ETV Bharat / health

শীতকালত দূৰত্ব বজাই ৰাখক এইসমূহ খাদ্য সামগ্ৰীৰ পৰা অন্যথা হ’ব এই লোকচান - শীতকালত কি কি খাব নালাগে

Winter Diet: আমি সকলোৱে শীতকালত অতি সাৱধান হোৱাটো প্ৰয়োজন, কাৰণ এই বতৰত যদি আমি খোৱা-বোৱাত অলপ অসাৱধান হওঁ তেন্তে আমাৰ স্বাস্থ্যৰ ক্ষতি হ’ব পাৰে ।

Keep distance from these food items during winter season, they are harmful for health
শীতকালত দূৰত্ব বজাই ৰাখক এইসমূহ খাদ্য সামগ্ৰীৰ পৰা অন্যথা হ’ব এই লোকচান
author img

By ETV Bharat Assamese Team

Published : Jan 23, 2024, 4:09 PM IST

শীতকালৰ আগমনৰ লগে লগে আমি আমাৰ খাদ্যাভ্যাসত পৰিৱৰ্তন কৰিবলগীয়া হয় ৷ শীতকালত কিছুমান বিশেষ খাদ্য সেৱন কৰাটো অতি প্ৰয়োজনীয় যদিও আমাৰ ক্ষতি কৰিব পৰা খাদ্যবোৰ আমি পৰিহাৰ কৰাটোও গুৰুত্বপূৰ্ণ ৷ সেয়ে আজি আমি আপোনালোকক বিতংভাৱে জনাবলৈ ওলাইছো শীতকালত কোন ৫বিধ খাদ্য খাব নালাগে আৰু কিয় খাব নালাগে-

শীতকালত এইবোৰ পৰিহাৰ কৰক

১/ ঠাণ্ডা পানী

শীতকালত পাত্ৰ বা ফিল্টাৰত ৰখা পানী কোঠাৰ উষ্ণতালৈ ঠাণ্ডা হৈ পৰে আৰু খাব নালাগে ৷ বিশেষকৈ ঠাণ্ডা পানীয়ে মূৰ, ডিঙি, পেটৰ সমস্যা বৃদ্ধি কৰিব পাৰে ৷ ইলেক্ট্ৰিক কেটলি বা ষ্ট’ভৰ সহায়ত খোৱাপানী গৰম কৰি তাৰ পিছত কুহুমীয়া হ’লেহে খোৱাটো ভাল ৷ এনে কৰিলে বহু ৰোগৰ পৰা ৰক্ষা পৰিব ৷

২/ শীতল পানীয়

শীতকালত মানুহে প্ৰায়ে পাৰ্টি বা বন্ধু-বান্ধৱীৰ সৈতে আড্ডা দিয়াৰ সময়ত বিভিন্ন ধৰণৰ শীতল পানীয় খাই ভাল পায় ৷ ঠাণ্ডা পানীৰ দৰে শীতকালতো ইয়াক পৰিহাৰ কৰা উচিত কাৰণ ইয়াৰ ফলত চৰ্দি আৰু কাহৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি পায় ৷

৩/ ৰঙা মাংস

ৰঙা মাংস যদিও প্ৰটিনৰ সমৃদ্ধ উৎস, যিয়ে শৰীৰ আৰু হাড় শক্তিশালী কৰাত সহায় কৰে, তথাপিও শীতকালত ইয়াক অতিৰিক্তভাৱে সেৱন কৰা উচিত নহয় কাৰণ ইয়াৰ ফলত মেদবহুলতা, উচ্চ কলেষ্টেৰল, উচ্চ ৰক্তচাপ, হৃদৰোগ আৰু হাঁপানী ৰোগ হ’ব পাৰে ৷ ৰোগ সৃষ্টি কৰিব পাৰে ৷ যিহেতু বহুতে শীতকালত ঘৰৰ ভিতৰতে থাকি ভাল পায়, যাৰ বাবে শাৰীৰিক ৱৰ্কআউট কমি যায় আৰু তাৰ পিছত চৰ্বি হজম কৰাটো কঠিন হৈ পৰে ৷

৪/ চুজি আৰু মৈদাৰ পৰা তৈয়াৰী বস্তু

শীতকালত চুজি আৰু মৈদাৰ পৰা তৈয়াৰী বস্তুৰ ব্যৱহাৰ কম কৰক ৷ এইবোৰে আপোনাৰ হজম শক্তি দুৰ্বল কৰি প্ৰদাহ বৃদ্ধি কৰিব পাৰে ৷ এই ধৰণৰ খাদ্যৰ পৰিৱৰ্তে ঘেঁহুৰ আটা, ব্ৰাউন ৰাইচ, অটমিল আদি বস্তু খাদ্যত অন্তৰ্ভুক্ত কৰক ৷

