ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ: ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਕੈਪਟਨ ਅਮਰਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਨੇ ਵੀਰਵਾਰ ਨੂੰ ਪੰਜਾਬ ਮਿਲਕਫੈਡ ਦੇ ਵੇਰਕਾ ਬ੍ਰਾਂਡ ਤਹਿਤ 200 ਮਿਲੀ ਲੀਟਰ ਟੈਟਰਾ ਪੈਕ ਵਿੱਚ ਪਾਇਓ ਨੈਚੁਰਲ ਵਨੀਲਾ ਮਿਲਕ ਤੇ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਚੇਲੇਟਡ ਮਿਨਰਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ।
ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਨੇ ਸਹਿਕਾਰਤਾ ਮੰਤਰੀ ਸੁਖਜਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਰੰਧਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਉਤਪਾਦ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਅਧੀਨ ਵਨੀਲਾ ਦੁੱਧ ਦਾ ਉਦਘਾਟਨ ਕੀਤਾ। ਇਸ ਵਿੱਚ 200 ਐਮ.ਐਲ. ਦੇ ਪੈਕ ਲਈ 35 ਰੁਪਏ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਚੀਲੇਡ ਮਿਨਰਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 2 ਕਿੱਲੋ ਦੇ ਪੈਕ ਦੇ ਅਕਾਰ ਲਈ 20.33 ਰੁਪਏ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ। ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ ਅਤੇ ਘਨੀਆ-ਕੇ-ਬਾਂਗਰ ਵਿਖੇ ਮਿਲਕਫੈਡ ਦੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ।
ਰੰਧਾਵਾ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸੰਗਠਨ ਕੋਲ ਹੁਣ 5700 ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਨੈੱਟਵਰਕ ਹੈ। ਸਹਿਕਾਰੀ ਸਭਾਵਾਂ, ਲਗਭਗ 3.20 ਲੱਖ ਕਿਸਾਨ ਮੈਂਬਰ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਸ ਸਮੇਂ ਮਿਲਕਫੈਡ ਆਪਣੇ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਹੁਣ ਤੱਕ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੁੱਧ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੀ ਸਮਾਜਿਕ ਆਰਥਿਕ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਉਚਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਸ ਸਾਲ ਅਪ੍ਰੈਲ ਅਤੇ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਮਿਲਕਫੈਡ ਨੇ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਤਰਲ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਕਰੀ ਕੀਤੀ. ਮਿਲਕਫੈੱਡ ਦਾ ਸਾਲ 2018-19 ਦੌਰਾਨ ਕਾਰੋਬਾਰ 3,902 ਕਰੋੜ ਰੁਪਏ ਰਿਹਾ ਜੋ ਕਿ 2017-18 ਦੌਰਾਨ 3315 ਕਰੋੜ ਰੁਪਏ ਸੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ 14% ਦਾ ਵਾਧਾ ਦਰਜ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਮਿਲਕਫੈਡ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਬੱਸੀ ਪਠਾਣਾ ਵਿਖੇ ਐਸੇਪਟਿਕ ਮਿਲਕ (ਯੂ.ਐੱਚ.ਟੀ.) ਦੀ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਮਿਲਕ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਪੈਕਜਿੰਗ ਯੂਨਿਟ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਅੰਮ੍ਰਿਤਸਰ, ਜਲੰਧਰ ਅਤੇ ਲੁਧਿਆਣਾ ਵਿਖੇ ਆਪਣੇ ਮੌਜੂਦਾ ਦੁੱਧ ਪਲਾਂਟਾਂ ਦਾ ਆਧੁਨਿਕੀਕਰਨ ਅਤੇ ਵਿਸਥਾਰ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ।
