হায়দরাবাদ: বর্ষা মরশুমে মানুষের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা প্রায়ই দুর্বল হয়ে পড়ে । এমন পরিস্থিতিতে এই ঋতুতে সংক্রমণ ও রোগের ঝুঁকি অনেকটাই বেড়ে যায় । বিশেষ করে শিশুরা এই মরশুমে সহজেই রোগের শিকার হয় । অবিরাম বৃষ্টি এবং জলাবদ্ধতার কারণে এই আবহাওয়া অনেক ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাস বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত ।
এমন পরিস্থিতিতে এই মরশুমে আপনার বাচ্চাদের সুস্থ রাখতে তাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার বিশেষ যত্ন নেওয়া জরুরি । এই ঋতুতে আপনার শিশুকে সুস্থ রাখতে চাইলে আজই তার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করুন এই খাবারগুলি ।
রাগি: রাগি এমন একটি শস্য যা খাওয়া শিশুদের জন্য খুবই স্বাস্থ্যকর বলে মনে করা হয় । অঙ্কুরিত রাগি ময়দাও সমস্ত পুষ্টির একটি দুর্দান্ত উৎস ৷ যা শিশুদের দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ রাখে এবং তাদের হজম প্রক্রিয়া উন্নত করে । এটি খাওয়া শিশুদের ফ্লু এবং সাধারণ ঠান্ডা থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে । আপনি এটি বাচ্চাদের, রুটি, পরোটা এবং লাড্ডু আকারে দিতে পারেন ।
শাকসবজি: ব্রোকলি, ফুলকপি, এবং পালং শাক-এর মতো সবজিতে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি এবং ভিটামিন এ, সি এবং কে রয়েছে ৷ পাশাপাশি আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়ামের মতো খনিজ উপাদান রয়েছে । এই সবজিগুলি অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ ৷ যা শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থগুলিকে সহজে বের করে দেয় এবং শিশুদের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো এবং তাদের ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে ।
ডিম: ডিম 'সুপার ফুড' হিসেবে পরিচিত । প্রোটিন এবং ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ ডিম শিশুদের জন্য অত্যন্ত উপকারী । যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে বাড়ায় । ডিম ভিটামিন B2, সেলেনিয়াম, ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ । বাচ্চাদের ডিম দেওয়াও ভালো কারণ এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং শক্তির মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে ।
কলা: কলায় উপস্থিত ভিটামিন B6 শিশু এবং শিশুদের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টির একটি হিসাবে বিবেচিত হয় । কলা শিশুদের রোগ প্রতিরোধক ঘাটতি পূরণ করে ৷ সেইসঙ্গে তাদের অন্ত্রকে ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে । এটি এমন একটি পরিস্থিতি যা প্রায়ই বর্ষাকালে ঘটতে পারে । ফল, সিরিয়াল, প্যানকেক বা সন্ধ্যার স্নাকস হিসাবে আপনার সন্তানের খাদ্যতালিকায় অন্তত এক বা দুটি কলা অন্তর্ভুক্ত করুন ।
বীজ: কুমড়োর বীজ, শণের বীজ, সূর্যমুখী বীজ এবং চিয়া বীজের মতো বীজগুলি ফাইবার, পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্টের মতো গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিতে ভরপুর । ভিটামিন ই সমৃদ্ধ বীজ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে । এটি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ, রক্তচাপ বজায় রাখা এবং রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণের মতো অন্যান্য ইতিবাচক স্বাস্থ্য সুবিধাও প্রদান করে ।
আরও পড়ুন: উচ্চ রক্তচাপ থেকে সুগার নিরাময়ে উপকারী ! রান্নাঘরে রাখা এই মশলা
(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)
