ETV Bharat / sukhibhava

Benefits Of Eating Rajma: কলেষ্টেৰল নিয়ন্ত্ৰণৰ পৰা আৰম্ভ কৰি হজম শক্তি সুস্থ কৰি ৰখালৈকে লাভদায়ক ৰাজমা

স্বাস্থ্যৰ বাবে ৰাজমাক অতি উপকাৰী বুলি গণ্য কৰা হয় । বেছিভাগ মানুহেই ৰাজমা চব্জী আৰু ভাতৰ সৈতে খাই ভাল পায় । ৰাজমা বা কিডনী বিন খালে শৰীৰৰ বাবে বহুতো উপকাৰিতা পোৱা যায় । ইয়াত আঁহ, কেলচিয়াম, কাৰ্বহাইড্ৰেট, আইৰণ, প্ৰ’টিন আৰু অন্যান্য পুষ্টিকৰ উপাদান পোৱা যায় । যিয়ে আপোনাক বহু ৰোগৰ পৰা ৰক্ষা কৰে । ইয়াৰ অন্য উপকাৰিতাসমূহ জানো আহক...

Amazing Health Benefits of Kidney Beans
কলেষ্টেৰল নিয়ন্ত্ৰণৰ পৰা আৰম্ভ কৰি হজম শক্তি সুস্থ কৰি ৰখালৈকে লাভদায়ক ৰাজমা
author img

By ETV Bharat Assamese Team

Published : Sep 23, 2023, 6:30 PM IST

ৰাজমাক কিডনী বিন বুলিও জনা যায় ৷ এইটো বহুতৰে প্ৰিয় পাচলি ৷ ভাতৰ লগত ৰাজমা খাবলৈ মানুহে বেছি ভাল পায় ৷ ই প্ৰ’টিনৰ সমৃদ্ধ উৎস ৷ ইয়াক খালে শৰীৰত শক্তি পোৱা যায় আৰু ইয়াৰ আন বহুতো উপকাৰ পোৱা যায় ৷ দ্ৰৱণীয় আৰু অদ্ৰৱণীয় দুয়োটা আঁহ বৃক্কৰ বীনত পোৱা যায়, যিটো হজমৰ বাবে উপকাৰী বুলি গণ্য কৰা হয় ৷ ৰাজমা ত কেলৰিও কম থাকে, যিয়ে ওজন নিয়ন্ত্ৰণত সহায় কৰে ৷ গতিকে ৰাজমা খোৱাৰ অগণন উপকাৰিতাৰ বিষয়ে জনাওক ৷

ডায়েবেটিছ ৰোগীৰ বাবে উপকাৰী

ডায়েবেটিছ ৰোগীৰ বাবে ৰাজমা উপকাৰী ৷ ইয়াত প্ৰ’টিন আৰু আঁহৰ দৰে বহুতো পুষ্টিকৰ উপাদান পোৱা যায় ৷ ইয়াৰ উপৰিও ৰাজমা ৰ গ্লাইচেমিক ইনডেক্সো কম ৷ যিয়ে ডায়েবেটিছ নিয়ন্ত্ৰণত সহায় কৰে ৷

হজম শক্তিত সহায়ক

ৰাজমাই হজম শক্তিও সুস্থ কৰি ৰাখে ৷ ইয়াত দ্ৰৱণীয় আৰু অদ্ৰৱণীয় দুয়োটা আঁহ থাকে, যিবোৰ হজমৰ বাবে অতি প্ৰয়োজনীয় ৷ যদিও আপুনি ৰাজমা কম পৰিমাণে খাদ্যত অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব লাগে, তথাপিও ইয়াৰ অধিক পৰিমাণে খালে গেছ, পেট ফুলা আৰু পেট ফুলাৰ দৰে সমস্যাও হ’ব পাৰে ৷

ৰক্তহীনতা দূৰ কৰা

ৰাজমা আইৰণৰ এক উৎস ৷ শৰীৰত আইৰণৰ অভাৱৰ বাবে ৰক্তহীনতাৰ সমস্যা হ’ব পাৰে ৷ ৰক্তহীনতা দূৰ কৰিবলৈ আপুনি খাদ্য তালিকাত ৰাজমা অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব পাৰে ৷ ইয়াৰ ফলত শৰীৰত ৰক্তকণিকা গঠন হোৱাত সহায় কৰে ৷

হৃদযন্ত্ৰ সুস্থ কৰি ৰাখে

কলেষ্টেৰলৰ সমস্যা থকা লোকৰ বাবে ৰাজমা অতি উপকাৰী বুলি প্ৰমাণিত হ’ব পাৰে । ৰাজমাই এল ডি এল কলেষ্টেৰল হ্ৰাস কৰে আৰু এইচ ডি এল কলেষ্টেৰল বৃদ্ধি কৰে । যাৰ বাবে আপুনি হৃদযন্ত্ৰৰ লগত জড়িত ৰোগৰ পৰা হাত সাৰিব পাৰে ।

