हरिद्वार में खाद्य सुरक्षा विभाग ने पकड़ा 4 क्विंटल मिलावटी पनीर, देहरादून के लोगों की सेहत खराब करने की थी तैयारी

Adulterated Paneer recovered in Haridwar देहरादून के लोगों की सेहत खराब करने के लिए ले जाया जा रहा 4 क्विंटल मिलावटी पनीर पकड़ा गया है. हरिद्वार में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने मिलावटी पनीर को नष्ट कर दिया. 4 क्विंटल मिलावटी पनीर लक्सर से देहरादून ले जाया जा रहा था. Food Safety Department raid in Haridwar

हरिद्वार: त्योहारी सीजन में पनीर और मावे की मांग बढ़ने पर मिलावट खोरों का कारोबार जोरों पर चल रहा है. हरिद्वार में आज खाद सुरक्षा विभाग ने चार कुंतल मिलावटी पनीर पकड़ा. आपको बता दें कि लक्सर से देहरादून मिलावटी पनीर ले जाए जाने की सूचना मिली थी. इस पर विभागीय अधिकारियों की टीम ने कार्रवाई की है.

हरिद्वार में 4 क्विंटल मिलावटी पनीर बरामद: खाद्य सुरक्षा अधिकारी एमएन जोशी ने बताया कि जगदीशपुर पुलिस चौकी के पास सुबह करीब 4:00 बजे पनीर ले जा रही गाड़ी को रोका गया. ड्राइवर से पूछताछ की गई तो ड्राइवर पनीर का बिल नहीं दिखा सका. जिसके बाद टीम ने पनीर के सैंपल को जांच के लिए भेज दिया. 4 कुंतल पनीर को गड्ढे में दबाकर नष्ट कर दिया गया है. आपको बता दें कि दीपावली के मौके पर नकली पनीर और मावे का कारोबार कई गुना बढ़ जाता है. जिसके लिए हरिद्वार में जिला खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा त्यौहारी सीजन को देखते हुए एक विशेष चेकिंग अभियान चलाया जा रहा है. लगातार चेकिंग की जा रही है और सभी दुकानों से जहां पर मिठाइयां बनती हैं, सैंपल लिए जा रहे हैं.

मिलावटी खाद्य पदार्थों की चेकिंग के लिए छापेमारी: ज्यादा जानकारी देते ही जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी एमएन जोशी ने बताया कि मिलावट खोरों और सब स्टैंडर्ड खाद्य पदार्थ के खिलाफ लगातार छापेमारी की जा रही है. त्यौहारी सीजन को देखते हुए विशेष टीमें बनाई गई हैं, जो लगातार सभी दुकानों से सैंपल कलेक्ट कर रही हैं. जहां से भी मिलावट की सूचना प्राप्त हो रही है, कार्रवाई की जा रही है.
ये भी पढ़ें: मिलावटखोर सक्रिय, पनीर में डिटर्जेंट पाउडर और देसी घी में वनस्पति तेल मिलावट बिगाड़ रहे आपकी सेहत