হায়দরাবাদ: সুস্থ থাকার জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া খুবই জরুরি । এমনই একটি খাদ্য উপাদান হল আমন্ড । আমন্ড এমনই একটি শুকনো ফল, যা স্বাস্থ্যের দিক থেকে অনেক গুণে সমৃদ্ধ। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই বাদামটি আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করে আপনি অনেক রোগের ঝুঁকিও কমাতে পারেন । শুধু তাই নয় এটি আপনার ত্বকের জন্যও খুবই উপকারী । জেনে নিন, খাদ্যতালিকায় আমন্ড অন্তর্ভুক্ত করলে কী কী উপকার পাওয়া যায় (Health Benefits of Almond)।
কোলেস্টেরল কমে যায়:কোলেস্টেরল বৃদ্ধির কারণে হৃদরোগের ঝুঁকি বেড়ে যায় । কোলেস্টেরল ধমনীকে ব্লক করে ৷ হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের মতো রোগের ঝুঁকি এড়াতে আমন্ড সহায়ক হতে পারে । আমন্ড খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে এবং ভালো কোলেস্টেরল বাড়াতে সাহায্য করে ৷
রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণ করে:রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যাওয়ায় ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ে । নিয়ন্ত্রণ করা না গেলে এই সমস্যা মারাত্মক আকার ধারণ করতে পারে । আমন্ড রয়েছে ফাইবার এবং ম্যাগনেসিয়াম ৷ এই দুটি রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে । তাই ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও আমন্ড উপকারী হতে পারে ।
হজমের জন্য উপকারী:ফাইবারের অভাব কোষ্ঠকাঠিন্য এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যের অবনতি সহ অনেকগুলি হজমের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে । আমন্ডে ফাইবার পাওয়া যায় ৷ যা হজমের উন্নতিতে সাহায্য করতে পারে ।