ETV Bharat / state

এসএসকেএমে মায়ের রান্নাঘর, এবার থেকে 5 টাকায় ভরবে পেট - মায়ের রান্নাঘরের খাদ্য পরিবেশন কেন্দ্র

শনিবার থেকে চালু হল এসএসকেএম হাসপাতালে মায়ের রান্নাঘর প্রকল্পের খাদ্য পরিবেশন কেন্দ্র । 300 জনের খাদ্য সরবরাহ করা হয়েছে এদিন ।

এসএসকেএমে "মায়ের রান্নাঘর", এবার থেকে রোগী-পরিজনদের মিলবে 5 টাকায় ডিম-ভাত
এসএসকেএমে "মায়ের রান্নাঘর", এবার থেকে রোগী-পরিজনদের মিলবে 5 টাকায় ডিম-ভাত
author img

By

Published : Feb 21, 2021, 4:54 PM IST

কলকাতা, 21 ফেব্রুয়ারি : প্রতিদিন দূরদূরান্ত থেকে চিকিৎসা করাতে বহুসংখ্যক রোগী ও তার পরিবার-পরিজন এসএসকেএম হাসপাতালে আসেন । তাঁদের মধ্যে মধ্যবিত্ত-নিম্ন মধ্যবিত্তও রয়েছে । ওই সমস্ত রোগী ও তাঁর পরিবারের মানুষের সুবিধার জন্য এসএসকেএম হাসপাতালে চালু হল মায়ের রান্নাঘরের খাদ্য পরিবেশন কেন্দ্র । মাত্র 5 টাকায় মিলবে ডিম, ভাত, সবজি ও ডাল । কলকাতা পৌরনিগমের পক্ষ থেকে গতকাল থেকে চালু হল ।

এনিয়ে কলকাতা পৌরনিগমের পক্ষ থেকে জানানো হয়, হাসপাতালে মায়ের রান্নাঘর প্রকল্পের খাদ্য পরিবেশন কেন্দ্রের প্রথম দিনে প্রায় 300 জনের আহারের ব্যবস্থা করা হয়েছিল । 5 টাকার বিনিময়ে ভাত, ডাল ও ডিম দেওয়া হয়েছিল । আগামীদিনে এই প্রকল্পটি আরও বড় করা হবে । এসএসকেএম হাসপাতাল কর্তৃপক্ষ খাবার রান্না করার ও খাবার দেওয়ার জায়গায় দিচ্ছে, তাই এই হাসপাতালে মায়ের রান্নাঘর প্রকল্পের স্টল চালু করা হচ্ছে । আগামী দিনে যে সকল হাসপাতাল জায়গা দেবে সেখানে এই প্রকল্পের স্টল চালু করা হবে । এছাড়া কলকাতার সমস্ত সরকারি হাসপাতালে স্টল চালু করার পরিকল্পনা রয়েছে বলেও জানিয়েছে পৌরনিগম কর্তৃপক্ষ ।

আরও পড়ুন : পেটপুজোতে কি ভরবে ভোটবাক্স !

কলকাতা পৌরনিগমের মুখ্য প্রশাসক ফিরহাদ হাকিম বলেন, "হাসপাতাল ছাড়াও গড়িয়াহাট ধর্মতলার মতো জনবহুল এলাকায় খাদ্য পরিবেশন কেন্দ্র চালু করার পরিকল্পনা রয়েছে । মানুষের ভাল সাড়া পেলে কলকাতা শহরের জনবহুল এলাকাগুলোতে, হাওড়া ও শিয়ালদা স্টেশনের বাইরে রাজ্য সরকারের জায়গায় চালু করা হবে । আপাতত কলকাতার 16 টা বোরোয় চালু হয়েছে । গতকাল এসএসকেএম হাসপাতালে মায়ের রান্নাঘরে 300 জনের খাবার প্রস্তুত করা হয়েছিল । "ফার্স্ট কাম ফার্স্ট সার্ভ" নীতিতে খাবার দেওয়া হচ্ছে । এক একটা থালি 15 টাকা হলে, রাজ্য সরকার 10 টাকা ভর্তুকি দিচ্ছে । সাধারণ মানুষের কথা ভেবেই এই প্রকল্প চালু করা হয়েছে ।"

কলকাতা পৌরনিগমের মুখ্য প্রশাসক ফিরহাদ হাকিম কী বললেন, দেখুন ভিডিয়ো...

