হায়দরাবাদ: রসুন যেমন খাবারের স্বাদ বাড়ায়, তেমনি এটি স্বাস্থ্যের জন্যও অত্যন্ত উপকারী বলে বিবেচিত হয় । রসুনে অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-ফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্য পাওয়া যায় ৷ যা ভাইরাল সংক্রমণের ঝুঁকি কমায় । রসুনে পটাসিয়াম, আয়রন, ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিনও পাওয়া যায় । এটি খেলে ডায়াবেটিস ও রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে । তবে অতিরিক্ত রসুন খাওয়া ক্ষতিকর । জেনে নিন, অতিরিক্ত রসুন কীভাবে স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর ।
হজম সমস্যা: অতিরিক্ত রসুন খেলে হজমের সমস্যা হতে পারে । এর ব্যবহারে গ্যাস, কোষ্ঠকাঠিন্য, পেটে ব্যথার মতো সমস্যায় পড়তে হয় ।
নিঃশ্বাসে দুর্গন্ধ: রসুন খাওয়ার ফলে নিঃশ্বাসে দুর্গন্ধ হয় ৷ কারণ রসুনে সালফার নামক একটি যৌগ পাওয়া যায় ৷ যা নিঃশ্বাসে দুর্গন্ধ সৃষ্টি করে । এর জন্যও অনেক সময় মানুষের সামনে বিব্রত হতে হয় ।
বুকজ্বালা: অতিরিক্ত রসুন খাওয়ার কারণে বুকজ্বালা হতে পারে । অনেক সময় খালি পেটে বেশি রসুন খেলে পেটে অ্যাসিডিটি বাড়ে যার ফলে বুকজ্বালা শুরু হয় ।
রক্তপাত: অতিরিক্ত রসুন খেলে রক্তপাতের সমস্যাও হতে পারে । আসলে, রসুনের রক্ত পাতলা করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে । যদি কেউ রক্ত পাতলা করার ওষুধ খায়, তাহলে তার রসুন খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত ।
শরীরের দুর্গন্ধ: পেঁয়াজ এবং রসুনে সালফিউরিক অ্যাসিড পাওয়া যায় । এর অত্যধিক খাওয়ার কারণে এটি ঘামের সঙ্গে মিশে শরীরে দুর্গন্ধ সৃষ্টি করে ।
নিম্ন রক্তচাপ: অনেক সময় অতিরিক্ত রসুন খাওয়ার কারণে নিম্ন রক্তচাপের সমস্যা শুরু হয় ৷ যার কারণে মাথা ঘোরা শুরু হয় । আসলে, রসুনে এমন বৈশিষ্ট্য পাওয়া যায় যা উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে । এটি অতিরিক্ত গ্রহণের কারণে রক্তচাপ কম হয়ে যায় ।
আরও পড়ুন: কাজু খেলে কমবে ওজন ! সামনে আসছে এমনই তথ্য
(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)
