کہا جاتا ہے کہ خواجہ غریب نواز اجمیر آنے کے بعد جو اناج کھایا کرتے تھے وہی اناج روایتی طور پر آج بھی یہاں تیار کیا جاتا ہے اور آج بھی درگاہ میں عقیدت مندوں کے درمیان تقسیم کیا جاتا ہے۔
خواجہ اجمیری کی درگاہ میں جو کا دلیا خواجہ غریب نوازؒ نے اپنی زندگی میں صرف 40 کلو اناج تناول فرمایا۔
خواجہ غریب نواز کا 808 واں سالانہ عرس اجمیر میں جاری ہے۔
درگاہ میں ہر روز ایک لنگر کا اہتمام کیا جاتا ہے۔
خواجہ غریب نواز کی درگاہ کی زیارت کرنے والے عقیدت مندوں کا ماننا ہے کہ انہیں یہاں بھوک نہیں لگتی ہے۔
کہا جاتا ہے کہ جب خواجہ غریب نواز اجمیر تشریف لاتے تھے تو آپ جو کا دلیہ تناول فرماتے تھے۔
خادم درگاہ نے اس تعلق سے بتایا کہ جو کا دلیہ دوائی کی طرح ہے۔ یہ جسم کو صاف ستھرا رکھتا ہے۔ سارے پیر ولی ، چشتیوں کے سلسلے میں ، وہ اپنے مریدوں کو درگاہ میں تیار کردہ جو کے دلیہ دیتے تھے اور دونوں وقت کھاتے تھے۔
غریب نواز کی زندگی بہت اچھی رہی۔ آپ نے جو تعلیم دنیا کو دی وہ آج بھی زندہ ہے۔
خواجہ غریب نواز تمام مذاہب، ذات پات کے معاشرے کے لوگوں کو برابر سمجھتے تھے اور انھیں محبت اور بھائی چارے کا درس دیتے تھے۔
اس نے بتایا کہ جو کا دلیہ دوائی کی طرح ہے۔ یہ جسم کو صاف ستھرا رکھتا ہے۔ سارے پیر ولی ، چشتیوں کے سلسلے میں ، وہ اپنے مریدوں کو دوسرا دانہ جاری کرکے درگاہ میں تیار کردہ جو کے دلیہ کا تاوان دیتے تھے اور دونوں وقت کھاتے تھے۔
انہوں نے یہ بھی بتایا کہ جب شہنشاہ اکبر اجمیر آئے تو اس نے لنگر بھی کھایا جو درگاہ میں لٹکنے والا تھا۔
اس کے بعد ، اس لنگر کو ہمیشہ برقرار رکھنے کے لئے ، اس نے جاگیر میں درگاہ کو کئی دیہات دیئے۔
اس روایتی لنگر کے انتظامات کے لئے درگاہ کمیٹی ذمہ دار ہے۔ جو کے دلیہ کو نمک اور پانی کے ساتھ لکڑی کے شعلے پر ایک بڑی بھٹی کے اوپر رکھے گئے دو چولہے پر پکایا جاتا ہے۔
غریب نواز کی درگاہ میں لنگر لینے کے لئے خواجہ زرین میں ایک ورثہ ہے