তিনি আরও জানান, "রাজ্য খাদ্য দপ্তর নেটওয়ার্ক থেকেই চাল, ডাল পৌঁছে দেওয়া হচ্ছে মায়ের রান্নাঘরের স্টলগুলিতে । শহরে প্রতিদিন বিভিন্ন জেলা থেকে বহু মানুষ আসেন রোজগারের তাগিদে । দিনমজুর-মুটে-কলকারখানার শ্রমিকরা কাজে আসেন । তাদের জন্য আগামী দিনে আরও বেশি সংখ্যায় এই স্টল দেওয়া হবে ।"

কলকাতা, 21 ফেব্রুয়ারি : প্রতিদিন দূরদূরান্ত থেকে চিকিৎসা করাতে বহুসংখ্যক রোগী ও তার পরিবার-পরিজন এসএসকেএম হাসপাতালে আসেন । তাঁদের মধ্যে মধ্যবিত্ত-নিম্ন মধ্যবিত্তও রয়েছে । ওই সমস্ত রোগী ও তাঁর পরিবারের মানুষের সুবিধার জন্য এসএসকেএম হাসপাতালে চালু হল মায়ের রান্নাঘরের খাদ্য পরিবেশন কেন্দ্র । মাত্র 5 টাকায় মিলবে ডিম, ভাত, সবজি ও ডাল । কলকাতা পৌরনিগমের পক্ষ থেকে গতকাল থেকে চালু হল ।

এনিয়ে কলকাতা পৌরনিগমের পক্ষ থেকে জানানো হয়, হাসপাতালে মায়ের রান্নাঘর প্রকল্পের খাদ্য পরিবেশন কেন্দ্রের প্রথম দিনে প্রায় 300 জনের আহারের ব্যবস্থা করা হয়েছিল । 5 টাকার বিনিময়ে ভাত, ডাল ও ডিম দেওয়া হয়েছিল । আগামীদিনে এই প্রকল্পটি আরও বড় করা হবে । এসএসকেএম হাসপাতাল কর্তৃপক্ষ খাবার রান্না করার ও খাবার দেওয়ার জায়গায় দিচ্ছে, তাই এই হাসপাতালে মায়ের রান্নাঘর প্রকল্পের স্টল চালু করা হচ্ছে । আগামী দিনে যে সকল হাসপাতাল জায়গা দেবে সেখানে এই প্রকল্পের স্টল চালু করা হবে । এছাড়া কলকাতার সমস্ত সরকারি হাসপাতালে স্টল চালু করার পরিকল্পনা রয়েছে বলেও জানিয়েছে পৌরনিগম কর্তৃপক্ষ ।

আরও পড়ুন : পেটপুজোতে কি ভরবে ভোটবাক্স !

কলকাতা পৌরনিগমের মুখ্য প্রশাসক ফিরহাদ হাকিম বলেন, "হাসপাতাল ছাড়াও গড়িয়াহাট ধর্মতলার মতো জনবহুল এলাকায় খাদ্য পরিবেশন কেন্দ্র চালু করার পরিকল্পনা রয়েছে । মানুষের ভাল সাড়া পেলে কলকাতা শহরের জনবহুল এলাকাগুলোতে, হাওড়া ও শিয়ালদা স্টেশনের বাইরে রাজ্য সরকারের জায়গায় চালু করা হবে । আপাতত কলকাতার 16 টা বোরোয় চালু হয়েছে । গতকাল এসএসকেএম হাসপাতালে মায়ের রান্নাঘরে 300 জনের খাবার প্রস্তুত করা হয়েছিল । "ফার্স্ট কাম ফার্স্ট সার্ভ" নীতিতে খাবার দেওয়া হচ্ছে । এক একটা থালি 15 টাকা হলে, রাজ্য সরকার 10 টাকা ভর্তুকি দিচ্ছে । সাধারণ মানুষের কথা ভেবেই এই প্রকল্প চালু করা হয়েছে ।"

কলকাতা পৌরনিগমের মুখ্য প্রশাসক ফিরহাদ হাকিম কী বললেন, দেখুন ভিডিয়ো...

তিনি আরও জানান, "রাজ্য খাদ্য দপ্তর নেটওয়ার্ক থেকেই চাল, ডাল পৌঁছে দেওয়া হচ্ছে মায়ের রান্নাঘরের স্টলগুলিতে । শহরে প্রতিদিন বিভিন্ন জেলা থেকে বহু মানুষ আসেন রোজগারের তাগিদে । দিনমজুর-মুটে-কলকারখানার শ্রমিকরা কাজে আসেন । তাদের জন্য আগামী দিনে আরও বেশি সংখ্যায় এই স্টল দেওয়া হবে ।"

ETV Bharat Logo

Copyright © 2025 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.