हैदराबाद : Karela Benefits अनेकांना कारलं खायला अजिबात आवडत नाही. त्याची चव कडू असल्यामुळे फार कमी लोक ही भाजी खातात. पण कारलं खाण्याचे असे अनेक फायदे आहेत, जे जाणून तुम्हाला आश्चर्य वाटेल. या भाजीमध्ये व्हिटॅमिन सी, झिंक, पोटॅशियम, आयर्न यांसारखे पोषक घटक आढळतात. मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी हे वरदानापेक्षा कमी नाही. एवढेच नाही तर वजन कमी करण्यातही हे गुणकारी मानलं जाते. कारल्याचे इतरही अनेक फायदे आहेत. चला तर मग जाणून घेऊया या भाजीचे आश्चर्यकारक फायदे.
रक्तातील साखर नियंत्रित ठेवण्यास उपयुक्त : कारल्याची चव कडू असली तरी मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी ते खूप फायदेशीर आहे. यामध्ये असलेले कॅरेन्टिन आणि पॉलीपेप्टाइड-पी रक्तातील साखरेचे नियंत्रण सुधारतात. ज्यांना मधुमेह आहे त्यांनी आपल्या आहारात कारल्याचा समावेश करावा.
वजन कमी करण्यास उपयुक्त : कारल्यामध्ये खूप कमी कॅलरीज असतात आणि त्यामध्ये पुरेशा प्रमाणात फायबर आढळते. हे खाल्ल्याने पोट जास्त काळ भरलेले राहते आणि वजन कमी होण्यासही मदत होते. तुमच्या वजन कमी करण्याच्या प्रवासात तुम्ही कारल्याचा समावेश जरूर करा.
कोलेस्ट्रॉलच्या रुग्णांसाठी फायदेशीर : कारले कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करण्यास मदत करते. यामुळे हृदयाशी संबंधित आजार कमी होतात. त्यात यकृतामध्ये कोलेस्टेरॉल संश्लेषण रोखू शकणारे संयुगे असतात. निरोगी राहण्यासाठी कारल्याला तुमच्या आहाराचा भाग बनवा.
पचनसंस्था सुधारते : कारल्यामध्ये पुरेसे फायबर असतं. हे पाचन तंत्र निरोगी ठेवते, आतड्यांसंबंधी आरोग्यास प्रोत्साहन देते. ज्यांना बद्धकोष्ठतेचा त्रास आहे त्यांच्यासाठी कारला रामबाण उपाय ठरू शकतो.
रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करा : कारल्यामध्ये व्हिटॅमिन सी आढळते. जे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यास मदत करते. याच्या मदतीने तुम्ही अनेक प्रकारचे संक्रमण आणि आजार टाळू शकता.
हेही वाचा :
- Increase Hemoglobin Level : डेंग्यू तापात हिमोग्लोबिनची पातळी कमी झाली? तुम्हीही खाऊ शकता 'हे' पदार्थ
- Benefits of mosambi juice : मोसंबीचा रस पिण्याचे अनेक फायदे आहेत; 'या' समस्या दूर करण्यात होते मदत
- Radish Health Benefits : हृदय निरोगी ठेवण्यापासून ते रक्तदाब नियंत्रित ठेवण्यापर्यंत, 'हे' आहेत मुळा खाण्याचे फायदे