হায়দরাবাদ: ফল স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী । ফল আমাদের শরীরের ভিটামিনের চাহিদা পূরণ করে । শরীরকে সুস্থ এবং তরতাজা রাখার জন্য নিয়মিত খাবার তালিকায় রাখুন ভালো ভালো ফল । ভালো ফলের তালিকায় অন্যতম হল কিউই । এটি খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি বেশ স্বাস্থ্যকর । কিউই ফলে আছে ভিটামিন-এ, সি, বি-6, বি-12, ক্যালসিয়াম,পটাসিয়াম, লোহা, ম্যাগনেসিয়াম ও খনিজ পদার্থ । যা শরীরের রক্ত সঞ্চালনকে ঠিক রাখে (Kiwi)। আগেও এই ফলের প্রচলন ভারতবর্ষে সেভাবে দেখা যায়নি । তবে বর্তমানে ভারতের কিছু জায়গায় ফলটি পাওয়া যায় । স্বাদে ভরপুর এই ফলের স্বাস্থ্য উপকারিতা অনেক । একটি ফল খেলেই পাবেন হাজারো সমস্যা থেকে মুক্তি ।
জেনে নিন এই ফলের উপকারিতা:
হার্টকে সুস্থ রাখে
কিউই ফল ভিটামিন-সি ও পটাসিয়ামসমৃদ্ধ হওয়ায় কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী । একটি সমীক্ষায় দেখা গিয়েছে, প্রতিদিন এক থেকে দুটি করে কিউই ফল খেলে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হওয়ার সম্ভাবনা হ্রাস পায়, যা হৃদরোগ-সহ বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যাকে দূর করে । এ ছাড়া রক্তে ফ্যাটের পরিমাণ কমায় ও ব্লকেজ প্রতিরোধ করে । এ ছাড়া কিউইতে থাকা ম্যাগনেসিয়াম হার্ট ভালো রাখে ।
রোগ প্রতিরোধ করে
শরীরের রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা বাড়াতে ভিটামিন-সি ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্টসমৃদ্ধ কিউই ফল খেতে পারেন । কিউই ফল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে প্রতিরোধ করে ।
চোখ ভালো রাখে
কিউই ফাইটোকেমিক্যালের একটি ভালো উৎস, যা ম্যাকুলার অবক্ষয় প্রতিরোধে সহায়তা করে । কিউই ফলের মধ্যে উপস্থিত ভিটামিন-এ ও ফাইটোকেমিক্যাল চোখের ছানি প্রতিরোধ করে।
হাড় ও দাঁত ভালো রাখে
এই ফলে আছে ভিটামিন-এ, ভিটামিন-সি, বি-6, বি-12, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, লোহা এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো ভিটামিন ও খনিজ পদার্থ, যা শরীরের রক্ত সঞ্চালনকে ঠিক রাখে ও হাড় ও দাঁত ভালো রাখে ।
আরও পড়ুন: স্বাস্থ্যের জন্য খুব ভালো এই ফল, জেনে নিন নাসপাতির গুণাবলী
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে
কিউই ফল রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে ক্ষেত্রে একটি দারুণ ফল । 2014 সালের একটি সমীক্ষা অনুসারে, প্রতিদিন 3টি কিউই ফল খেতে পারলে এতে থাকা বায়ো-অ্যাক্টিভ পদার্থগুলি রক্তচাপ কমাতে সহায়তা করতে পারে । নিম্ন রক্তচাপ স্ট্রোক ও হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি অনেকাংশে কমিয়ে দেয় ।
