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भोजन का स्वाद अधूरा है हरी मिर्च के बिना, साथ ही और भी हैं इसके फायदे - GREEN CHILI

हममें से कई लोगों को लगता है कि खाने में हरी मिर्च के बिना भोजन का स्वाद अधूरा है लेकिन इसके कई फायदे भी हैं.

GREEN CHILI HEALTH BENEFITS AND GREEN CHILI MINERALS RICH
कॉन्सेप्ट इमेज (ETV Bharat)

By ETV Bharat Health Team

Published : Nov 2, 2024, 5:23 PM IST

Updated : Nov 2, 2024, 5:31 PM IST

Green Chili : खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए हम खाने में हरी मिर्च का इस्तेमाल करते हैं, इसका तीखा स्वाद खाने में इतना जादुई होता है कि लोग खाने के बाद उंगलियां चाटते हैं हालांकि, कुछ लोग ऐसे भी हैं जो हरी मिर्च खाने से बिल्कुल परहेज करते हैं अगर आप भी उन लोगों में से एक हैं तो यह रिपोर्ट आपके लिए है. दरअसल, सीमित मात्रा में हरी मिर्च खाना सेहत के लिए काफी फायदेमंद हो सकता है तो देर न करें और आइए आज ही इसे खाने से होने वाले फायदों के बारे में जानें:

ऑक्सीडेटिव क्षति में कमी : हरी मिर्च में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो ऑक्सीडेटिव क्षति को कम करते हैं और कोशिका क्षति को रोकते हैं इसमें कैप्साइसिन होता है, जो एक एंटीऑक्सीडेंट है इसलिए, यह कई पुरानी बीमारियों से लड़ने में मदद करता है.

पोषक तत्वों से भरपूर : हरी मिर्च विटामिन ए, सी और ई से भरपूर होती है, जो अच्छे स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है विटामिन ए आंखों के लिए अच्छा है, जबकि विटामिन सी कोशिका क्षति को कम करता है और विटामिन ई त्वचा और बालों के लिए आवश्यक है.

मेटाबॉलिज्म तेज होता है : हरी मिर्च खाने से मेटाबॉलिज्म तेज होता है, जिससे कैलोरी तेजी से बर्न करने में मदद मिलती है कैलोरी बर्न करने से आपको वजन कम करने में मदद मिलती है.

दिल के लिए अच्छी : हरी मिर्च कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करती है, जिससे हृदय रोग से बचाव होता है यह हृदय और धमनियों को ऑक्सीडेटिव क्षति से भी बचाता है, जिससे हृदय रोग का खतरा कम हो जाता है.

गठिया से राहत : हरी मिर्च कैप्साइसिन से भरपूर होती है, एक पोषक तत्व जो सूजन को कम करने में मदद करता है इससे गठिया का दर्द और सूजन कम हो जाती है

पाचन के लिए अच्छी : हरी मिर्च पाचन क्रिया को तेज करती है इसे गैस्ट्रिक जूस के स्राव को तेज करने के लिए खाया जाता है, जो भोजन को तेजी से पचाने में मदद करता है और पोषक तत्वों को एक ही समय में अधिक आसानी से अवशोषित करने में मदद करता है.

बंद नाक को खोलने में मदद: हरी मिर्च बंद नाक को खोलने में मदद करती है सर्दी या एलर्जी के कारण बंद नाक को खोलने में हरी मिर्च बहुत मददगार होती है.

डिस्कलेमर:- यहां दी गई जानकारी और सुझाव सिर्फ आपकी जानकारी के लिए हैं, बेहतर होगा कि इन पर अमल करने से पहले आप डॉक्टर/एक्सपर्ट की सलाह लें.

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Last Updated : Nov 2, 2024, 5:31 PM IST

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