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थाली का बिगड़ा स्वादः 'आंसू' निकाल रहा प्याज, जायका लेना जेब पर पड़ रहा भारी

प्याज के दामों में हुई बढ़ोत्तरी का असर न सिर्फ आम आदमी पर पड़ रहा है, बल्कि इससे व्यापार भी प्रभावित हो रहा है.

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Published : Nov 7, 2019, 5:35 PM IST

Updated : Nov 7, 2019, 5:46 PM IST

प्याज

हल्द्वानी: प्याज एक बार फिर सुर्खियों में है. इस बार सुर्खियों का कारण प्याज के दामों में लगातार हो रही बढ़ोतरी है. बीते एक सप्ताह में प्याज के दामों में 15 से 20 रुपए प्रति किलो के हिसाब से बढ़ोतरी हुई है. प्याज के बढ़े दामों से न सिर्फ आम आदमी का स्वाद बिगाड़ है, बल्कि उसकी जेब पर भी असर पड़ा है.

मंडी में भले ही प्याज 50 से 60 रुपए किलो तक ही बिक रहा हो, लेकिन फुटकर में इसके अलग-अलग दाम हैं. कुछ जगहों पर तो प्याज 100 रुपए किलो तक बिक रही है. जिसने आम आदमी की कमर तोड़ दी है. यही कारण है कि अब आम आदमी जरुरत के हिसाब से ही प्याज खरीद रहा है. जिसका असर मंडी में साफ देखने को मिल रहा है. कुमाऊं की सबसे बड़ी मंडी में रोजाना 80 टन प्याज की खपत होती. लेकिन अब 20 से 30 टन ही रही है.

जायका लेना जेब पर पड़ रहा भारी

पढ़ें- पंचायत चुनाव: अल्मोड़ा में बीजेपी सांसद अजय टम्टा से भीड़े कांग्रेसी, दोनों के बीच हुई तीखी नोकझोंक

प्याज के दामों में जो बढ़ोत्तरी हुई है वो पिछले एक सप्ताह के अंदर ही हुई है. नवरात्रि और दीपावली से पहले प्याज 50 रुपए किलो तक बिक रहा था. हल्द्वानी मंडी के आलू-प्याज एसोसिएशन के अध्यक्ष जीवन चंद्र कार्की ने बताया कि प्याज उनके यहां राजस्थान, नासिक और गुजरात से आता है, लेकिन इन दिनों फसल खराब होने के कारण वहां से प्याज नहीं आ रहा है. जिसकी वजह से प्याज के दाम लगातार बढ़ रहे हैं. आने वाले दिनों में प्याज के दामों में और इजाफा हो सकता है.

प्याज के दामों में हुई बढ़ोत्तरी का असर न सिर्फ आम आदमी पर पड़ रहा है, बल्कि इससे व्यापार भी प्रभावित हो रहा है. प्याज व्यापारी कैलाश जोशी ने बताया कि पहले जो आदमी एक किलो प्याज खरीदता था तो अब महंगाई के कारण पाव भर प्याज ही खरीद रहा है.

हल्द्वानी: प्याज एक बार फिर सुर्खियों में है. इस बार सुर्खियों का कारण प्याज के दामों में लगातार हो रही बढ़ोतरी है. बीते एक सप्ताह में प्याज के दामों में 15 से 20 रुपए प्रति किलो के हिसाब से बढ़ोतरी हुई है. प्याज के बढ़े दामों से न सिर्फ आम आदमी का स्वाद बिगाड़ है, बल्कि उसकी जेब पर भी असर पड़ा है.

मंडी में भले ही प्याज 50 से 60 रुपए किलो तक ही बिक रहा हो, लेकिन फुटकर में इसके अलग-अलग दाम हैं. कुछ जगहों पर तो प्याज 100 रुपए किलो तक बिक रही है. जिसने आम आदमी की कमर तोड़ दी है. यही कारण है कि अब आम आदमी जरुरत के हिसाब से ही प्याज खरीद रहा है. जिसका असर मंडी में साफ देखने को मिल रहा है. कुमाऊं की सबसे बड़ी मंडी में रोजाना 80 टन प्याज की खपत होती. लेकिन अब 20 से 30 टन ही रही है.

