ETV Bharat / state

Price Rise Problem: পুজোর মুখে টানা বৃষ্টি, বাড়তে পারে সবজির দাম; নয়া আশঙ্কায় মধ্যবিত্ত

চলতি বছরে হুগলির 1437 হেক্টর জমিতে সবজি চাষ হয়েছিল ৷ তার মধ্যে বন্যা কবলিত 300 হেক্টর জমি ৷ কৃষকদের আশঙ্কা যেভাবে জমিতে জল জমে রয়েছে তাতে রোদ উঠলে সবজির গোড়া পচে যাবে। তাতে আরও বাড়বে ক্ষতির পরিমাণ।

ETV Bharat
বাড়তে পারে সবজির দাম
author img

By ETV Bharat Bangla Team

Published : Oct 7, 2023, 11:02 AM IST

বাড়তে পারে সবজির দাম

হুগলি, 6 অক্টোবর: আবারও বাড়ছে সবজির দাম ৷ পুজোর মুখে দাম এভাবে বাড়ায় ভাঁজ মধ্যবিত্তের কপালে ৷ এই দাম বৃদ্ধির অন্যতম কারণ নিম্নচাপের বৃষ্টি ও বন্যা ৷ ডিভিসির জল ছাড়ায় প্লাবিত হুগলির একাধিক অংশ। ইতিমধ্যেই আরামবাগ, শ্রীরামপুর ও চন্দননগর মহকুমার কয়েকটি অঞ্চলে বন্যা পরিস্থিতির সৃষ্টি হয়েছে।

তার জেরে ক্ষতির মুখে হুগলির সবজি চাষ। ইতিমধ্যেই জেলার 300 হেক্টর সবজির জমি ক্ষতিগ্রস্ত ৷ হুগলির শেওড়াফুলির নিয়ন্ত্রণ বাজার-সহ বিভিন্ন জায়গা থেকে কলকাতা ও বিভিন্ন জেলায় সবজি যায়। এভাবে চললে দাম বাড়ার আশঙ্কা করছে সরকারি আধিকারিকরা। সিঙ্গুরের কৃষক কার্তিক হালদার বলেন, "টানা বৃষ্টির ফলে সমস্ত সবজি পচে নষ্ট হয়ে যাচ্ছে । এক বিঘা জমির চাষের খরচ উঠল না । উপরন্ত আবার চাষ করতে হবে ৷ এই পরিস্থিতি থাকলে, যে পরিমাণের ক্ষতি হয় সেভাবে আমরা ক্ষতিপূরণ পাচ্ছি না। বাজারে সবজি কম থাকায় দাম বাড়ছে। আগামিদিনে ফসল নষ্ট হলেই আরও দাম বাড়বে ।"

হুগলির নিয়ন্ত্রিত বাজারের সম্পাদক এস এফ রহমান বলেন, "যেভাবে জেলার বিস্তীর্ণ অংশ প্লাবিত হয়েছে তাতে সবজির চাষের ব্যাপক প্রভাব পড়েছে । কৃষকরা মাঠে কাজই করতে পারছেন না। বাজারে ফসলের আমদানি কম হচ্ছে। আগামিদিনে সবজির দাম ঊর্ধ্বমুখী হওয়ার সম্ভবনা।"

হুগলির কৃষি উদ্যান পালন বিভাগের ভারপ্রাপ্ত আধিকারিক শুভাশিস গিরি বলেন, "আরও সময় গেলে ক্ষতির পরিমাণ বাড়বে । বৃষ্টি ও ডিভিসির জল জমিতে ঢুকে এই পরিস্থিতি তৈরি হয়েছে ৷ হুগলিতে একটু বেশি ক্ষতির ফলে পুজোর সময় সবজির দাম বাড়ার আশঙ্কা থাকছে । এর থেকে রেহাই পাওয়া জন্য কৃষকদের পলি হাউস বা গ্রিন হাউস ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। এতে খরা-বন্যা সব থেকেই রক্ষা পাওয়া যায়। "

আরও পড়ুন:

চুঁচুড়ার খুচরা বাজারে (প্রতি কেজি সবজির দর)

  • জ্যোতি আলু 20 টাকা কেজি
  • চন্দ্রমুখী আলু 25 টাকা কেজি
  • কুমড়ো 30 টাকা কেজি
  • ঢেঁড়স 40টাকা কেজি
  • পেঁপে 20 টাকা কেজি
  • বেগুন 60 টাকা কেজি
  • কাঁচালঙ্কা 120 টাকা কেজি
  • করলা 60 টাকা কেজি
  • টমেটো 40-50 টাকা কেজি
  • পটল ৩৫ থেকে ৪০ টাকা কেজি
  • রসুন 200 টাকা কেজি
  • পিঁয়াজ 35 থেকে 40 টাকা কেজি
  • শশা 48 কেজি
  • ফুলকপি 45 কেজি
  • বাঁধাকপি 38 থেকে 40 টাকা কেজি

শেওড়াফুলি নিয়ন্ত্রিত বাজারে পাইকারি (প্রতি কেজি দর)

  • জ্যোতি আলু 15.80 টাকা কেজি
  • চন্দ্রমুখী আলু 19.80 টাকা প্রতি কেজি
  • কুমড়ো 13টাকা থেকে 22টাকা কেজি
  • ঢেঁড়স 23 টাকা কেজি
  • পেঁপে 8 টাকা কেজি
  • বেগুন 37 টাকা কেজি
  • কাঁচা লঙ্কা 48 টাকা কেজি
  • করলা 28 টাকা কেজি
  • টমেটো 21 টাকা কেজি
  • পটল 26 টাকা কেজি
  • রসুন 165 টাকা কেজি
  • পিঁয়াজ 32 টাকা কেজি
  • শসা 34 টাকা কেজি
  • গাজর 34 টাকা কেজি
  • বিট 26 টাকা কেজি
  • পালং শাক 50 টাকা কেজি
  • ফুল কপি 38 টাকা পিস
  • বাঁধাকপি 17 টাকা থেকে 24 টাকা পিস ৷

