Largest Burger: এটাই বিশ্বের সবচেয়ে বড় বার্গার, দাবি পাঁচতারা হোটেলের

মোটা শস্যদানায় তৈরি বিশাল বার্গার তৈরি করল এক পাঁচাতারা হোটেল ৷ এটিই নাকি এখনও পর্যন্ত বিশ্বের সবচেয়ে বড় বার্গার ৷ এমনটাই দাবি হোটেল কর্তৃপক্ষের ৷ প্রধানমন্ত্রীর মোটা শস্যদানা ব্যবহারের বার্তা দিতেই 112 কেজি ওজনের এই বড় বার্গারটি বানানো হয়েছে বলে খবর ৷

আগ্রা, 3 নভেম্বর: বিশ্বের সবচেয়ে বড় বার্গার তাঁরাই বানিয়েছেন ! দাবি উত্তরপ্রদেশের পাঁচতারা হোটেলের ৷ মূলত বিভিন্ন শস্যদানা ও সবজি ব্যবহার করে 112 কেজি ওজনের এই গোল্ড বার্গার বানানো হয়েছে ৷ প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদির মোটা শস্যদানা ব্যবহার করার বার্তা থেকে অনুপ্রাণিত হয়ে এই বিশেষ বার্গার তৈরি করা হয়েছে ৷ যা দেখতে ফতেহাবাদের এই হোটেলে ভিড় জমান সাধারণ মানুষ ৷ বৃহৎ এই বার্গারের সঙ্গে সেলফিও তোলেন ৷ অনেক বাচ্চা এই বার্গারের স্বাদ নিয়েছে ৷

এখনও পর্যন্ত সকলে শুধু ভেজ বার্গার, চিকেন বার্গার, আলু টিক্কি বার্গার চিনলেও বৃহস্পতিবার হোটেল ম্যানেজমেন্ট মোটা দানাযুক্ত শস্যের বার্গার তৈরি করে মানুষের দৃষ্টি আকর্ষণ করেছে । এই বার্গারে বাজরা, রাগি, কাংনি, শসা ও টমেটো ছাড়াও অন্যান্য উপাদান ব্যবহার করা হয়েছে । পাঁচতারা হোটেল গ্র্যান্ড মার্কিউর এই বিশেষ বার্গারটি প্রস্তুত করেছে ৷ এই বার্গারটি সোনার বার দিয়ে সাজানো হয়েছে । যাতে সেটিকে সোনার মতো দেখায় । পঞ্জাবের বার্গার চাচু নামে বিখ্যাত শরণদীপ সিংকে এটি তৈরি করতে ডাকা হয়েছিল । তিনি এবং হোটেলের কর্মীরা মিলে এই বার্গার তৈরি করেন । হোটেলের দাবি এটিই এখনও পর্যন্ত বিশ্বের সবচেয়ে বড় বার্গার ৷

বার্গার তৈরির বিভিন্ন মুহূর্ত

এই বিষয়ে হোটেলের জেনারেল ম্যানেজার বিবেক মহাজন বলেন,"ফাস্টফুড খেলে অসুস্থ হতে পারে মানুষ । যার মধ্যে বার্গারও রয়েছে । কিন্তু আমরা এমন একটি বার্গার তৈরি করেছি যা রোগ সৃষ্টি তো করবেই না উপরন্তু শরীরের উপকার করবে । এই বার্গার তৈরিতে বেশিরভাগ মোটা দানা ব্যবহার করা হয়েছে । প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদি বলেছেন যে দেশের আরও বেশি সংখ্যক লোকের মোটা শস্য খাওয়া উচিত, এটি স্বাস্থ্যের জন্য ভালো, এটি কৃষকদের উপকার করে । এর থেকে অনুপ্রাণিত হয়েই এই বিশেষ ধরনের বার্গার তৈরি করা হয়েছে ।"

তিনি আরও বলেন, "মোটা দানা থেকে বার্গার তৈরির মূল উদ্দেশ্য ছিল মোটা দানা সম্পর্কে মানুষকে সচেতন করা । আপনারাও বাড়িতে যতটা সম্ভব মোটা দানা ব্যবহার করুন । আমি মনে করি এটি বিশ্বের বৃহত্তম গোল্ড বার্গার । এই বার্গার তৈরির পর নগরীর স্কুলের 250 জন বাচ্চাকে খাওয়ানো হয় । বার্গার খাওয়ার পর বাচ্চারা খুব আনন্দ পেয়েছে । বিশেষ এই বার্গার তৈরির প্রস্তুতি চলছিল অনেকদিন ধরেই । দেশে বিখ্যাত পঞ্জাবের হোশিয়ারপুরের বার্গার চাচু ওরফে শরণদীপ সিং 2024 সালে আরও কিছু ট্রেন্ডিং খাবার তৈরির কথা বলেছেন ।"