দুর্গাপুর, 30 মে : বিদ্যুৎ কেন্দ্রের ইঞ্জিনিয়ারিংয়ের কাজ ছেড়ে মাছ চাষে মন দিয়েছেন পশ্চিম মেদিনীপুরের অভিজিৎ মুখোপাধ্যায় ৷ সৌরশক্তির মাধ্যমে বিদ্যুৎ উৎপাদন করে বায়োফ্লক এবং বটম ক্লিন পদ্ধতিতে উৎপাদন করছেন বিভিন্ন দেশিয় মাছের চারা ৷ তাঁর এই স্বনির্ভর প্রকল্পের মাধ্য়মে স্থানীয় যুবকরা কাজের সুযোগও পাচ্ছেন ৷ কর্মসংস্থানের দিশা তৈরি হচ্ছে ফরিদপুর দুর্গাপুরে ৷
রাজ্য সরকার একাধিক প্রকল্পের মাধ্যমে স্বনির্ভরতার পাঠ দিচ্ছে। রাজ্য সরকারের পথে হেঁটে বিদ্যুৎকেন্দ্রে চাকরি ছেড়ে স্বনির্ভরতার পথে হাঁটছেন অভিজিৎ মুখোপাধ্যায় ৷ সঙ্গে নিয়েছেন এলাকার বেশ কিছু যুবককে ৷ তাঁর প্রকল্পের মাধ্যমে এলাকাবাসীদের জন্য কর্মসংস্থানের জায়গা তৈরি হয়েছে । প্রতাপপুর গ্রাম পঞ্চায়েতের সদস্য মুনমুন হাজরা এই প্রকল্পের প্রশংসা করেছেন ।
ভিনজেলা থেকে ডিম নিয়ে আসার পর দুর্গাপুর ফরিদপুর ব্লকের ধবনি এলাকায় ফাঁকা মাঠে খামার তৈরি করে সেই ডিম ফুটিয়ে বাচ্চা তৈরি করছেন অভিজিৎ । কই, গলদা চিংড়ি, রুই-কাতলা, মিরিক মাছের চারা উৎপাদন করা হচ্ছে । কয়েক হাজার কই, কয়েক হাজার গলদা চিংড়ি এবং রুই, কাতলা, মিরিক মাছের চারা উৎপাদন করা হচ্ছে । সৌরশক্তিকে কাজে লাগিয়ে সৌর পাম্প বসিয়ে বটম ক্লিন এবং বায়োফ্লক মেশিনের মাধ্যমে পুকুরে দেওয়া হচ্ছে অক্সিজেন । পরবর্তীকালে বিকল্প পদ্ধতিতে মাছ চাষের প্রশিক্ষণ এবং মাছের ডিম উৎপাদন করে সেখান থেকে মাছের চারা উৎপাদন করা হবে বলেও তিনি জানিয়েছেন । পশ্চিম বর্ধমান জেলায় এখনও পর্যন্ত ডিম উৎপাদন করে মাছের চারা তৈরি হয়নি বলে জানান অভিজিৎ ।
মাছ চাষের ক্ষেত্রে খাদ্য রূপান্তরের হারের মান যত কম হবে, মাছ চাষে আয় তত বেশি হয় ৷ এই পদ্ধতিতে ব্যাকটেরিয়া মাছের অব্যবহৃত খাদ্য, মল-মূত্র থেকে নিঃসৃত অ্যামোনিয়াকে ব্যবহার করে অণুজীব প্রোটিন তৈরি করে ৷ তখন আর বাইরে থেকে প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার কম দিলেও চলবে ৷ তাই এই প্রক্রিয়ায় খাদ্য রূপান্তরের হার অন্যান্য প্রক্রিয়া থেকে কম হয় । বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে বিভিন্ন মেশিন ব্যবহার করা হয়েছে বলে জানান অভিজিৎ ।
লকডাউন পরিস্থিতিতেও এই মাছের চারা পৌঁছে যাচ্ছে পশ্চিম বর্ধমান-সহ বেশ কিছু জেলায় । কর্মসংস্থানের জায়গাও তৈরি হয়েছে বেশ কিছু স্থানীয় যুবকের । প্রতাপপুর গ্রাম পঞ্চায়েত থেকে পাশে থাকার আশ্বাস দিয়েছেন পঞ্চায়েত সদস্য ।
আরও পড়ুন : শূকরদের আফ্রিকান সোয়াইন ফ্লুর সংক্রমণ রুখতে জয়গাঁতে শিবির জেলাপ্রশাসনের