৫/ আইচক্ৰীম

আইচক্ৰীম প্ৰেমীসকলে শীতকালতো নিজৰ আকৰ্ষণ ত্যাগ কৰিব নোৱাৰে ৷ বহুতে বিশ্বাস কৰে যে শীতকালত এই মিঠা বস্তুটো খোৱাটো এটা বেলেগ আনন্দ, কিন্তু এই সুখ আপোনাৰ ডিঙি আৰু নাকৰ শাস্তি হ'ব নালাগে, সেয়েহে আইচক্ৰীম খোৱাৰ পৰা বিৰত থাকক ৷

লগতে পঢ়ক: আপোনাৰ স্বাস্থ্যৰ পক্ষে এবিধ অমূল্য খাদ্য মিঠা আলু

শীতকালৰ আগমনৰ লগে লগে আমি আমাৰ খাদ্যাভ্যাসত পৰিৱৰ্তন কৰিবলগীয়া হয় ৷ শীতকালত কিছুমান বিশেষ খাদ্য সেৱন কৰাটো অতি প্ৰয়োজনীয় যদিও আমাৰ ক্ষতি কৰিব পৰা খাদ্যবোৰ আমি পৰিহাৰ কৰাটোও গুৰুত্বপূৰ্ণ ৷ সেয়ে আজি আমি আপোনালোকক বিতংভাৱে জনাবলৈ ওলাইছো শীতকালত কোন ৫বিধ খাদ্য খাব নালাগে আৰু কিয় খাব নালাগে-

শীতকালত এইবোৰ পৰিহাৰ কৰক

১/ ঠাণ্ডা পানী

শীতকালত পাত্ৰ বা ফিল্টাৰত ৰখা পানী কোঠাৰ উষ্ণতালৈ ঠাণ্ডা হৈ পৰে আৰু খাব নালাগে ৷ বিশেষকৈ ঠাণ্ডা পানীয়ে মূৰ, ডিঙি, পেটৰ সমস্যা বৃদ্ধি কৰিব পাৰে ৷ ইলেক্ট্ৰিক কেটলি বা ষ্ট’ভৰ সহায়ত খোৱাপানী গৰম কৰি তাৰ পিছত কুহুমীয়া হ’লেহে খোৱাটো ভাল ৷ এনে কৰিলে বহু ৰোগৰ পৰা ৰক্ষা পৰিব ৷

২/ শীতল পানীয়

শীতকালত মানুহে প্ৰায়ে পাৰ্টি বা বন্ধু-বান্ধৱীৰ সৈতে আড্ডা দিয়াৰ সময়ত বিভিন্ন ধৰণৰ শীতল পানীয় খাই ভাল পায় ৷ ঠাণ্ডা পানীৰ দৰে শীতকালতো ইয়াক পৰিহাৰ কৰা উচিত কাৰণ ইয়াৰ ফলত চৰ্দি আৰু কাহৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি পায় ৷

৩/ ৰঙা মাংস

ৰঙা মাংস যদিও প্ৰটিনৰ সমৃদ্ধ উৎস, যিয়ে শৰীৰ আৰু হাড় শক্তিশালী কৰাত সহায় কৰে, তথাপিও শীতকালত ইয়াক অতিৰিক্তভাৱে সেৱন কৰা উচিত নহয় কাৰণ ইয়াৰ ফলত মেদবহুলতা, উচ্চ কলেষ্টেৰল, উচ্চ ৰক্তচাপ, হৃদৰোগ আৰু হাঁপানী ৰোগ হ’ব পাৰে ৷ ৰোগ সৃষ্টি কৰিব পাৰে ৷ যিহেতু বহুতে শীতকালত ঘৰৰ ভিতৰতে থাকি ভাল পায়, যাৰ বাবে শাৰীৰিক ৱৰ্কআউট কমি যায় আৰু তাৰ পিছত চৰ্বি হজম কৰাটো কঠিন হৈ পৰে ৷

৪/ চুজি আৰু মৈদাৰ পৰা তৈয়াৰী বস্তু

শীতকালত চুজি আৰু মৈদাৰ পৰা তৈয়াৰী বস্তুৰ ব্যৱহাৰ কম কৰক ৷ এইবোৰে আপোনাৰ হজম শক্তি দুৰ্বল কৰি প্ৰদাহ বৃদ্ধি কৰিব পাৰে ৷ এই ধৰণৰ খাদ্যৰ পৰিৱৰ্তে ঘেঁহুৰ আটা, ব্ৰাউন ৰাইচ, অটমিল আদি বস্তু খাদ্যত অন্তৰ্ভুক্ত কৰক ৷

৫/ আইচক্ৰীম

আইচক্ৰীম প্ৰেমীসকলে শীতকালতো নিজৰ আকৰ্ষণ ত্যাগ কৰিব নোৱাৰে ৷ বহুতে বিশ্বাস কৰে যে শীতকালত এই মিঠা বস্তুটো খোৱাটো এটা বেলেগ আনন্দ, কিন্তু এই সুখ আপোনাৰ ডিঙি আৰু নাকৰ শাস্তি হ'ব নালাগে, সেয়েহে আইচক্ৰীম খোৱাৰ পৰা বিৰত থাকক ৷

লগতে পঢ়ক: আপোনাৰ স্বাস্থ্যৰ পক্ষে এবিধ অমূল্য খাদ্য মিঠা আলু

ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.