চকলেট থকা কফি একাপ খাই দিনটো আৰম্ভ কৰাৰ ইয়াতকৈ উত্তম উপায় আৰু কি হ’ব পাৰে ? চকলেটক ভিত্তি হিচাপে লৈ সুস্বাদু কফি পানীয়ত লিপ্ত হৈ অকলে কিছু সময় কটাওক । আন্তঃৰাষ্ট্ৰীয় কফি ট্ৰেডিং কোম্পানী এটাৰ পানীয় প্ৰশিক্ষণ মেনেজাৰ গিৰীশ চন্দ্ৰই আপোনাৰ শৈশৱৰ আটাইতকৈ ভাল লগা চকলেটৰ স্মৃতিবোৰ মনত পেলাবলৈ কিছুমান ৰেচিপি শ্বেয়াৰ কৰিছে ৷
- HEAVENLY MOCHA SHAKE
শ্ৰেণী: ঠাণ্ডা পানীয় । চকলেট আৰু সতেজ এস্প্ৰেছ’ৰ সৈতে আপোনাৰ প্ৰিয় ভেনিলা শ্বেক ।
চাৰ্ভ উৱেৰ(Serve Ware): ৩৬০ মিলিলিটাৰ পিলছনাৰ গ্লাছ বা লিনজ গ্লাছ
উপকৰণ: গাখীৰ (১০০ মিলিলিটাৰ), এস্প্ৰেছ’ (১ শ্বট - ৩০মিলিলিটাৰ), ভেনিলা আইচক্ৰীম ২ স্কুপ (২০০ মিলিলিটাৰ), HCF - চকলেট চিৰাপ (৩০মিলিলিটাৰ), আইচ কিউব ৮০গ্ৰাম (প্ৰায় ৫ৰ পৰা ৬ কিউব)।
পদ্ধতি: হামিল্টন ব্লেণ্ডাৰত গাখীৰ আৰু ভেনিলা আইচক্ৰীম একেলগে মিহলাই ৩০-৪০ ছেকেণ্ড মসৃণ হোৱালৈকে মিহলাই লওক । পিলছনাৰ গিলাচ এটা লৈ গিলাচটোত HCF চকলেট চিৰাপ গ্লেজ কৰি বৰফৰ টুকুৰা দি গিলাচটোত মিশ্ৰণটো ঢালি দিব । মিশ্ৰণৰ ওপৰত এস্প্ৰেছ’ ঢালি দিব । ঠাণ্ডাই ঠাণ্ডাই পৰিবেশন কৰক ৷
- BLACK FOREST COFFEE BLAST
শ্ৰেণী: শীতল পানীয়। ক্ৰীমৰ সৈতে আপোনাৰ প্ৰিয় ডেজাৰ্ট ঠাণ্ডা কফি ।
চাৰ্ভ উৱেৰ(Serve Ware): ৩৬০ মিলিলিটাৰ পিলছনাৰ গ্লাছ বা লিনজ গ্লাছ
উপকৰণ: গাখীৰ (১০০ মিলিলিটাৰ), এস্প্ৰেছ’ (১ শ্বট - ৩০ মিলিলিটাৰ), ভেনিলা আইচক্ৰীম (৩ স্কুপ - ৩০০ মিলিলিটাৰ), এইচ চি এফ - চকলেট চিৰাপ (২০ মিলিলিটাৰ), হুইপড ক্ৰীম (১ শ্বট - ৩০ গ্ৰাম), চকলেট চিপছ গাৰ্নিচ .
পদ্ধতি: হামিল্টন ব্লেণ্ডাৰ বা ব্লেণ্ডটেকত গাখীৰ, এস্প্ৰেছ’ আৰু ২ স্কুপ ভেনিলা আইচক্ৰীম একেলগে ৩০-৪০ ছেকেণ্ড মসৃণ হোৱালৈকে মিহলাই লওক । পিলছনাৰ গ্লাছ এটা লৈ HCF থকা গ্লেজ গ্লাছ এটা দি তাত মিশ্ৰণটো ঢালি দিয়ক । মিশ্ৰণটোৰ ওপৰত ১ স্কুপ ভেনিলা আইচক্ৰীম ঢালি দিব । ১ শ্বট হুইপড ক্ৰীম দি চকলেট চিপছৰে সজাই লওক ।
লগতে পঢ়ক: কেঞ্চাৰ, হৃদৰোগৰ প্ৰতিৰোধী Tomato Catchupৰ আন উপকাৰিতাসমূহ জানক