হাড় আৰু দাঁতৰ বাবে উপকাৰী

পুষ্টিকৰ উপাদানৰে সমৃদ্ধ ৰাজমা হাড় আৰু দাঁতৰ বাবে অতি উপকাৰী বুলি বিবেচিত হয় ৷ ইয়াত কেলচিয়াম, ফছফৰাছ, আইৰণ, জিংক আদি বহুতো পুষ্টিকৰ উপাদান পোৱা যায় ৷ যিয়ে স্বাস্থ্য সম্পৰ্কীয় বহু সমস্যা হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰে ৷

লগতে পঢ়ক: Taro Leaves Benefits: কেৱল কচুয়েই নহয় ইয়াৰ পাতৰো আছে অনেক উপকাৰিতা

ৰাজমাক কিডনী বিন বুলিও জনা যায় ৷ এইটো বহুতৰে প্ৰিয় পাচলি ৷ ভাতৰ লগত ৰাজমা খাবলৈ মানুহে বেছি ভাল পায় ৷ ই প্ৰ’টিনৰ সমৃদ্ধ উৎস ৷ ইয়াক খালে শৰীৰত শক্তি পোৱা যায় আৰু ইয়াৰ আন বহুতো উপকাৰ পোৱা যায় ৷ দ্ৰৱণীয় আৰু অদ্ৰৱণীয় দুয়োটা আঁহ বৃক্কৰ বীনত পোৱা যায়, যিটো হজমৰ বাবে উপকাৰী বুলি গণ্য কৰা হয় ৷ ৰাজমা ত কেলৰিও কম থাকে, যিয়ে ওজন নিয়ন্ত্ৰণত সহায় কৰে ৷ গতিকে ৰাজমা খোৱাৰ অগণন উপকাৰিতাৰ বিষয়ে জনাওক ৷

ডায়েবেটিছ ৰোগীৰ বাবে উপকাৰী

ডায়েবেটিছ ৰোগীৰ বাবে ৰাজমা উপকাৰী ৷ ইয়াত প্ৰ’টিন আৰু আঁহৰ দৰে বহুতো পুষ্টিকৰ উপাদান পোৱা যায় ৷ ইয়াৰ উপৰিও ৰাজমা ৰ গ্লাইচেমিক ইনডেক্সো কম ৷ যিয়ে ডায়েবেটিছ নিয়ন্ত্ৰণত সহায় কৰে ৷

হজম শক্তিত সহায়ক

ৰাজমাই হজম শক্তিও সুস্থ কৰি ৰাখে ৷ ইয়াত দ্ৰৱণীয় আৰু অদ্ৰৱণীয় দুয়োটা আঁহ থাকে, যিবোৰ হজমৰ বাবে অতি প্ৰয়োজনীয় ৷ যদিও আপুনি ৰাজমা কম পৰিমাণে খাদ্যত অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব লাগে, তথাপিও ইয়াৰ অধিক পৰিমাণে খালে গেছ, পেট ফুলা আৰু পেট ফুলাৰ দৰে সমস্যাও হ’ব পাৰে ৷

ৰক্তহীনতা দূৰ কৰা

ৰাজমা আইৰণৰ এক উৎস ৷ শৰীৰত আইৰণৰ অভাৱৰ বাবে ৰক্তহীনতাৰ সমস্যা হ’ব পাৰে ৷ ৰক্তহীনতা দূৰ কৰিবলৈ আপুনি খাদ্য তালিকাত ৰাজমা অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব পাৰে ৷ ইয়াৰ ফলত শৰীৰত ৰক্তকণিকা গঠন হোৱাত সহায় কৰে ৷

হৃদযন্ত্ৰ সুস্থ কৰি ৰাখে

কলেষ্টেৰলৰ সমস্যা থকা লোকৰ বাবে ৰাজমা অতি উপকাৰী বুলি প্ৰমাণিত হ’ব পাৰে । ৰাজমাই এল ডি এল কলেষ্টেৰল হ্ৰাস কৰে আৰু এইচ ডি এল কলেষ্টেৰল বৃদ্ধি কৰে । যাৰ বাবে আপুনি হৃদযন্ত্ৰৰ লগত জড়িত ৰোগৰ পৰা হাত সাৰিব পাৰে ।

হাড় আৰু দাঁতৰ বাবে উপকাৰী

পুষ্টিকৰ উপাদানৰে সমৃদ্ধ ৰাজমা হাড় আৰু দাঁতৰ বাবে অতি উপকাৰী বুলি বিবেচিত হয় ৷ ইয়াত কেলচিয়াম, ফছফৰাছ, আইৰণ, জিংক আদি বহুতো পুষ্টিকৰ উপাদান পোৱা যায় ৷ যিয়ে স্বাস্থ্য সম্পৰ্কীয় বহু সমস্যা হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰে ৷

লগতে পঢ়ক: Taro Leaves Benefits: কেৱল কচুয়েই নহয় ইয়াৰ পাতৰো আছে অনেক উপকাৰিতা

ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.