কলকাতা: কোল্ড ড্রিঙ্কের পোকা আমরা অনেকেই । গরমে রাস্তায় বেরোলে পিপাসায় গলায় ঢকঢক করে ঢেলে নিই এই ধরনের পানীয় । কিন্তু, আপনি কি জানেন, অতিরিক্ত চিনি মিশ্রিত পানীয় খেলে কতখানি ক্ষতি হতে পারে আপনার শরীরের ? বিশেষ করে গ্রীষ্মের মরশুমে কোল্ড ড্রিঙ্কের বিক্রি বেড়ে যায় ৷ বিয়ের অতিথিদের স্বাগত জানানোয় হোক বা নিজেদের তেষ্টা মেটাতেই হোক ।
বেশিরভাগ মানুষই ঠান্ডা পানীয় পান করতে এবং পরিবেশন করতে পছন্দ করেন । সাম্প্রতিক সময়ে কোল্ড ড্রিংকসের জনপ্রিয়তা বেড়েছে । আপনিও যদি সেই ব্যক্তিদের একজন হন যাঁরা প্রতিদিন ঠান্ডা পানীয় পান করতে পছন্দ করেন, তাহলে অবিলম্বে এই অভ্যাসটি ত্যাগ করুন ৷ না হলে এটি আপনার স্বাস্থ্যের অনেক ক্ষতি করতে পারে । ঠান্ডা পানীয় পান করলে শরীরের কোনও উপকার হয় না ৷ উলটে শরীরের একাধিক ক্ষতির ঝুঁকি বেড়ে যায় । ঠান্ডা পানীয় পান করলে ওজন বৃদ্ধি থেকে শুরু করে ডায়াবেটিসের সমস্যা পর্যন্ত হতে পারে ।
ঝাড়খণ্ডের রাজেন্দ্র মেডিক্যাল কলেজের নিউরো অ্যান্ড স্পাইন সার্জন এবং ফেডারেশন অফ রেসিডেন্ট ডক্টরস অ্যাসোসিয়েশনের জাতীয় প্রধান উপদেষ্টা ডাঃ বিকাশ কুমার বলেন, "ঠান্ডা পানীয়তে ব্যবহৃত কৃত্রিম চিনিতে গ্লুকোজ এবং ফ্রুক্টোজের মতো যৌগ থাকে । এই গ্লুকোজ আমাদের শরীরের সমস্ত কোষ দ্বারা ব্যবহৃত হয় ৷ এমন পরিস্থিতিতে অতিরিক্ত ঠান্ডা পানীয় পান করলে শরীরে ফ্রুক্টোজের পরিমাণ বেড়ে যায় ৷ এর ফলে লিভার ফ্রুক্টোজকে ফ্যাটে রূপান্তরিত করে ৷ এই ফ্যাট লিভারে জমা হয় । পরবর্তিতে এটাই ফ্যাটি লিভারের সমস্যা বাড়িয়ে তোলে ৷