बेंगलुरु: कर्नाटक के बेंगलुरु में 'मिलेट्स एंड ऑर्गेनिक्स- इंटरनेशनल ट्रेड फेयर 2023' कल से तीन दिनों के लिए शहर के पैलेस ग्राउंड्स में आयोजित किया जाएगा. अनाज उगाने वाले किसानों को बाजार उपलब्ध कराने और किसानों को प्रोत्साहित करने के उद्देश्य से व्यापार मेले का आयोजन किया जाता है. मेले में राष्ट्रीय व अंतरराष्ट्रीय प्रतिनिधि भाग लेंगे. कृषि विभाग ने KAPPEC और ICCOA के सहयोग से 20 से 22 जनवरी तक तीन दिनों के लिए शहर के महल मैदान के त्रिपुरावासिनी परिसर में एक अंतर्राष्ट्रीय व्यापार मेला आयोजित किया है.
कार्यक्रम का उद्घाटन मुख्यमंत्री बसवराज बोम्मई करेंगे, केंद्रीय मंत्री नरेंद्र सिंह तोमर, प्रहलाद जोशी, भगवंत खोबा, शोभा करंदलाजे, कैलाश चौधरी और राजीव चंद्रशेखर भाग लेंगे. कृषि मंत्री बीसी पाटिल अंतरराष्ट्रीय व्यापार मेले का प्रभार संभालेंगे और उच्च शिक्षा मंत्री डॉ अश्वत्थ नारायण समारोह की अध्यक्षता करेंगे. जैविक और अनाज उत्पादों के लिए बेहतर बाजार संपर्क प्रदान करने और किसानों, खरीदारों, विक्रेताओं, निर्यातकों को पर्याप्त अवसर प्रदान करने के लिए 2017, 2018 और 2019 में आयोजित किया गया.
बड़ी संख्या में हितधारकों को आकर्षित करने और रुचि पैदा करने के कारण ऑर्गेनिक्स और अनाज के लिए राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय व्यापार मेला सफल रहा. इस रुचि को बनाए रखने और इसे अगले स्तर तक ले जाने के लिए, अनाज और ऑर्गेनिक्स-2023, एक अंतर्राष्ट्रीय व्यापार मेला आयोजित किया गया है. प्रदर्शनी में करीब 300 स्टॉल बुक किए गए हैं. अंतर्राष्ट्रीय अनाज कंपनियां भी भाग लेंगी और केरल, महाराष्ट्र, उत्तराखंड, आंध्र प्रदेश, मणिपुर, छत्तीसगढ़, सिक्किम, असम, अरुणाचल प्रदेश, बिहार आदि राज्यों के कंपनी प्रतिनिधि भाग लेंगे.
एक अंतरराष्ट्रीय सम्मेलन आयोजित किया जाएगा और सम्मेलन में अंतरराष्ट्रीय संगठन भाग ले रहे हैं. किसानों की कार्यशाला कन्नड़ में आयोजित की जाएगी, जहां कृषि विश्वविद्यालयों के वैज्ञानिक और जैविक अनाज और प्राकृतिक खेती के क्षेत्र के विशेषज्ञ किसानों को नवीनतम विकास और प्रौद्योगिकी के बारे में जानकारी देंगे. सम्मेलन में अनाज और जैविक फूड के स्टॉल लगेंगे. मेले में कुल 15 फूड स्टॉल लोगों को तरह-तरह के व्यंजन परोसेंगे.
इसका उद्देश्य भारत और अन्य देशों के थोक विक्रेताओं और थोक विक्रेताओं को सीधे किसानों/उत्पादकों से जोड़ना है, ताकि व्यापार समझौतों और निर्यात सहित नए बाजार के अवसरों को सुगम बनाया जा सके. इस बैठक के लिए 200 से अधिक उत्पादकों और विपणक ने पंजीकरण कराया है. IFOAM इंटरनेशनल, जर्मनी, IFOAM - एशिया और दक्षिण कोरिया, एक्सेस एग्रीकल्चर, यूके जैसे संगठनों की भागीदारी के साथ यह एक विशेष अंतरराष्ट्रीय मंडप बनेगा.
2023 को अनाज का अंतर्राष्ट्रीय वर्ष घोषित करते हुए राज्य के अनाज नवप्रवर्तकों के लिए अलग मंडप बनाए जा रहे हैं. राज्य के अनाज और जैविक उत्पादों को राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर पेश किया जा रहा है. साथ ही, राज्य की जैविक खेती नीतियों, टिकाऊ प्रथाओं, प्रौद्योगिकियों, अनाज उत्पादों के विविध व्यंजनों आदि का प्रदर्शन किया जा रहा है. यहां अनाज नवप्रवर्तक-30, क्षेत्रीय जैविक संघ-15, कृषि संबंधित विभाग-5, कृषि विश्वविद्यालय-14, कृषक उत्पादक संगठन-20 शामिल होंगे.
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यह व्यापार मेला वैश्विक अनाज और जैविक संबंधों के अवसर प्रदान करते हुए विशेषज्ञता, ज्ञान और व्यवसाय प्रथाओं को साझा करने का एक मंच है. कर्नाटक के लिए, यह किसानों और कृषक समूहों को जैविक उत्पादों की विविधता के साथ-साथ अपनी समग्र क्षमता प्रदर्शित करने का एक आदर्श अवसर प्रदान करता है.
