয়াজ দিন । এবার লাল লঙ্কার গুঁড়ো, লেবুর রস, লবণ এবং জিরের গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মেশান । আপনার অ্যাভোকাডো রায়তা রেডি ।

অ্যাভোকাডো চকলেট মাউস: অ্যাভোকাডো চকলেট মাউস একটি মিষ্টি যা আপনার জন্য সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর । এটি তৈরি করতে, অ্যাভোকাডো, কোকো পাউডার, ভ্যানিলা নির্যাস এবং সুইটনার মিশিয়ে নিন । একটি কাপে ঢেলে এই স্বাস্থ্যকর মাউস উপভোগ করুন ।

আরও পড়ুন:

  1. মস্তিষ্কে রক্ত সঞ্চালন বাড়ায়, খেয়াল রাখে হৃদয়েরও; অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে ভরপুর ডার্ক চকলেটের হাজারো গুণ
  2. দুপুরের খাবার থেকে সন্ধ্যার স্ন্যাকস, সবুজ মটরের তৈরি এই রেসিপিগুলো মন কাড়তে পারে শীতের মরশুমে
  3. ভিটামিন-বি সমৃদ্ধ এই খাবারগুলি ওজন কমাতে সাহায্য করবে ! আজই ডায়েটের অংশ করুন

(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)

হায়দরাবাদ: অ্যাভোকাডো স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয় । এতে রয়েছে আয়রন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, পটাশিয়াম, জিঙ্ক, কপার ইত্যাদি পুষ্টি উপাদান ৷ যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয় । আপনি এটি স্যালাড হিসাবে খেতে পারেন । এছাড়াও আপনি এটিকে অনেক উপায়ে আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন (There are many ways to include in your diet)।

অ্যাভোকাডো স্যালাড(Avocado Salad): স্যালাডের মতো অ্যাভোকাডো খান । স্যালাড তৈরি করতে লেটুস, সবুজ শাকসবজি, টমেটো, শশা ইত্যাদি ব্যবহার করুন ৷ এটি স্যালাডকে একটি ক্রিমি টেক্সচার দেবে ।

অ্যাভোকাডো স্প্রেড: অ্যাভোকাডো স্প্রেড হিসাবেও খাওয়া যেতে পারে । এটি খুবই স্বাস্থ্যকর । এর জন্য অ্যাভোকাডো ম্যাশ করে রুটি টোস্ট করে তার ওপর ছড়িয়ে দিন । টমেটো, পোচ করা ডিম এবং চিলি ফ্লেক্স টপিং হিসেবে ব্যবহার করুন ।

অ্যাভোকাডো স্মুদি: অ্যাভোকাডো স্মুদি একটি খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বিকল্প । এর জন্য আপনার প্রিয় ফল নিন এবং অ্যাভোকাডো, দই এবং বাদাম দুধের সঙ্গে ব্লেন্ড করুন ।

অ্যাভোকাডো রায়তা: রায়তা তৈরি করতে অ্যাভোকাডো ম্যাশ করে তাতে টমেটো ও পেঁয়াজ দিন । এবার লাল লঙ্কার গুঁড়ো, লেবুর রস, লবণ এবং জিরের গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মেশান । আপনার অ্যাভোকাডো রায়তা রেডি ।

অ্যাভোকাডো চকলেট মাউস: অ্যাভোকাডো চকলেট মাউস একটি মিষ্টি যা আপনার জন্য সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর । এটি তৈরি করতে, অ্যাভোকাডো, কোকো পাউডার, ভ্যানিলা নির্যাস এবং সুইটনার মিশিয়ে নিন । একটি কাপে ঢেলে এই স্বাস্থ্যকর মাউস উপভোগ করুন ।

আরও পড়ুন:

  1. মস্তিষ্কে রক্ত সঞ্চালন বাড়ায়, খেয়াল রাখে হৃদয়েরও; অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে ভরপুর ডার্ক চকলেটের হাজারো গুণ
  2. দুপুরের খাবার থেকে সন্ধ্যার স্ন্যাকস, সবুজ মটরের তৈরি এই রেসিপিগুলো মন কাড়তে পারে শীতের মরশুমে
  3. ভিটামিন-বি সমৃদ্ধ এই খাবারগুলি ওজন কমাতে সাহায্য করবে ! আজই ডায়েটের অংশ করুন

(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)

Last Updated : Dec 23, 2023, 2:04 PM IST
ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.