হায়দরাবাদ: একজনকে সর্বদা সকালে স্বাস্থ্যকর কিছু খাওয়ার চেষ্টা করা উচিত । এটি স্বাস্থ্যের জন্য দুর্দান্ত সুবিধা দেবে এবং সারা দিন কাজ করার শক্তিও জোগাবে। তেমনই একটি খাদ্য উপাদান হল আখরোট । মস্তিষ্কের মতো দেখতে এই শুকনো ফলটি অনেক পুষ্টিগুণে ভরপুর । তাই প্রতিদিন সকালে এটি খাওয়া খুবই উপকারী প্রমাণিত হতে পারে। আপনি চাইলে সকালে বাদামের মতো সারারাত জলে ভিজিয়ে রেখে খেতে পারেন অথবা দুধের সঙ্গেও খেতে পারেন । জেনে নিন, আখরোটে কোন পুষ্টিগুণ রয়েছে, যা খেলে আপনি পেতে পারেন ।
ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ:ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড বেশি পরিমাণে থাকা খাবারের মধ্যে আখরোট অন্যতম । এটি এক ধরনের স্বাস্থ্যকর চর্বি, যা হার্টকে সুস্থ রাখতে খুবই গুরুত্বপূর্ণ । এটি হৃদরোগ এড়াতে খুবই সহায়ক (It is very helpful in preventing heart disease)।
অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ: আখরোট অ্যান্টি-অক্সিডেন্টের চমৎকার উৎস । এতে উপস্থিত অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে এবং হার্টকে সুস্থ রাখতে অনেক সাহায্য করে । অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ফ্রি র্যাডিক্যাল ড্যামেজ প্রতিরোধে সহায়ক ৷ যার কারণে কোষের ক্ষতি হয় না এবং প্রদাহও কমে ।
শক্তির চমৎকার উৎস:আখরোট একটি খুব ক্যালোরি ঘন খাদ্য আইটেম হিসাবে বিবেচিত হয় ৷ যার কারণে এটি অল্প পরিমাণে খেলেও প্রচুর শক্তি পাওয়া যায় । অতএব সকালে এটি খেলে আপনার দৈনন্দিন কাজ করার জন্য যথেষ্ট শক্তি পাওয়া যায় ।