वाराणासीः जिले के सेवापुरी रोहनिया-शाहंशाहपुर स्थित भारतीय सब्जी अनुसंधान संस्थान में फार्ड फाउंडेशन एवं बायोटेक किसान परियोजना के तत्वावधान में शनिवार को किसान मेले का आयोजन किया गया. इस दौरान किसानों एवं प्रशिक्षणार्थियों को गृह वाटिका के लिए सब्जी, गेहूं, चना, मसूर, मटर व धान के बीज का वितरण किया गया. जिससे किसान बीज उत्पादन करने में सफल हो सकें एवं कम लागत में अधिक आय प्राप्त कर सकें. मेले में मुख्य अतिथि के रूप में कृषि प्रसार भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद के उपमहानिदेशक डॉ. एके सिंह ने शिरकत की. मेले में सोनभद्र, चन्दौली, वाराणसी एवं गाजीपुर के प्रगतिशील किसानों को सम्मानित किया गया. इस कार्यक्रम में 300 किसानो ने सहभागिता किया एवं 13 निजी एवं सरकारी संस्थानों द्वारा प्रदर्शनी भी लगाई गई.
कृषि कार्य में महिलाएं बढ़ाएं भागीदारी
डॉ. एके सिंह ने कहा कि महिलाओं को कृषि कार्य में और अधिक योगदान देने के लिए उद्यानिकी फसलों, जैविक खेती, मछली पालन एवं पशुपालन को अपनाना चाहिए. उन्होंने किसानों को कृषि विविधिकरण, प्रसंस्करण एवं मूल्य संवर्धन करने की बात बताई. उन्होंने अधिक पोषण वाली सब्जियों एवं कम लागत वाली तकनीकियों एवं किसान उत्पादन संगठन की महत्ता को बताई. विशिष्ट अतिथि प्रो. आर.एम.सिंह ने बताया कि फार्ड फाउण्डेशन किसानों को आत्मनिर्भर बनाने के लिए मधुमक्खी पालन, मशरूम उत्पादन, बकरी पालन एवं वर्मी कम्पोस्टिंग का प्रशिक्षण दिया जा रहा है.
गुणवत्तायुक्त बीजों का प्रयोग करें किसान
फार्ड फाउंडेशन के अध्यक्ष डॉ. पंजाब सिंह ने कहा कि प्रगतिशील किसान उत्पादन संगठनों की स्थापना कर बड़े स्तर पर कृषि उत्पादन कर अधिक आमदनी प्राप्त कर सकते हैं. किसानी में गुणवत्तायुक्त बीजों का प्रयोग कर अधिक उपज प्राप्त करना चाहिये. फार्ड फाउण्डेशन के सहयोग से 300 किसानों को कृषि से सम्बंधित सभी क्षेत्रों मे प्रशिक्षण देने का कार्य किया है.
बाजार के अनुरूप करें सब्जियों का उत्पादन
आचार्य नरेन्द्र देव कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय अयोध्या के कुलपति डॉ.बिजेन्द्र सिंह ने कहा कि किसानों को उत्पादन के साथ-साथ बाजार में अधिक आय प्राप्त करने की दिशा में कार्य करना होगा. कृषि का विविधिकरण कर सब्जियों की अगेती एवं गुणवत्तायुक्त बाजार की जरूरत के अनुरूप उत्पादन करना होगा. जिससे किसान अधिक आमदनी प्राप्त कर सकें.
नीतिगत एवं व्यापारिक परिवर्तन आवश्यक
काशी हिंदू विश्वविद्यालय के डॉ. रमेश चन्द्र ने कहा कि खेती में नीतिगत एवं व्यापारिक परिवर्तन कर किसानों को विपणन एवं बाजार से जुड़ना होगा. फार्ड संस्थान किसानों को बाजार से जोड़ने का कार्य कर रहा है. कार्यक्रम में डॉ. राजनाथ प्रसाद ने संस्थान की गतिविधियों एवं सब्जी फसलों की उन्नत किस्मों से किसानो को अवगत कराया.
