রায়গঞ্জ, 7 অগস্ট: নকল সস তৈরির অভিযোগ পেয়ে এক কারখানায় হানা দিল খাদ্য সুরক্ষা দফতর । বাজেয়াপ্ত করা হয়েছে নমুনা-সহ একাধিক গ্যাস সিলিন্ডার ও সস তৈরির সরঞ্জাম । বুধবার ঘটনাটি ঘটেছে উত্তর দিনাজপুর জেলার রায়গঞ্জ শহরের 22 নং ওয়ার্ডের হরিবাসরপাড়া এলাকায় ৷
নকল সস তৈরির কারখানায় হানা খাদ্য সুরক্ষা দফতরের (ইটিভি ভারত) জানা গিয়েছে, রায়গঞ্জ শহরের 22 নং ওয়ার্ডের হরিবাসরপাড়া এলাকায় দীর্ঘ দিন ধরে দীপক সাহা নামে এক ব্যক্তি নিজের বাড়িতে কারখানা নির্মাণ করে বিভিন্ন ধরনের সস তৈরির কাজ করত । তবে তার কোনও বৈধ কাগজ কিংবা লাইসেন্স ছিল না বলে অভিযোগ । পাশাপাশি এই কারখানা চালু হওয়ার পর প্রতিবেশীদের নানাবিধ সমস্যার মুখে পড়তে হত । বিশেষ করে বিভিন্ন রাসায়নিক ব্যবহারের ফলে বিকট গন্ধ ছড়াত গোটা এলাকায় ৷
ফলে স্থানীয়দের অভিযোগের ভিত্তিতে বুধবার খাদ্য সুরক্ষা দফতর এবং রায়গঞ্জ থানার পুলিশ যৌথভাবে ওই বাড়িতে হানা দেয় । তবে কারখানার মালিক না থাকায় সেখানে তৈরি সসগুলির নমুনা সংগ্রহ করে পরীক্ষার জন্য পাঠানো হয় পাশাপাশি বিভিন্ন সরঞ্জাম-সহ একাধিক গ্যাস সিলিন্ডার বাজেয়াপ্ত করা হয় ।
স্থানীয় বাসিন্দাদের অভিযোগ, ওই কারখানায় তৈরি সসের বোতলগুলির লেবেলিংয়ে সস তৈরির ঠিকানা রায়গঞ্জের বদলে জলপাইগুড়ি দেওয়া রয়েছে । ফলে গোটা প্রক্রিয়াটি বেআইনি বলে দাবী স্থানীয় বাসিন্দাদের । পাশাপাশি তাদের আরও অভিযোগ, এই সমস্ত সস খেলে বিশেষ করে শিশুদের বিভিন্ন শারীরিক সমস্যা এমনকি মৃত্যু পর্যন্ত হতে পারে বলে আশঙ্কাপ্রকাশ করেছেন তারা । যদিও এই বিষয়ে অভিযুক্ত এবং সংশ্লিষ্ট দফতরের কোনও প্রতিক্রিয়া মেলেনি । তবে দীর্ঘদিন ধরে শহরের মধ্যে বেআইনিভাবে এই কারবার নিয়ে শঙ্কিত শহরবাসী ।
এই বিষয়ে রায়গঞ্জ পুরসভার পুর প্রশাসক সন্দীপ বিশ্বাস বলেন, "পশ্চিমবঙ্গ সরকারের বিভিন্ন দফতর সর্বদা সজাগ সতর্কভাবে জনসাধারণের সুবিধার্থে কাজ করে চলেছে । অন্যায় করলে তাকে ধরা হবে এবং আইনিভাবে ব্যবস্থা গ্রহণ করা হবে । ওই ব্যবসায়ীর কোনও ট্রেড লাইসেন্স ছিল না। সম্পূর্ণটাই বেআইনিভাবে চলছিল । বেআইনি কাজ বন্ধ করবার জন্য ধন্যবাদ জানাই পশ্চিমবঙ্গ সরকারের খাদ্য সুরক্ষা দফতরকে ।"
