جب کاکوری کباب بنائے گئے تو یہ بات ذہن نشیں تھی۔ کہ اسے کھانے میں کوئی دشواری پیش نہ آئے۔ جس کے دانت نہ ہو وہ بھی با آسانی کھا سکے۔ تاہم آج یہ ملائی دار کباب نوجوانوں میں کافی مقبول ہیں۔
کاکوری کباب کے دیوانے ہیں دہلی کے لوگ، متعلقہ ویڈیو
دہلی میں کاکوری کباب کے لیے مشہور آپ کے خاطر کی خانساماں محمد عمران نے بتایا کہ جب ضعیف العمر نوابین کو گوشت کھانے کی خواہش ظاہر ہوتی تو وہ من مار کے رہ جاتے اسی لیے انہوں نے اپنے خانسامہ سے ایک ایسی ڈش تیار کرنے کا حکم دیا جسے وہ باآسانی کھا سکیں اور انہیں تکلیف بھی نہ ہو۔