হায়দরাবাদ: ফল স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ । স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরাও রোগ এড়াতে প্রতিদিন ফল খাওয়ার পরামর্শ দেন। প্রায়শই আমরা বেশ কিছু ফল খাই বীজগুলিকে ফেলে দিয়ে, কিন্তু সেই বীজগুলি স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী হতে পারে। কিছু ফলের বীজে এমন অনেক পুষ্টিগুণ রয়েছে, যা অনেক রোগ থেকে মুক্তি দিতে পারে । জেনে নিন, কোন ফলের বীজ খাওয়া আপনার জন্য উপকারী হতে পারে ।
আভোকাডো বীজ: অ্যাভোকাডোর বীজ স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী বলে জানান বিশেষজ্ঞরা। এই বীজগুলিতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট পাওয়া যায়। এটি কোলেস্টেরল, হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। অ্যাভোকাডো বীজ ক্যানসার কোষ বৃদ্ধি রোধ করতে পারে ।
পেঁপের বীজ: পেঁপেতে উপস্থিত পুষ্টি অনেক রোগ থেকে শরীরকে রক্ষা করে ৷ কিন্তু পেঁপের বীজেও রয়েছে অনেক এনজাইম, যা বহু সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়। এগুলি আপনার মেটাবলিজম বাড়ায়। শুধু তাই নয়, এই বীজ খারাপ কোলেস্টেরল কমায় এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও শক্তিশালী করে ।
কমলার বীজ: কমলা খাওয়ার উপকারিতা আমরা সবাই জানি ৷ তবে এর বীজও স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী। এর মধ্যে উপস্থিত বৈশিষ্ট্য আমাদের শরীরে শক্তির মাত্রা বাড়ায় । যদি কমলার বীজ অকেজো ভেবে ফেলে দেন, তাহলে সেই ভুল আর না-করাই ভালো। আপনি এই বীজগুলি স্মুদি বা স্যালাডেও ব্যবহার করতে পারেন ।
তরমুজের বীজ: তরমুজের বীজও আপনাকে অনেক রোগ থেকে রক্ষা করতে পারে । এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে, যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে ৷ এটি হৃদরোগের চিকিৎসাতেও কার্যকরী । এই বীজ ভিটামিন বি, ম্যাগনেসিয়ামের মতো পুষ্টিতে ভরপুর ।
আতা বীজ: আতা খুবই সুস্বাদু একটি ফল। এর বীজ রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষমতা রাখে। আতার বীজে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে ।
আরও পড়ুন: ভুলেও এই ফলগুলি রাতে খাবেন না ! ডেকে আনতে পারে বড় বিপদ
(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)