जायका लेना जेब पर पड़ रहा भारी

पढ़ें- पंचायत चुनाव: अल्मोड़ा में बीजेपी सांसद अजय टम्टा से भीड़े कांग्रेसी, दोनों के बीच हुई तीखी नोकझोंक

प्याज के दामों में जो बढ़ोत्तरी हुई है वो पिछले एक सप्ताह के अंदर ही हुई है. नवरात्रि और दीपावली से पहले प्याज 50 रुपए किलो तक बिक रहा था. हल्द्वानी मंडी के आलू-प्याज एसोसिएशन के अध्यक्ष जीवन चंद्र कार्की ने बताया कि प्याज उनके यहां राजस्थान, नासिक और गुजरात से आता है, लेकिन इन दिनों फसल खराब होने के कारण वहां से प्याज नहीं आ रहा है. जिसकी वजह से प्याज के दाम लगातार बढ़ रहे हैं. आने वाले दिनों में प्याज के दामों में और इजाफा हो सकता है.

प्याज के दामों में हुई बढ़ोत्तरी का असर न सिर्फ आम आदमी पर पड़ रहा है, बल्कि इससे व्यापार भी प्रभावित हो रहा है. प्याज व्यापारी कैलाश जोशी ने बताया कि पहले जो आदमी एक किलो प्याज खरीदता था तो अब महंगाई के कारण पाव भर प्याज ही खरीद रहा है.

Intro:sammry- प्याज के लगातार बढ़ रहे हैं दाम मंडियों में प्याज की आवक हुई कम।
एंकर- प्याज के लगातार दाम बढ़ रहे हैं पिछले 1 सप्ताह में प्याज के दामों में ₹15से लेकर ₹20 किलो की वृद्धि हुई है। ऐसे में लोगों का किचन का बजट बिगड़ गया है। कभी ₹10 से लेकर 15 तक बिकने वाला प्याज के दाम आसमान छू रहे हैं 1 किलो खरीदने वाला प्याज अब एक पाव में ही काम चला रहा है। कुमाऊ की सबसे बड़ी मंडी में जहां रोजाना 80 टन प्याज की खपत होती थी जो पहुंचकर आप 20 से 30 टन हो चुका है।


Body:हल्द्वानी के मंडी में इन दिनों प्याज के रेट आसमान छू रहे हैं प्याज के बढ़ते दाम के चलते लोगों के किचन का बजट बिगड़ गया है आम दिनों में ₹15 से ₹20 प्रति किलो बिकने वाला प्याज अब 70 से 75 रुपये तक पहुंच गया है जबकि यही प्याज की कीमत श्राद्ध और नवरात्रि और दीपावली से पहले ₹50 किलो था । कुमाऊ की सबसे बड़ी मंडी हल्द्वानी मंडी के आलू प्याज एसोसिएशन की अध्यक्ष जीवन चंद्र कार्की ने बताया राजस्थान नासिक गुजरात से हल्द्वानी मंडी को भारी मात्रा में पाया जाता था लेकिन वहां से प्याज नहीं आने और फसल खराब हो जाने के चलते हैं हल्द्वानी मंडी तक प्याज नहीं पहुंच रहा है । उम्मीद जताई जा रही है कि आगे भी और प्याज के दामों में इजाफा हो सकता है।

बाइट- जीवन चंद्र कार्की अध्यक्ष आलू प्याज मंडी एसोसिएशन


Conclusion:वही व्यापारी भी मान रहे हैं कि प्याज महंगा होने के चलते उनका व्यापार पर असर पड़ा है। वर्तमान में प्याज होलसेल रेट में ₹50 से ₹60 किलो बिक रहा है जो खुदरा व्यापार में 70 से ₹75 तक बिक्र रहा है। व्यापारियों का कहना है कि पहले लोग 1 किलो प्याज खरीदते थे लेकिन अब वो महंगा होने के चलते यह पाव भर प्याज खरीद कर ही काम चला रहे हैं। व्यापारियों का कहना है कि जब तक नया प्याज का फसल नहीं आता तब तक ऐसे ही प्याज के दामों में वृद्धि देखी जा सकती हैं।

बाइट-कैलाश जोशी प्याज व्यापारी
Last Updated : Nov 7, 2019, 5:46 PM IST
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