হায়দরাবাদ: দ্রুত পরিবর্তনশীল জীবনধারার প্রভাব আমাদের শারীরিক ও মানসিক স্বাস্থ্যে প্রভাব ফেলে। আজকাল, মানুষের উপর ক্রমাগত কাজের চাপ বাড়ছে ৷ যার কারণে তারা বেশিরভাগ সময় অফিসে কাজ করে। এমন পরিস্থিতিতে সারাদিন ল্যাপটপ বা কম্পিউটারের সামনে বসে থাকার কারণে মানুষ স্থূলকায় হতে শুরু করে। স্থূলতা একটি গুরুতর সমস্যা যা কিছু সময়ের জন্য বিশ্বজুড়ে উদ্বেগের বিষয়। এটি অনেক গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যাও সৃষ্টি করতে পারে।
এমতাবস্থায় কারণটি জানা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যাতে এর খারাপ প্রভাবগুলি এড়ানো যায় । আজকাল মানুষ ওজন কমানোর জন্য অনেক কিছু অবলম্বন করে । কিছু মানুষ ওয়ার্কআউট করে তো কিছুজন তাদের খাদ্য পরিবর্তন করে ওজন হ্রাস করে । আপনার ওজন কমাতেও রসুন খুবই সহায়ক ৷ জেনে নিন, রসুন কীভাবে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে । যদি ওজন কমাতে চান, তাহলে এই উপায়ে এটিকে আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন ।
রসুন-অ্যাভোকাডো টোস্ট: যদি রসুনকে সুস্বাদু উপায়ে আপনার ডায়েটের একটি অংশ বানাতে চান, তাহলে গার্লিক-অ্যাভোকাডো টোস্ট একটি দুর্দান্ত বিকল্প। এটি তৈরি করতে টোস্টে পাকা অ্যাভোকাডো ম্যাশ করুন এবং এর উপরে গ্রেট করা কাঁচা রসুন দিন । রসুনের সঙ্গে মিলিত অ্যাভোকাডোর ক্রিমি লেয়ার আপনার প্রাতঃরাশকে একটি সুস্বাদু টুইস্ট দেবে ।
রসুন গ্রিন টি: ওজন কমানোর জন্য মানুষ প্রায়শই তাদের ডায়েটে গ্রিন টি অন্তর্ভুক্ত করে । এর সঙ্গে রসুন যোগ করতে পারেন । আপনি গরম জলে রসুনের কিছু কুঁচি ডুবিয়ে তাতে গ্রিন টি যোগ করে ওজন কমানোর চা তৈরি করতে পারেন । আপনি চাইলে স্বাদের জন্য এতে সামান্য মধু বা আদাও যোগ করতে পারেন ।
লেবু-রসুন জল: আপনি যদি ওজন কমাতে চান, তাহলে আপনার দিন শুরু করুন এক গ্লাস লেবু-রসুন জল দিয়ে । এর জন্য, একটি গ্লাসে অর্ধেক লেবুর রস ছেঁকে তারপর তাতে সূক্ষ্মভাবে কাটা কাঁচা রসুন দিন এবং উপরে গরম জল দিন । এটি পান করলে আপনার মেটাবলিজম ভালো হয় এবং হজমশক্তিও বৃদ্ধি পায়।
রসুন-দই ডিপ: এছাড়াও আপনি আপনার খাদ্যতালিকায় রসুনকে ডিপ আকারে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন । ওজন কমাতে রসুন-দই ডিপের সাহায্য নিতে পারেন । এটি তৈরি করতে দইয়ের মধ্যে গ্রেট করা আদা মেশান এবং তারপর আপনি এটি সহজেই যেকোনও কিছুর সঙ্গে খেতে পারেন ।
রসুন স্মুদি: যদি স্মুদি দিয়ে আপনি দিন শুরু করেন তবে ওজন কমানোর জন্য আপনি এতে কাঁচা রসুনের কোয়া যোগ করতে পারেন । বেরি, কলা এবং পালং শাকের মতো ফলের সঙ্গে রসুন মিশিয়ে রসুনের স্মুদি তৈরি করতে পারেন । পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ হওয়া ছাড়াও এটি আপনার বিপাকক্রিয়াকে উন্নত করবে এবং ওজন কমাতেও সাহায্য করবে ৷
আরও পড়ুন:
(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)