ఉపవాసాలు, ప్రార్థనలతో పాటు పవిత్ర రంజాన్ మాసం అంటే గుర్తొచ్చేవి నోరూరించే ప్రత్యేక వంటకాలు, షాపింగ్. పాకిస్థాన్లో రంజాన్ సందడి మరింత ఎక్కువ. రంజాన్ మాసంలో రాత్రివేళ దాదాపు అన్ని ముఖ్య ప్రాంతాలు రద్దీగానే కనపడుతున్నాయి.
ఆహార ప్రియులు, షాపింగ్ చేసే వారితో రావల్పిండి వీధులు కళకళలాడుతున్నాయి. ఇక్కడ దొరికే గాజులతో పాటు 'నిరాహి' అనే ప్రత్యేక వంటకానికి ఎంతో క్రేజ్ ఉంది. ప్రత్యేకంగా దీని కోసమే ప్రజలు క్యూ కడతారు. పథోర, కుల్చా, శేహ్రి వంటకాలను ఎంతో ఇష్టంగా తింటున్నారు.
ఇన్ని మసాల వంటకాలు తిన్న తర్వాత... చల్లటి లస్సీ తాగితే ఆ కిక్కే వేరని దుకాణదారుడు షరాఫట్ హుస్సేన్ అన్నాడు.
" ఇక్కడ దేశీయ పద్ధతుల్లో లస్సీని తయారు చేస్తాం. ఎటువంటి యంత్రాలను వినియోగించం. పెరుగును చిలుకుతుంటే వచ్చే సువాసన అందరినీ ఆకర్షిస్తుంది. దీని రుచే వేరుగా ఉంటుందని వారు అంటారు."
--- షరాఫత్ హుస్సేన్, దుకాణదారుడు.