বাড়তে পারে সবজির দাম

হুগলি, 6 অক্টোবর: আবারও বাড়ছে সবজির দাম ৷ পুজোর মুখে দাম এভাবে বাড়ায় ভাঁজ মধ্যবিত্তের কপালে ৷ এই দাম বৃদ্ধির অন্যতম কারণ নিম্নচাপের বৃষ্টি ও বন্যা ৷ ডিভিসির জল ছাড়ায় প্লাবিত হুগলির একাধিক অংশ। ইতিমধ্যেই আরামবাগ, শ্রীরামপুর ও চন্দননগর মহকুমার কয়েকটি অঞ্চলে বন্যা পরিস্থিতির সৃষ্টি হয়েছে।

তার জেরে ক্ষতির মুখে হুগলির সবজি চাষ। ইতিমধ্যেই জেলার 300 হেক্টর সবজির জমি ক্ষতিগ্রস্ত ৷ হুগলির শেওড়াফুলির নিয়ন্ত্রণ বাজার-সহ বিভিন্ন জায়গা থেকে কলকাতা ও বিভিন্ন জেলায় সবজি যায়। এভাবে চললে দাম বাড়ার আশঙ্কা করছে সরকারি আধিকারিকরা। সিঙ্গুরের কৃষক কার্তিক হালদার বলেন, "টানা বৃষ্টির ফলে সমস্ত সবজি পচে নষ্ট হয়ে যাচ্ছে । এক বিঘা জমির চাষের খরচ উঠল না । উপরন্ত আবার চাষ করতে হবে ৷ এই পরিস্থিতি থাকলে, যে পরিমাণের ক্ষতি হয় সেভাবে আমরা ক্ষতিপূরণ পাচ্ছি না। বাজারে সবজি কম থাকায় দাম বাড়ছে। আগামিদিনে ফসল নষ্ট হলেই আরও দাম বাড়বে ।"

হুগলির নিয়ন্ত্রিত বাজারের সম্পাদক এস এফ রহমান বলেন, "যেভাবে জেলার বিস্তীর্ণ অংশ প্লাবিত হয়েছে তাতে সবজির চাষের ব্যাপক প্রভাব পড়েছে । কৃষকরা মাঠে কাজই করতে পারছেন না। বাজারে ফসলের আমদানি কম হচ্ছে। আগামিদিনে সবজির দাম ঊর্ধ্বমুখী হওয়ার সম্ভবনা।"

হুগলির কৃষি উদ্যান পালন বিভাগের ভারপ্রাপ্ত আধিকারিক শুভাশিস গিরি বলেন, "আরও সময় গেলে ক্ষতির পরিমাণ বাড়বে । বৃষ্টি ও ডিভিসির জল জমিতে ঢুকে এই পরিস্থিতি তৈরি হয়েছে ৷ হুগলিতে একটু বেশি ক্ষতির ফলে পুজোর সময় সবজির দাম বাড়ার আশঙ্কা থাকছে । এর থেকে রেহাই পাওয়া জন্য কৃষকদের পলি হাউস বা গ্রিন হাউস ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। এতে খরা-বন্যা সব থেকেই রক্ষা পাওয়া যায়। "

আরও পড়ুন:

চুঁচুড়ার খুচরা বাজারে (প্রতি কেজি সবজির দর)

  • জ্যোতি আলু 20 টাকা কেজি
  • চন্দ্রমুখী আলু 25 টাকা কেজি
  • কুমড়ো 30 টাকা কেজি
  • ঢেঁড়স 40টাকা কেজি
  • পেঁপে 20 টাকা কেজি
  • বেগুন 60 টাকা কেজি
  • কাঁচালঙ্কা 120 টাকা কেজি
  • করলা 60 টাকা কেজি
  • টমেটো 40-50 টাকা কেজি
  • পটল ৩৫ থেকে ৪০ টাকা কেজি
  • রসুন 200 টাকা কেজি
  • পিঁয়াজ 35 থেকে 40 টাকা কেজি
  • শশা 48 কেজি
  • ফুলকপি 45 কেজি
  • বাঁধাকপি 38 থেকে 40 টাকা কেজি

শেওড়াফুলি নিয়ন্ত্রিত বাজারে পাইকারি (প্রতি কেজি দর)

  • জ্যোতি আলু 15.80 টাকা কেজি
  • চন্দ্রমুখী আলু 19.80 টাকা প্রতি কেজি
  • কুমড়ো 13টাকা থেকে 22টাকা কেজি
  • ঢেঁড়স 23 টাকা কেজি
  • পেঁপে 8 টাকা কেজি
  • বেগুন 37 টাকা কেজি
  • কাঁচা লঙ্কা 48 টাকা কেজি
  • করলা 28 টাকা কেজি
  • টমেটো 21 টাকা কেজি
  • পটল 26 টাকা কেজি
  • রসুন 165 টাকা কেজি
  • পিঁয়াজ 32 টাকা কেজি
  • শসা 34 টাকা কেজি
  • গাজর 34 টাকা কেজি
  • বিট 26 টাকা কেজি
  • পালং শাক 50 টাকা কেজি
  • ফুল কপি 38 টাকা পিস
  • বাঁধাকপি 17 টাকা থেকে 24 টাকা পিস ৷
ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.