কলকাতা: সকালে ঘুম থেকে ওঠার পর কী কী খাওয়া উচিত ও কী কী খাওয়া উচিত নয় তা অনেকের কাছে অজানা ৷ বাড়ির বড়দের অনেকের মুখেই এমনটা শোনা যায় খালিপেটে জল খাওয়ার অভ্যাস নিঃসন্দেহে স্বাস্থ্যকর ৷ কিন্তু খালি পেটে ফল নৈব নৈব চ ৷
পুষ্টিবিদ ডঃ সুচরিতা সেনগুপ্তর মতে, ফল এমনই একটা জিনিস যে কোনও সময়ই খাওয়া যায় ৷ তবে কারও অ্যাসিডিটি থাকলে সকালে খালি পেটে ফল খেতে বারণ করা হয় ৷ তা না-হলে সকালে খালিপেটে এই ফলগুলি খেলে শরীরে সঠিকভাবে শোষিত হয় ৷ তারপর এই শোষিত উপাদানগুলির উপকারিতা সরাসরি আমাদের শরীরে প্রবেশ করে ৷ ফলে শরীরে পুষ্টি জোগাতে সাহায্য় করে ৷ সকালে খালি পেটে এই ফলগুলি উপকারী হতে পারে ৷
আপেল:আপেল অনেক সমস্যার একটি সুপার ফুড হতে পারে । এটি সকালে খালি পেটে খেতে পারেন । এতে উপস্থিত ফাইবার খিদে নিয়ন্ত্রণ করে এবং আমাদের মস্তিষ্ককে পুষ্টি জোগাতে সাহায্য় করে । এটি আমাদের শরীরের জন্য উপাকারী ।