হায়দরাবাদ: চিনি, শরীরের সবচেয়ে ক্ষতিকর জিনিস ৷ 2023-এর ফেব্রুয়ারিতে প্রকাশিত ন্যাশনাল লাইব্রেরি অফ মেডিসিন জানার্ল থেকে জানা গিয়েছে, অতিরিক্ত চিনির ব্যবহারে হতে পারে ওবেসিটি, ডায়বেটিস, হার্টের সমস্যা, মেটাবলিক ডিসঅর্ডার ৷ তাই, প্রতিদিনের ব্যবহারে কুকিজ, প্যাস্ট্রি, কেক, আইসক্রিম ইত্যাদি যত কম খাওয়া যায়, ততই ভালো ৷ চিকিৎসকরা জানাচ্ছেন, টানা 30 দিন চিনি ছাড়া থাকতে পারলে, শরীরের অনেক উপকার পরিলক্ষিত হয় ৷
ওজন কম: রোজকার ডায়েট যদি চিনি বাদ দিয়ে করা যায়, তাহলে সবার প্রথমে প্রভাব পড়ে ওজনের উপরে ৷ তিনি না খাওয়া অভ্যাসে পরিণত করতে পারলে, খুব তাড়াতাড়ি ওজন কমানো সম্ভব ৷
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ: মিষ্টি জাতীয় খাবার বা চিনি খাওয়া থেকে বিরত থাকলে রক্তে ইনসুলিনের মাত্রা কম হয় ৷ ফলে ব্লাড সুগার বা রক্তচাপের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায় ৷ পাশাপাশি টাইট টু ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায় ৷
অ্যানার্জি হার বাড়ায়: আপনি যদি চিনি খাওয়া ধীরে ধীরে ছেড়ে দেন, তাহলে দেখবেন শরীরে হরমোনেরও বিশেষ পরিবর্তন ঘটছে ৷ যে কারণে শরীরে ক্লান্তিভাব দূর হয়ে অ্যানার্জি থাকে সারাদিন ৷
দাঁতের স্বাস্থ্য ভালো রাখে: এটা সকলেই জানেন, অতিরিক্ত চিনি খেলে বা মিষ্টি খেলে তা দাঁতের ক্ষতি করে ৷ অনেক সময় মিষ্টি খাওয়ার পর কেউ ব্রাশ করেন না ৷ ফলে যে কারণে ক্যাভিটিস বা মাড়ির নানা সমস্যা দেখা দেয় ৷ যদি চিনি খাওয়া বন্ধ করে দেন, তাহলে দাঁতের অনেক সমস্যা কেটে যাবে ৷
ক্রনিক রোগ থেকে মুক্তি: চিনি খাওয়া কমালে অনান্য ক্রিনিক রোগের ঝুঁকিও কমতে থাকে ৷ যার মধ্যে গুরুত্বপূর্ণ, হার্টের সমস্যা ৷
ত্বক ভালো রাখে: অনেকই এই বিষয়টি অনুভব করেছেন যে, যদি চিনির ব্যবহার কম করা যায়, তাহলে ত্বকের স্বাস্থ্যেরও উন্নতি হতে থাকে ৷ অতিরিক্ত চিনির ব্যবহারে অ্যাকনে ছাড়াও অনান্য ত্বকের সমস্যা দেখা দেয় ৷
মুড সুইং বন্ধ করে: রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে থাকলে তা ব্যক্তির মানসিক স্বাস্থ্যের উপরেও প্রভাব ফেলে ৷ মুড সুইং কম করে ও মানসিকভাবে সুস্থ রাখে ৷
অন্ত্র ভালো রাখে: অতিরিক্ত চিনির ব্যবহার পেটে ব্যাকটেরিয়া হওয়ার সম্ভাবনা বাড়ে ৷ তাই পেটের স্বাস্থ্যের জন্য চিনি খাওয়া থেকে বিরত থাকা উচিত ৷
আরও পড়ুন: জিরে থেকে জোয়ান বা মৌরি, পেটের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে বেছে নিন ঘরোয়া এই মশলাগুলি
(প্রতিবেদনটি সাধারণ তথ্যের উপর নির্ভর করে লেখা ৷ বিশদে জানতে চিকিৎসকের পরামর্শ নিন ৷)
