ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ(HEALTHY HAIR) ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਰਹਿਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਾਹਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਲਈ (Remedies for Healthy hair)। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਆਹਾਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਡਾ. ਆਸ਼ਾ ਸਕਲਾਨੀ ਉੱਤਰਾਖੰਡ ਤੋਂ ਚਮੜੀ ਦੇ ਮਾਹਿਰ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਮੌਸਮ, ਉਮਰ, ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਮਾੜੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਸਮੇਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਕ ਹਨ ਜੋ ਸਮੁੱਚੀ ਸਰੀਰਕ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਭ ਦਾ ਅਸਰ ਵਾਲਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਸੁੱਕੇ, ਬੇਜਾਨ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਅਤੇ ਸਮੱਸਿਆ ਵਾਲੇ ਵਾਲ ਦਿਸਣ ਲੱਗਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਟ੍ਰੀਟਮੈਂਟ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ 'ਚ ਕੈਮੀਕਲ ਪ੍ਰੋਡਕਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਉਪਚਾਰ ਅਸਥਾਈ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਅਸਰ ਵਾਲਾਂ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦਾ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਜੇਕਰ ਵਾਲ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੁੰਦਰ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਮੌਸਮ, ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਅਤੇ ਉਮਰ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਅਤੇ ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।
ਅੰਦਰੂਨੀ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ: ਡਾ. ਆਸ਼ਾ ਸਕਲਾਨੀ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸੁੱਕੇ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇੱਕ ਸਰਗਰਮ ਰੁਟੀਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਨੀਂਦ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਐਕਟਿਵ ਰਹੋ, ਪਰ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲ ਵੀ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।
ਚਮੜੀ ਦੇ ਮਾਹਿਰ ਡਾ. ਆਸ਼ਾ ਸਕਲਾਨੀ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਮਿਲਣ ਵਾਲਾ ਪੋਸ਼ਣ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੀ ਰਫ਼ਤਾਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਾਲ ਝੜਨ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਹੋਣ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਜੋ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ-ਬੀ-ਸੀ-ਈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਓਮੇਗਾ 3 ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ 6, ਆਇਰਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਤਾਂਬਾ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਹਨ।
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਸਰੋਤ: ਇੱਥੇ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਸਬਜ਼ੀ, ਫਲ ਜਾਂ ਖਾਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਹੀਂ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ETV Bharat Sukhi Bhava ਨੇ ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤਾਂ ਬਾਰੇ ਦਿੱਲੀ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਮਾਹਿਰ ਡਾਕਟਰ ਦਿਵਿਆ ਸ਼ਰਮਾ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕੀਤੀ। ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ।
ਪ੍ਰੋਟੀਨ:ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਛੋਲੇ, ਮਟਰ, ਮੂੰਗ, ਦਾਲ, ਉੜਦ, ਸੋਇਆਬੀਨ, ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼, ਛੋਲੇ, ਕਣਕ, ਮੱਕੀ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ (ਦੁੱਧ, ਪਨੀਰ) ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹਨ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ, ਅੰਡੇ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕਾਪਰ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ: ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਖੁੰਬਾਂ, ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ, ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੀਜ, ਚਿਆ ਦੇ ਬੀਜ, ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਜਿਵੇਂ ਕਾਜੂ, ਬਦਾਮ, ਅਖਰੋਟ, ਪਾਈਨ ਨਟਸ, ਸੌਗੀ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ, ਛੋਲੇ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਛੋਲੇ, ਕਾਲੇ ਛੋਲੇ, ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ, ਟਮਾਟਰ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਤੇ ਕਾਜੂ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।