पाली जिले के सादड़ी क्षेत्र के परशुराम महादेव सड़क मार्ग राजपुरा मामाजी धूणी स्थित लोकहित पशुपालक संस्थान प्रांगण में रविवार को ऊंटनी दुग्ध डेयरी 'केमल करिश्मा' की स्थापना हो गई है जिसका उद्घाटन बाली विधायक पुष्पेन्द्र सिंह राणावत, जर्मनी ऊंट विशेषज्ञ डॉ. इल्से काल्हर राल्फसन, जर्मनी विशेषज्ञ बेटीना बॉक के सान्निध्य में हुआ. ऊंटनी दुग्ध के औषधि महत्व सहित विभिन्न उत्पाद निर्माण एवं प्रदर्शन से लेकर आस्ट्रेलिया और आयरलैण्ड से ऊंटनी दुग्ध उत्पाद निर्माता विशेषज्ञ जुटे हुए हैं. संस्थान पहले भीऊंटनी दुग्ध से साबुन, क्रीम और मल से पेपर उत्पादन कर रहा है.
संस्थान निदेशक हनवन्तसिंह राठौड़ ने बताया कि संस्थान दो दशक से ऊंट संरक्षण संवर्धन सहित पशुपालकों की आजीविका सुदृढ़ीकरण को लेकर प्रयासरत है. इसी क्रम में ऊंट दूध डेयरी की स्थापना की जा रही है.
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