হায়দরাবাদ: বছরের শেষ মাস যতই গড়াচ্ছে, ততই বাড়ছে শীতের প্রকোপ । শীতকালে মানুষ প্রায়ই নিজেদের সুস্থ এবং শরীর উষ্ণ রাখতে তাদের জীবনধারায় বিভিন্ন পরিবর্তন আনে । এই ঋতুতে পোশাক থেকে শুরু করে খাবার সবকিছুই বদলে যায় । এই সময়ে মানুষ প্রায়শই এমন জিনিস খেতে পছন্দ করে যা তাদের ঠান্ডা থেকে রক্ষা করে এবং তাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও শক্তিশালী করে (It also strengthens immunity)।
বিট এর মধ্যে একটি, যা বেশিরভাগ মানুষ তাদের খাদ্যের অংশ করে তোলে রক্ত বাড়াতে । তবে রক্ত বৃদ্ধির পাশাপাশি খাদ্যতালিকায় এটি অন্তর্ভুক্ত করার আরও অনেক উপকারিতা রয়েছে । জেনে নিন, শীতে এটি খাওয়ার কিছু সেরা উপকারিতা সম্পর্কে ৷
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ান: শীতে মানুষের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা অনেক সময় দুর্বল হয়ে পড়ে। এমন পরিস্থিতিতে আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে বিট একটি দুর্দান্ত উপায় । ভিটামিন সি সমৃদ্ধ হওয়ায় এটি একটি শক্তিশালী ইমিউন বুস্টার হিসেবে কাজ করে ৷ যা শীতকালীন রোগ এবং সংক্রমণ থেকে শরীরকে রক্ষা করতে সাহায্য করে ।
আয়রন সমৃদ্ধ: বিটে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে ৷ যা এটিকে শীতের জন্য একটি দুর্দান্ত খাবার করে তোলে । আপনার খাদ্যতালিকায় এটি অন্তর্ভুক্ত করা ক্লান্তি কমায় এবং শক্তির মাত্রা বাড়ায় ৷ কারণ এটি শরীরকে উষ্ণ রাখতে কাজ করে ।
শরীর গরম রাখে: অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, বিট অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং শরীরকে ভিতর থেকে উষ্ণ করে এবং সারা শীত জুড়ে আপনার স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে ।
হার্ট সুস্থ রাখে: খুব কম লোকই জানেন যে বিট আপনার হৃদরোগের জন্যও খুব উপকারী । এতে উপস্থিত নাইট্রেটগুলি রক্ত প্রবাহকে উন্নত করে এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে ৷ যার ফলে হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি হয়, বিশেষ করে শীতের মরশুমে ।
হজম স্বাস্থ্যের জন্য ভালো: বিটে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে ৷ যার কারণে এটি ভালো হজমে সহায়তা করে এবং স্বাস্থ্যকর অন্ত্রের স্বাস্থ্যের প্রচার করে । এটি বদহজম এবং ধীর হজম সংক্রান্ত শীতকালীন সমস্যা থেকে মুক্তি দেয় ।
শরীরকে ডিটক্স করে: বিট শরীরের জন্য প্রাকৃতিক ডিটক্সিফায়ার হিসেবে কাজ করে । বিট লিভার পরিষ্কার করতে এবং শরীর থেকে টক্সিন দূর করতে সাহায্য করে ৷ যা শীতের মরশুমে শরীরকে পরিষ্কার করতে সাহায্য করে ।
ওজন নিয়ন্ত্রণ করে: বিটে ক্যালোরি এবং ফ্যাটের পরিমাণ খুবই কম ৷ যার কারণে এটি শীতে আপনার ওজন ঠিক রাখতে সাহায্য করে । এছাড়া এতে উপস্থিত অন্যান্য পুষ্টিগুণও শীতে স্বাস্থ্যকর ওজন ব্যবস্থাপনায় সাহায্য করে ।
মেজাজ উন্নত করে: বিটে রয়েছে বিটেইন ৷ যা মেজাজ উন্নত করতে এবং মানসিক চাপ ও বিষণ্নতা কমাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে ।
আরও পড়ুন:
(পরামর্শগুলি শুধুমাত্র সাধারণ তথ্যের ভিত্তিতে ৷ আপনার কোনও প্রশ্ন থাকলে ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন)