হায়দরাবাদ: রুটি বা চাপাটি, ডিমের অমলেট পা পাঁপড় ভাজতে তাওয়া ব্যবহার করতে হয় ৷ কিন্তু সেই তাওয়া পরিষ্কার করতে গেলে ঘাম বেড়িয়ে যায় ৷ বিশেষ করে লোহার তাওয়া পরিষ্কার করা মানে বিশাল ঝক্কি ৷ তেলচিটেভাব তো থাকেই তার মধ্যে সমস্যা হয়ে দাঁড়ায় কালো শক্ত শক্ত পোড়া দাগ ৷ সেই দাগ নিমেষে ওঠে না ৷ আর রোজ অত ঝক্কি করে লোহার তাওয়া পরিষ্কার করার সময়ও থাকে না ৷ তবে এই সমস্যারও রয়েছে সমাধান ৷ বিশেষ কিছু উপায় অবলম্বন করলেই এই ঝামেলা থেকে পাবেন মুক্তি ৷
গরম জল ও লিক্যুইড স্যোপ : তাওয়া ব্যবহারের পর তা গরম জলে ভিজিয়ে দিন ৷ এতে তাওয়ায় লেগে থাকা খাবারের কণা উঠে যাবে সহজে ৷ এরপর কয়েক ফোঁটা লিক্যুইড সাবান ব্যবহার করুন ৷ স্পঞ্জ দিয়ে তাওয়া ঘষুন ৷ তারপর আবার গরম জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন ৷ এরপর শুকনো কাপড় দিয়ে মুছে ফেলুন ৷
নুন ও লেবুর স্ক্রাব : একটি গোটা লেবু আধা করে কাটুন ৷ সেটি নুনের মধ্যে ডোবান ৷ এরপর তাওয়া নিয়ে নুনযুক্ত লেবু ধীরে ধীরে ঘষতে থাকুন ৷ কিছুক্ষণ এইভাবেই রেখে দিন ৷ এরপর আবার স্ক্রাবার দিয়ে তাওয়া ঘষুন ৷ এরপর গরম জলে ধুয়ে নিয়ে শুকনো কাপড় দিয়ে মুছে রাখুন লোহার তাওয়া ৷
আরও পড়ুন: বয়সের ছাপ কমাতে ম্যাজিকের মতো কাজ করে লবঙ্গ তেল, কীভাবে ব্যবহার করবেন জেনে নিন
জল ও ভিনিগারের মিশ্রণ: একটা বাটিতে সমান পরিমাণ জল ও ভিনিগার নিন ৷ এরপর সেই জল তাওয়া ঢেলে স্পঞ্জ দিয়ে আস্তে আস্তে ঘষতে থাকুন ৷ এরপর কিছুক্ষণ তাওয়া রেখে দিন ৷ বেশ কিছুটা সময় কেটে গেলে তাওয়াটিতে আরও একবার স্পঞ্জ ঘষে গরম জলে ধুয়ে ফেলুন ৷ রান্নাঘরে তাওয়া রাখার আগে পরিষ্কার শুকনো কাপড় দিয়ে মুছে রাখবেন ৷ নিয়মিত এইভাবে লোহার তাওয়া পরিষ্কার করলে ঝঞ্ঝাট কমবে, সময়ও বাঁচবে ৷
( প্রতিবেদনটি বিভিন্ন তথ্যের উপর নির্ভর করে লেখা ৷ বিস্তারিত জানান জন্য বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন ৷ )
