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सर्द मौसम में टमाटर, लौकी और मटर ने बढ़ाई किचन की रौनक, जानिए सब्जी के आज के ताजा भाव - vegetable rates

सर्दी के मौसम में कई सब्जियों ने किचन को राहत दी है. चलिए जानते हैं आज के सब्जियों के ताजा रेट के बारे में.

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By ETV Bharat Uttar Pradesh Team

Published : Dec 16, 2023, 9:44 AM IST

लखनऊः सर्दी के मौसम में टमाटर, लौकी, कद्दू, बैंगन , मटर, पालक व शिमला मिर्च समेत कई सब्जियों के तेवर ढीले पड़े हैं. इससे इनकी मांग बढ़ गई है. वहीं, परवल, तरोई, लहसुन की डिमांड काफी कम हुई है. इनकी कीमतों में तेजी जारी है.

मंडी आढ़ती अमित गौतम की मानें तो सस्ती बिक रही साब्जियो के दाम कम होने का कारण स्थानियो साब्जियो में भरपूर आवक है. सब्जी मंडियों में आम आदमी के बजट के मुताबिक़ बिक रही है. दाम कम होने से मण्डी में सब्जी ला रहे किसानों की लागत भी नही निकल पा रही है. किसानों का कहना है कि पिछले महीने बारिश से सब्जिया खराब हो गई. इसकी वजह से उन्हें काफी नुकसान उठाना पड़ा था. बारिश के बाद सब्जियों की आवक बढ़ने से भाव गिरे तो फसल की लागत निकालना भी किसानों के लिए काफी मुश्किल हो गया है. मौजूदा समय में हरी सब्जी समेत कई सब्जियां ऐसी हैं जिनकी कीमतें काफी कम हुई हैं.वहीं, लहसुन और परवल के तेवर कम होने के नाम नहीं ले रहे हैं.



थोक मंडी के रेट (प्रति किलो रुपए में)
करेला- 20
पालक- 10
खीरा- 15
भिंडी- 20
गाजर- 20
शिमला मिर्च- 20
गोभी- 10
टमाटर- 20
मिर्ची- 30
प्याज- 35
लहसुन- 240
बैंगन- 10
पत्तागोभी- 05
सेम- 20
कद्दू-10
लौकी-10
परवल-30
नींबू -40
धनिया- 30
आलू-15
तरोई-30


फुटकर भाव (प्रति किलो रुपए में)
शिमला मिर्च-40
आलू- 20
गोभी-15 रुपये पर पीस
टमाटर- 30
मिर्च-80
प्याज-25
लहसुन- 320
बैंगन- 30
पत्तागोभी-10
सेम-40
कद्दू-20
लौकी-20
परवल-40
नींबू-80
करेला-50
पालक-20
खीरा-30
भिंडी-40
गाजर-30
तरोई-50

लखनऊः सर्दी के मौसम में टमाटर, लौकी, कद्दू, बैंगन , मटर, पालक व शिमला मिर्च समेत कई सब्जियों के तेवर ढीले पड़े हैं. इससे इनकी मांग बढ़ गई है. वहीं, परवल, तरोई, लहसुन की डिमांड काफी कम हुई है. इनकी कीमतों में तेजी जारी है.

मंडी आढ़ती अमित गौतम की मानें तो सस्ती बिक रही साब्जियो के दाम कम होने का कारण स्थानियो साब्जियो में भरपूर आवक है. सब्जी मंडियों में आम आदमी के बजट के मुताबिक़ बिक रही है. दाम कम होने से मण्डी में सब्जी ला रहे किसानों की लागत भी नही निकल पा रही है. किसानों का कहना है कि पिछले महीने बारिश से सब्जिया खराब हो गई. इसकी वजह से उन्हें काफी नुकसान उठाना पड़ा था. बारिश के बाद सब्जियों की आवक बढ़ने से भाव गिरे तो फसल की लागत निकालना भी किसानों के लिए काफी मुश्किल हो गया है. मौजूदा समय में हरी सब्जी समेत कई सब्जियां ऐसी हैं जिनकी कीमतें काफी कम हुई हैं.वहीं, लहसुन और परवल के तेवर कम होने के नाम नहीं ले रहे हैं.



थोक मंडी के रेट (प्रति किलो रुपए में)
करेला- 20
पालक- 10
खीरा- 15
भिंडी- 20
गाजर- 20
शिमला मिर्च- 20
गोभी- 10
टमाटर- 20
मिर्ची- 30
प्याज- 35
लहसुन- 240
बैंगन- 10
पत्तागोभी- 05
सेम- 20
कद्दू-10
लौकी-10
परवल-30
नींबू -40
धनिया- 30
आलू-15
तरोई-30


फुटकर भाव (प्रति किलो रुपए में)
शिमला मिर्च-40
आलू- 20
गोभी-15 रुपये पर पीस
टमाटर- 30
मिर्च-80
प्याज-25
लहसुन- 320
बैंगन- 30
पत्तागोभी-10
सेम-40
कद्दू-20
लौकी-20
परवल-40
नींबू-80
करेला-50
पालक-20
खीरा-30
भिंडी-40
गाजर-30
तरोई-50

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