হায়দরাবাদ: শরীর সুস্থ রাখতে পরিপাকতন্ত্রকে সুস্থ রাখা খুবই জরুরি । যদি আপনার পেট সহজে পরিষ্কার হয়, তার মানে হজমশক্তি ভালো। বদহজমের কারণে আপনি অনেক রোগের শিকার হতে পারেন। এমন পরিস্থিতিতে, খাদ্যতালিকায় ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার অন্তর্ভুক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ ৷ যা হজমকে নিরাময়ে সাহায্য করবে । তাহলে চলুন জেনে নেওয়া যাক, পরিপাকতন্ত্রকে সুস্থ রাখতে খাদ্যতালিকায় কোন কোন খাবার অন্তর্ভুক্ত করা উচিত ।
ওটস: ওটস দ্রবণীয় ফাইবার সমৃদ্ধ ৷ যা মল নরম করতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে । দ্রবণীয় ফাইবার একটি প্রিবায়োটিক হিসাবে কাজ করে, যা অন্ত্রের স্বাস্থ্যের প্রচার করে ।
মুসুর ডাল: মুসুর ডালে দ্রবণীয় এবং অদ্রবণীয় উভয় ধরনের ফাইবার পাওয়া যায় । যা মলত্যাগ সহজ করে । যাদের কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা আছে তাদের জন্য মুসুর ডাল খুবই উপকারী ।
চিয়া বীজ: চিয়া বীজে পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার পাওয়া যায় । এতে উপস্থিত দ্রবণীয় ফাইবার অন্ত্রের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে । হজমশক্তি ভালো রাখতে চিয়া বীজ খেতে পারেন ।
ব্রকলি: ব্রকলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে । এতে উপস্থিত অদ্রবণীয় ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে । এতে উপস্থিত সালফোরাফেন অন্ত্রের প্রদাহও কমায় ।
আপেল: আপেল দ্রবণীয় ফাইবার সমৃদ্ধ ৷ যা অন্ত্রের বৃদ্ধিতে সাহায্য করতে পারে । এতে উপস্থিত পেকটিন এক ধরনের দ্রবণীয় ফাইবার যা মলকে নরম করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে ।
মিষ্টি আলু: মিষ্টি আলু ফাইবারের একটি সমৃদ্ধ উৎস । এতে উপস্থিত অদ্রবণীয় ফাইবার মলত্যাগের উন্নতিতে সাহায্য করে ।
আরও পড়ুন: সকালে খালি পেটে এই জিনিসগুলি খাবেন না ! পরিণতি হতে পারে মারাত্মক
(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)
