হায়দরাবাদ: গরমে শরীরে জলের অভাব একটি সাধারণ সমস্যা হলেও এই মরশুমে অনেক ধরনের ফলও পাওয়া যায় । যা খেলে যেমন শরীরে জলের অভাব পূরণ হয়, তেমনি গ্রীষ্মকালে হওয়া বিভিন্ন রোগ থেকেও রক্ষা পেতে সাহায্য করে । এই ঋতুতে ক্লান্তি এবং অলসতাও অনুভূত হয়, তবে আপনি খাদ্যতালিকায় এই ফলগুলি অন্তর্ভুক্ত করে সুস্থ থাকতে পারেন । তাহলে জেনে নিন গ্রীষ্মে কোন ফল খাওয়া উপকারী হবে ।
আনারস: আনারস একটি টক-মিষ্টি ও রসালো ফল । এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে খুবই সহায়ক ৷ এই ফলের মধ্যে উপস্থিত বৈশিষ্ট্যগুলি হাড়ের জন্যও খুব উপকারী । এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে যা পরিপাকতন্ত্রের জন্য সহায়ক । তাই গরমে সুস্থ থাকতে আনারস খান ।
তরমুজ: গরম বাতাস থেকে বাঁচতে তরমুজ খাওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ । এতে প্রচুর জল ছাড়াও ফাইবার, পটাশিয়াম, আয়রন এবং আরও অনেক উপাদান রয়েছে । তরমুজ খেলে শরীরে জলের অভাব দূর হয় এবং পেটে শীতলতা বজায় থাকে ।
আম: গ্রীষ্ম এলেই মানুষ অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করে ফলের রাজা আমের জন্য । সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি এটি স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী । এই ফলটি অনেক ধরনের রেসিপিতে ব্যবহৃত হয় । আমের টক মিষ্টি চাটনি তৈরি করা হয় যা গরমের জন্য উপকারী । ফাইবার, ভিটামিন-এ, ভিটামিন-সি, পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম, কপার-সহ নানা পুষ্টিগুণ পাওয়া যায় এই ফলটিতে । এই মরশুমে আম খেলে কোলেস্টেরলের মাত্রা স্বাভাবিক রাখা যায় ৷ এটি চোখের স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী ।
মাস্কমেলন: এই ফলটি স্বাস্থ্যের ভাণ্ডার । এতে ভিটামিন-এ ও ভিটামিন-সি-এর পরিমাণ বেশি থাকে । এই দুটি উপাদানই ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে । এছাড়া তরমুজে পটাশিয়াম পাওয়া যায় যা রক্তচাপ কমাতে সহায়ক । এতে উপস্থিত বিটা ক্যারোটিন চোখকে সুস্থ রাখে । অনেক ধরনের মিষ্টিতেও এই ফলটি ব্যবহার করা হয় ।
বেল: গরম থেকে স্বস্তি পেতে আপনি বেল খেতে পারেন বা এর রস পান করতে পারেন । এই মরশুমে বেল খাওয়ার রয়েছে দারুণ উপকারিতা । এটি খেলে আপনি অনেক রোগ থেকে বাঁচতে পারেন । এটি পেটের সমস্যা কমাতে সহায়ক । ফাইবার, ভিটামিন এবং অন্যান্য সব পুষ্টি উপাদান এই ফলটিতে পাওয়া যায়, যা শরীরের জন্য অপরিহার্য ।
আঙুর: আঙুর খুবই সুস্বাদু ফল । গরমে এটি খাওয়ার অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে । এগুলি বাজারে অনেক রঙে পাওয়া যায় । আপনি এই ফলটি বিভিন্ন উপায়ে খেতে পারেন । এটি স্ন্যাকসেও ব্যবহৃত হয় ।
লিচু: গ্রীষ্মকালের বিশেষ ফলগুলির মধ্যে লিচু অন্যতম । এটি খুবই সুস্বাদু রসালো ফল । এতে প্রচুর জল রয়েছে । ভিটামিন-সি, পটাশিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়ামের মতো পুষ্টি উপাদান লিচুতে পাওয়া যায় । এটি হজমের জন্যও একটি ভালো ফল হিসেবে বিবেচিত হয় ।
জাম: জাম খাওয়ার রয়েছে অসংখ্য উপকারিতা । স্বাদের পাশাপাশি অনেক গুণে সমৃদ্ধ এই ফল । এতে ভিটামিন-সি এবং আয়রন পর্যাপ্ত পরিমাণে পাওয়া যায়, যা শরীরে রক্তশূন্যতা দূর করতে সহায়ক ।
আরও পড়ুন: গরমে বাচ্চাকে সুস্থ রাখতে এই খাবারগুলি খাওয়ান
(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)
