ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ: ਆਪਣੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਚਾਕਲੇਟ ਵਾਲੀ ਕੌਫੀ ਦੇ ਕੱਪ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੋਰ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਕੌਫੀ ਨਾਲ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਇਕੱਲੇ ਬਿਤਾਓ। ਗਿਰੀਸ਼ ਚੰਦਰਾ ਇੱਕ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਕੌਫੀ ਟਰੇਡਿੰਗ ਕੰਪਨੀ ਵਿੱਚ ਬੇਵਰੇਜ ਟਰੇਨਿੰਗ ਮੈਨੇਜਰ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਬਚਪਨ ਦੀਆਂ ਚਾਕਲੇਟ ਯਾਦਾਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਮੋਚਾ ਸ਼ੇਕ: ਸਮੱਗਰੀ: ਦੁੱਧ (100 ਮਿ.ਲੀ.), ਐਸਪ੍ਰੇਸੋ (1 ਸ਼ਾਟ - 30 ਮਿ.ਲੀ.), ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ-ਕ੍ਰੀਮ 2 ਸਕੂਪਸ (200 ਮਿ.ਲੀ.), ਐਚ.ਸੀ.ਐਫ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਰਬਤ (30 ਮਿ.ਲੀ.), ਆਈਸ ਕਿਊਬ 80 ਗ੍ਰਾਮ (ਲਗਭਗ 5 ਤੋਂ 6 ਕਿਊਬ)।
ਵਿਧੀ:ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ-ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਹੈਮਿਲਟਨ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ 30-40 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਿਲਾਓ। ਇੱਕ ਪਿਲਸਨਰ ਗਲਾਸ ਲਓ, ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨੂੰ ਐਚਸੀਐਫ ਨਾਲ ਗਲੇਜ਼ ਕਰੋ, ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਪਾ ਦਿਓ।
ਬਲੈਕ ਫੋਰੈਸਟ ਕੌਫੀ ਬਲਾਸਟ: ਸਮੱਗਰੀ: ਦੁੱਧ (100 ਮਿ.ਲੀ.), ਐਸਪ੍ਰੇਸੋ (1 ਸ਼ਾਟ - 30 ਮਿ.ਲੀ.), ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ-ਕ੍ਰੀਮ 2 ਸਕੂਪਸ (200 ਮਿ.ਲੀ.), ਐਚਸੀਐਫ - ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਰਬਤ (20 ਮਿ.ਲੀ.), ਆਈਸ ਕਿਊਬ (40 ਗ੍ਰਾਮ) (ਲਗਭਗ 3 ਤੋਂ 4 ਕਿਊਬ), ਵ੍ਹਿੱਪਡ ਕਰੀਮ (1 ਸ਼ਾਟ - 30 ਗ੍ਰਾਮ), ਚੋਕੋ ਚਿਪ ਮਫਿਨ (1 ਮਫਿਨ - 80 ਗ੍ਰਾਮ), ਮੋਨਿਨ ਆਇਰਿਸ਼ ਸ਼ਰਬਤ (15 ਮਿ.ਲੀ.)।
ਵਿਧੀ: ਹੈਮਿਲਟਨ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ, ਐਸਪ੍ਰੇਸੋ, ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ 20 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਿਲਾਓ। ਫਿਰ ਮਫਿਨ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ, ਆਇਰਿਸ਼ ਫਲੇਵਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 10 ਤੋਂ 15 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਿਲਾਓ। ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਦਾ ਸ਼ਾਟ ਪਾਓ, ਮਫ਼ਿਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਲਓ, ਦੋ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਆਇਰਿਸ਼ ਸੀਰਪ ਦੀ ਬੂੰਦ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਫਿਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ।