হায়দরাবাদ: লেবুর রস আমাদের শরীরের জন্য কতটা উপকারী তা অনেকেই জানেন না । তবে যা খুব কম লোকই জানেন, তা হল এক গ্লাস লেবুপানে রয়েছে স্বাস্থ্যকর পরিমাণে পুষ্টি উপাদান, যার মধ্যে রয়েছে 20 মিলিগ্রাম ভিটামিন-সি, যা পুরুষদের দৈনিক চাহিদার 22% এবং ভিটামিন-এ-এর দৈনিক চাহিদার 27% পূরণ করে (Lime Water)। মহিলাদের জন্য ক্যালসিয়াম এবং ফোলেট । স্পষ্টতই এই বৈশিষ্ট্যগুলির সঙ্গে লেবু জল শরীরের অন্যান্য চাহিদাও পূরণ করে, জেনে নিন কী কী ?
পিএইচ লেভেলের উন্নতি ঘটায় লেবুর জল: লেবুর জল আমাদের শরীরের বিষাক্ত অ্যাসিডিটি কমাতে সাহায্য করে । যেহেতু সাইট্রিক অ্যাসিড একটি শক্তিশালী অ্যাসিড নয়, তাই আমাদের শরীর দ্রুত নির্মূল প্রক্রিয়ার মাধ্যমে এটি থেকে মুক্তি পেতে পারে । লেবু খাওয়ার সময় ক্যালসিয়াম কার্বনেট কম ঘন ঘন উৎপাদিত হয় এবং শরীরের অন্যান্য শক্তিশালী অ্যাসিডের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে ।
হাইড্রেশন বাড়ায়: শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে ব্যায়ামের সময় এবং পরে আপনার আরও বেশি জল পান করতে হতে পারে । তাই এইসময় লেবু জলকে সবচেয়ে ভালো মনে করা হয়। মনে রাখবেন, আপনি যদি তৃষ্ণার্ত বোধ করেন তাহলে আপনি সম্ভবত ইতিমধ্যেই 1%-2% ডিহাইড্রেটেড । তাই হাইড্রেটেড থাকতে যতটা সম্ভব লেবু জল পান করুন ।
ভিটামিন সি অন্তর্ভুক্ত: ইমিউন সিস্টেম ভিটামিন-সি-এর উপর অনেক বেশি নির্ভর করে, যা উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারে পাওয়া যায়। যেহেতু ভিটামিন-সি মানবদেহ দ্বারা উত্পাদিত হতে পারে না, তাই এটি অবশ্যই খাদ্য বা সম্পূরক থেকে গ্রহণ করতে হবে । লেবুতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন-সি রয়েছে ৷
