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टमाटर की आवक बढ़ने से गिरे भाव, किचन के बजट को राहत, जानिए सब्जियों के ताजा भाव - यूपी की सब्जी के रेट

यूपी की मंडियों में टमाटर की आवक बढ़ने से भाव गिरने शुरू हो गए हैं. इससे किचन के बजट को काफी राहत मिली है. चलिए जानते हैं इस बारे में.

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By ETV Bharat Uttar Pradesh Team

Published : Dec 14, 2023, 9:30 AM IST

लखनऊः उत्तर प्रदेश में पिछले काफी दिनों से महंगे टमाटर के चलते गृहणियों की रसोई का बजट बिगड़ गया था, आम लोगों की रसोई में एक बार फिर टमाटर लौट आया है. खास बात यह है कि स्थानीय टमाटर भी बाजार में पहुंचने लगा है. मैदानी इलाकों से मंडी पहुंच रहे स्थानीय टमाटर की सप्लाई बाजारों में बढ़ी है. इसका असर टमाटर के दामों पर साफ नजर आ रहा है. टमाटर के साथ ही हरी सब्जियों के दाम भी कम होने लगे है. मंहगी बिक रही शिमला मिर्च के तेवर भी ढीले पड़े हैं.

प्रदेश की मंडियों में बारिश के कारण सप्लाई में कमी होने के कारण जिस तरह से दामों में उछाल आया था उसके बाद सब्जियों की सप्लाई दोबारा से शुरू होने के बाद फिर से दामों में गिरावट दर्ज की गई है. दामों में गिरावट के बावजूद टमाटर, प्याज, शिमला मिर्च व अन्य के दाम कम होने का नाम नहीं ले रहे थे. मंडी के अंदर सब्जियों की सप्लाई सुचारू रूप से पहुंचने के बाद टमाटर, शिमला मिर्च और अन्य कई सब्जियो के दाम कम हो गए हैं.

सब्जी विक्रेता व व्यापारी लाला यादव बताते है कि यूपी में अब हिमाचल प्रदेश और मध्य प्रदेश से ताजा स्टॉक आने के बाद लखनऊ में टमाटर की कीमतों में गिरावट आई है. आलू, प्याज़ व अदरक के दाम भी कम हुए है मगर लहसुन की कीमतें अभी भी बढ़ी हुई है.




लखनऊ में सब्जियों के फुटकर दाम (प्रति किलो रुपए में)

हरी मिर्च - 60
शिमला मिर्च- 30
अदरक - 140 रुपये किलो
फूल गोभी - 15 रुपये/प्रति पीस
टमाटर - 30
मटर - 50
पालक - 20
गाजर - 30
आलू - 15
लहसुन - 350
प्याज - 40
नींबू - 80
भिंडी - 40
तरोई - 40
कद्दू - 15
लौकी - 15
सेम - 20
परवल - 60
करेला - 40
हरी धनिया - 30


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लखनऊः उत्तर प्रदेश में पिछले काफी दिनों से महंगे टमाटर के चलते गृहणियों की रसोई का बजट बिगड़ गया था, आम लोगों की रसोई में एक बार फिर टमाटर लौट आया है. खास बात यह है कि स्थानीय टमाटर भी बाजार में पहुंचने लगा है. मैदानी इलाकों से मंडी पहुंच रहे स्थानीय टमाटर की सप्लाई बाजारों में बढ़ी है. इसका असर टमाटर के दामों पर साफ नजर आ रहा है. टमाटर के साथ ही हरी सब्जियों के दाम भी कम होने लगे है. मंहगी बिक रही शिमला मिर्च के तेवर भी ढीले पड़े हैं.

प्रदेश की मंडियों में बारिश के कारण सप्लाई में कमी होने के कारण जिस तरह से दामों में उछाल आया था उसके बाद सब्जियों की सप्लाई दोबारा से शुरू होने के बाद फिर से दामों में गिरावट दर्ज की गई है. दामों में गिरावट के बावजूद टमाटर, प्याज, शिमला मिर्च व अन्य के दाम कम होने का नाम नहीं ले रहे थे. मंडी के अंदर सब्जियों की सप्लाई सुचारू रूप से पहुंचने के बाद टमाटर, शिमला मिर्च और अन्य कई सब्जियो के दाम कम हो गए हैं.

सब्जी विक्रेता व व्यापारी लाला यादव बताते है कि यूपी में अब हिमाचल प्रदेश और मध्य प्रदेश से ताजा स्टॉक आने के बाद लखनऊ में टमाटर की कीमतों में गिरावट आई है. आलू, प्याज़ व अदरक के दाम भी कम हुए है मगर लहसुन की कीमतें अभी भी बढ़ी हुई है.




लखनऊ में सब्जियों के फुटकर दाम (प्रति किलो रुपए में)

हरी मिर्च - 60
शिमला मिर्च- 30
अदरक - 140 रुपये किलो
फूल गोभी - 15 रुपये/प्रति पीस
टमाटर - 30
मटर - 50
पालक - 20
गाजर - 30
आलू - 15
लहसुन - 350
प्याज - 40
नींबू - 80
भिंडी - 40
तरोई - 40
कद्दू - 15
लौकी - 15
सेम - 20
परवल - 60
करेला - 40
हरी धनिया - 30


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